完成度の高い昔ながらの中華そば  “ ストライク軒  ”

2013–11–24 (Sun) 12:27
外観 

無性にラーメンが食べたくなり、久しぶりにあの大阪を代表するお店に行列覚悟で行こうかと思ったけど、

その体力がなかったので、今回は、前から店名が気になっていた美味いと噂のお店に行ってきました・・・

外観は、屋台のような雰囲気・・・


店内 

メニューは、こだわり抜いた2種類のみ。

券売機でチケットを買うけど、何を食べようか悩んでしまいますが、

そんな時は、券売機のトップにあるのを注文してしまいます・・・


メニュー 

メニューのコンセプトが、なかなか面白い!

それでいて、こだわりの一杯を味わえます。


料理 

ストレート(味のど真ん中系) 680円

昔ながらの中華そばを感じさせる、シンプルながらも美味しそうな一杯


料理  

まずは、スープをひと口飲んで口の中全体を香りづけます・・・

「昔懐かしい中華そばに真向勝負を挑んだ一杯です。皆様のど真ん中を狙います。」

鶏の風味と旨味たっぷりで、昆布や椎茸も使用しているらしく奥深い味わい・・・

謳い文句にあるとおり、私の好みど真ん中!

これは、美味い!

いきなりガツ~ンとやられてしまいました・・・


料理 

麺は、しっかりしたコシとほど良い弾力があり、

スープが適度に絡んで相性も抜群で美味い!


料理 

存在感たっぷりの大きなチャーシューは、ほど良い硬さがあり、

噛めば噛むほど旨味が滲み出てくる・・・

ホウレン草も、色合いだけじゃなく出汁がしっかり染みこんでいて名脇役!


料理 

穂先メンマは、コリコリッとした歯ごたえがたまりませんね・・・


店内 料理

途中で、味に変化をつけて楽しめるようにとブラックペッパーを入れて・・・

風味と味にメリハリがついて、また一段とパワーアップ!


料理 

こだわりたまごめし 200円


店内 料理

専用醤油を軽く廻しかけ濃厚な玉子の味がご飯に合わさって、

文句なしに美味い!

予想以上に美味しく、完成度の高い一杯でした・・・

美味いもんを食べてお腹一杯になるって、とても幸せなことですね





住所  :   大阪市北区天神橋5-8-8 【地図】

電話  :   06-6352-0633

営業時間   :   11:00~売切次第終了

定休日  :   月曜日



最後まで見ていただき、誠にありがとうございました
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ストライク軒ラーメン / 天神橋筋六丁目駅天満駅扇町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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コメント

ここ...まだ行ったことないんですわ...

そろそろ行かなあかんかなぁ...

ホンマに旨そう♪

Re: タイトルなし

ハシダ・メンさん

カップ麺ウオッチで忙しい毎日なのに、
そんな無理して行かなくても・・・(´c_` )

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