2013–04–25 (Thu) 12:00
ここの味が恋しくなったので、久しぶりに訪問です・・・
今回もまた一番乗りと言う気合の入れよう・・・
開店前からお店の前のベンチに1人寂しく腰を掛けていたら、
たぶん、それは私なので優しい声をかけて下さい・・・(笑)
メニューは、少しずつ変化しています・・・
それが、楽しみでもあるのですがね・・・

チーズチキンカツ 880円 ほとんどのメニューが牛肉か豚肉なのに、本日のチキンのメニューは唯一これのみ!
それだけ、チキンにスポットライトを当てるのは、やはり自信の証拠!?
と、深読みして注文・・・
トマトの風味がしっかり効いた、デミグラスの食欲そそる香りがたまりません・・・
そして、粉チーズがチキンカツ全体にパラパラ~っとかけられていて、
デミグラスとチーズのコントラストが、とても美味しそう・・・
サクサクッと言うより、カリッカリっと表現したほうがピッタリな衣に、
濃厚なデミグラスとチーズとの絶妙なバランス、そして、ジューシーなチキンの旨味がミックスされて、
食べた瞬間、ふわ~っと広がる風味が素晴らしく・・・
ウッマ~~~~~~~


癖になってしまうぐらい濃厚なデミグラスですが、トマトの酸味がしっかり効いてるおかげで
スッと消えてしまいあと口爽やかで、またすぐに食べたくなってしまうぐらい癖になる深~い味わい・・・
ここのデミグラスは、非常に美味しくて中毒性がある、
そして、濃厚ながらもサッパリとした深いコクが絶品


これは、もうオンザライスでガツガツ行くしかないでしょう・・・
ライスに染みたデミグラスの味は、また格別なもの・・・
もちろん、ライスはおかわりしましたよ!
これだけ満足度の高いランチは、ボリュームたっぷりでたったの880円・・・
活気ある店内で、とても美味しいランチに
いつもの事ながら、今回もまた大満足なランチで御座いました・・・
前回の日記は
こちら 住所 : 大阪市西成区岸里1-3-21
【地図】
電話 : 06-6652-9536
営業時間 : 12:00~14:30 17:00~22:00
定休日 : 月曜日
最後まで見ていただき、誠にありがとうございました
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