焼き飯は絶対に食べる価値あり!  “ 総大醤 ”

2013–05–03 (Fri) 20:29
外観 

ブログを始めた頃に行った以来、数年ぶりの訪問です・・・

実は、天満で呑んだ〆に食べようと、何度もお伺いしてるんですが、

いつも行列のため敢え無く撤退してたので、今回は、晩ご飯に行ってみることに・・・


それにしても、ブログを始めたばかりとは言え、あの頃の写真は酷いもんですねwww

写真を撮る技術は、あの頃とあまり変わってないと思うけど、デジカメの進歩は素晴らしいもんですね・・・


メニュー 

お腹が空いてるので、セットメニューに・・・


店内 料理

天満の人気韓国料理屋さん「玉一」のキムチが食べ放題・・・

何と言う太っ腹・・・


料理 

このキムチとビールで呑みたいところですが、今回は、車なのでガマンガマン・・・


料理 

焼き飯セット (ラーメン、焼き飯) 1,100円

セットのラーメンは変更できますが、差額分が必要です・・・


料理 

天然塩ラーメン

焼き飯と一緒に食べるので、比較的あっさりとした塩を注文・・・

食欲そそる素晴らしいルックスに、ついついヨダレが・・・


料理 

柚子の風味がふわ~っと広がる爽やかなスープは、

出汁もしっかり効いていて美味しく、とても上品で感動すら覚えます・・・


料理 

柚子風味のスープが、麺にしっかり絡んで美味い!!!


料理 

とろけるような柔らかいチャーシュー・・・

美味いな~


料理 

焼き飯

注文が入るたびに、中華鍋をカランカランっと音を立てて炒める焼き飯・・・

この中華鍋を振る音を聞いてるだけで、反射的に美味いと思ってしまいます・・・


料理 

玉子とチャーシュー、ネギだけのシンプルな焼き飯は、

チャーシューの煮汁を使用して味をつける、昔ながらのオーソドックススタイル・・・

しっとりながらもふわっとした食感、そして、米ひと粒ひと粒が口の中でパラパラっと広がって、

噛めば噛むほど米粒がジューシーで香ばしく・・・


ウッマ~~~~~~~


この焼き飯が素晴らしく秀逸で、口に運ぶレンゲが止まりません・・・
 
途中で、塩ラーメンのスープを少し味わうと、柚子の風味がより一層美味しさをパワーアップして、

美味い・・・美味すぎます

ラーメンはもちろんですが、焼き飯の美味しさに感動しました!

胃袋と予算に要相談ですが、是非、焼き飯を食べてみることをオススメ致します!

店員さんの元気一杯な対応も素晴らしく、そして、美味しいものを食べて満腹で大満足・・・

お店を出る頃には、またいつもの行列ができていました・・・




お店のホームページはこちら




住所  :   大阪市北区浮田2-4-16  【地図】

電話  :   06-6375-8260

営業時間   :   11:00~15:00 17:30~24:00

定休日  :   無休



最後まで見ていただき、誠にありがとうございました
面倒くさいと思いますが、怒涛の連続クリックをどうかお願いします。

                                                      
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コメント

総大醤

醤油ラーメンは食べたことあるんですが
何かのテレビで焼飯が一番美味いとやってから行ったのですが
とにかくすごい行列で十八番へ行きました(笑)
いっぺん焼飯も食べに行きます。

Re: 総大醤

>まさるさん

ちょっと早めのお時間に行くことをオススメします!
ひと味もふた味も違う美味さを味わってください(^-^*)/

こんです。
私も久しく行ってないですね~
最後に食べたのは・・・
醤油つけ麺大のボリューム満点だったと思いますw
また行ってみたいですね~^^

Re: タイトルなし

>takaQさん

次回は焼き飯もお試しください(^-^*)/

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