美味いもんグルメ日記

  

ここは、昨年１０月北加賀屋にオープンした、茨城県で人気の「ラーメン屋 壱番亭」。

前回は、「辛ネギ熟成味噌ラーメン」を食べて以来ずっと「塩ラーメン」が気になるので再訪です。



 

オーダーは、タッチパネル。
各テーブル席に設置しているので、焦らず注文できるのがポイント高し！

お昼時なので、店内はほぼ満席状態。



 

塩ラーメン　６４９円

ワンタン　２７５円

　

 

美味しそうなビジュアルです…(^^♪



 

ワンタンは、５枚。



 

大好きなワンタンをトッピング～ヽ(^o^)丿





スープを吸い込んだワンタンの美味しさは、最強！

しばらくスープに浸してから味わうことにした。



 

麺は、加水率高めのぷりぷり麺。
ほど良くスープが絡んで、まあ普通に美味い。

スープは、ほのかに香る生姜風味。

ごま油の香りも少々。
食べるうちに脂っこさが気になりだす。

私的には、鶏出汁の効いたスッキリした塩ラーメンが好み。



 

大きめのチャーシューは、柔らかくて芳ばしく、とろとろ～(^^♪



 

ナルトが懐かしさを醸し出す。

ラーメンの味には何の影響もないが、こういうのがあると美味しく感じる、今日この頃。



 

スープを吸ったネギのジャクジャク感が実に良い。



 

胡椒で少し味変。



さ～いよいよワンタンを…ﾀﾉｼﾐ~((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ




 

ワンタンをスープと一緒に・・・

あれれ・・・！？

ワンタンの皮は、やや硬め。

チュルンチュルンを期待してたのに、ちょっと残念…＿|￣|〇

あまり肉感の無い餡で、スープに負けているような味わい…（´・з・｀）ｳ~ﾝ･･･




 

熟成味噌ラーメン　７５９円

熟成味噌のスープがとても美味しかったそうですよ…(#^.^#)

ここは、やっぱり味噌がお勧めですね


ごちそうさま。

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住所　： 大阪市住之江区北加賀屋3丁目1-20　【地図】

電話　： 06-6682-4681

営業時間 ： 11:00～23:00 （L.O22:300）

定休日　： 不定休


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壱番亭 北加賀屋店 （ラーメン / 北加賀屋駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.3