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味・品質・揚げたてにこだわるお値段以上に美味しい天丼 “ 天丼・天ぷら本舗 さん天 あべの万代店 ”

2020–10–10 (Sat) 12:10

外観 

ある日突然、天丼が無性に食べたくなったので、リーズナブルに美味しく食べられる天丼として、
お気に入りのお店「さん天」でランチです。

場所は、「あべのハルカス」前から「堺東」へ繋がる、あべの筋沿いの「さん天 あべの万代店」。
ちょうどお昼時なので、道路沿いにまで車の行列ができるほど。

早い話が、何度も通っているいつものお店です。
と言っても、今回で3回目ですがね・・・(#^.^#)
もう少し通って「いつもの」って注文してみたいけれど、生憎、券売機なので無理でした。



メニュー 

今回こそは、ちょっと違うものを食べようと思いながら、結局、同じものになってしまいます。

その原因のひとつに・・・

予め、何を食べようか決めておかなければ、券売機の前で考えていると、
後ろに並んでいるお客さんからの早くしろ視線を感じる。
すごくプレッシャーです。


無事、食券も購入して店内に入ると順番待ち。

しばらくして座席にご案内。



店内 

いろいろな味変グッズが備えています。

国産アピールしている「生しょうゆ」、ふりかけ「のり玉」、天丼のタレ、お漬物、七味

そして・・・


その他 

「おいしい水」

ほぉ、「オルガノ浄水器」を使っているのか~(*´Д`)シランケド



料理 

39天丼(ごはん少なめ20円引き)(温)ミニそば付き 560円(税込み)

海老・アジ天・野菜3種(カボチャ・レンコン・しし唐)・海苔



料理 

上から・・・

前回に比べて、ちょっと盛りつけ方が雑になったような気がするのは、気のせい?

味に影響は無いけれど、いくらお昼時で混んでいたとは言え、
盛り付けは、料理の顔イコールお店の顔だと思う。


あっ、そう言えば・・

天ぷらが変わったらしいですね。



料理 

食べる前に、お漬物を添えて・・・



料理 

七味をパラっと振りかけて、味にアクセントを加えた。



料理 

海老天から・・・

注文が通ってから揚げているはずなのに、衣が少しふやけてしまっているようだ。
海老は、プリップリ食感で良いのですが。


料理 

ご飯にしみたタレの部分だけを味わってみると・・・

コクと甘味のあるタレが、ご飯に馴染んであっさりとした味わい。



料理 

そして、のり玉も振りかけてみた・・・(^^♪

久しぶりなのもあってか、美味しい~(゚д゚)メチャウマー
たまに感じる、のり玉のプチプチ館が良いですね・・・(-_☆)キラーン



料理 

(温)ミニそば

七味を加えて・・・


料理 

お蕎麦は、いつも冷が基本ですが、最近、朝晩が少しひんやりしてきたこともあり、
出汁が欲しくて温かいお蕎麦にしてみたら・・・

かつお風味の効いたコクと旨味のある、なかなか美味しい蕎麦出汁でした。
お蕎麦は、冷凍だと思うが、それなりにコシもあって出汁との相性も良い感じです。
葱の食感と天かすの香りも良い。


油、粉、タレ、海老、米にこだわっているとのことですが、
たまにしか行かないので、そして、じっくり味わってないので、
どこがどう変わったのかほとんどわからない。

強いて言えば、以前よりタレがあっさりしたのかな?
天丼のタレは、もう少し濃くて甘味のあるタレが好みですね。

以前のままでもお値段以上に美味しかったですよ・・・(^^♪


ごちそうさま。



過去の日記はこちら


お店のホームページはこちら



住所 : 大阪市住吉区万代3-1-3 【地図】

電話 : 06-6657-5310

営業時間 : 10:30~24:00

定休日 : 無し



最後までご覧いただき、誠にありがとうございました
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さん天 あべの万代店天丼・天重 / 帝塚山三丁目駅姫松駅帝塚山四丁目駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2


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