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モーニングサービスの3種の神器を初めて提供したモーニング発祥のお店 “ ルーエぶらじる ”

2020–09–03 (Thu) 07:42

外観 

爽やかな朝を迎えて、前回の広島ツアーの時から行きたかったお店「ルーエ ぶらじる」にて朝食です。
今年で創業74年になる、モーニング発祥のお店と言われているお店です。

「モーニングサービス発祥」のお店については諸説あるようですが・・・

このお店のモーニングサービスが始まったのは1955年(昭和30年)。
モーニングサービス「トースト・卵・コーヒー」の3種の神器を初めて提供した喫茶店として
最も古い記録が残っているのが、この「ルーエ ぶらじる」である。

因みに、店名の「ルーエ」とは「憩い、休息、癒し」を意味する。


外観 

店頭のモニュメントがお出迎え・・・

が、ちょっと怖い・・・( ̄▽ ̄;)



店内 

店内に入ると、ハキハキとした元気な声で「いらっしゃいませ~!」って出迎えてくれます。

一発で目が覚めた・・・(・_・) パチッ



店内 

店内では、ケーキの販売や・・・


店内 

パンの販売・・・


店内 

コーヒーの販売もしています。



店内 

案内されたテーブル席に着き、メニューを貰って注文の品を考えるのも、初めてのお店での楽しみのひとつ。


メニュー 

何故か「①Bモーニング」が「②Aモーニング」より上に書いてあったり、
「①Bモーニング」のトーストに?マークがあるのが気になって仕方がない。

また、カレーモーニングもあるのには、ちょっと驚いた。

さらに、「⑤バーガーモーニング」は、サラダ、?、バーガーとあるが、
やはり?マークが何なのか気になる。


店内 

注文後は、素敵なシュガーポットや調味料ポットを眺めて時間を潰すことに。



料理 

Bモーニング 650円

サラダ・トースト・?・目玉焼き・コーヒー


写真を見る限り、たぶん、?は、スイカでしょう。


料理 

上から・・・

日によっては、ベーコンエッグになったり、ソーセージエッグになるようです。


料理 

コーヒー

あまり深みが少なく、あっさりしていて飲みやすいコーヒーです。

私的には、コストコで購入している「山本珈琲館 ヨーロピアンブレンド」が大好きです。
深みのあるコクと香りがたまらなく、毎朝飲んでも飽きないし、何よりブラックが美味しい(^^♪



料理 

こんがり焼けたトースト

厚さは、5枚切り程度。



料理 

まずは、コーヒーをひと口飲んでからトーストに目玉焼きを載せて頂きます。

きめの粗い食パンは、口溶け良くあっさり味。

最近のこだわり食パンに良くある、甘くてキメ細かいのより好きです。


料理 

ファミレスやホテルなどでよく見るタイプのバター、苺ジャム、マーマレード・・・
この中からお好きなのをひとつ選んでくださいとのこと。

さすが、ジャムは、ご当地の「アヲハタジャム」です。



料理 

イチゴジャムとマーマレードを一つずつ貰い、シェアしてトーストに塗ります。

味は、ごく普通の食べ慣れた想像通りの味。


次は・・・



料理 

ソーセージエッグをトーストにのせて、豪快にかぶりつくと・・・

めっちゃ普通に美味しい~フツウニ(゚д゚)メチャウマー!!



料理 

サラダも普通に美味しい~(^^♪

ドレッシングのサウザンドアイランドは、好みのドレッシング。



料理 

食後のスイカをかぶりついて、ちょうどお腹もいっぱい!

時間を気にせずゆっくりと食事をすることが出来て、とても優雅で素敵な朝ごはんになりました。


料理 

お店を出ると外待ちができていたのには、驚きです!

食後のお散歩がてら、商店街をぶらぶらしながらホテルにたどり着きました。

ごちそうさま。




住所 : 広島県広島市中区大手町5-6-11 【地図】

電話 : 082-244-2327

営業時間 : (月~土)7:00~20:00 (日・祝)7:00~18:00

定休日 : 無休



こちらも是非ご覧ください(*^_^*)



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最後までご覧いただき、誠にありがとうございました
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ぶらじる喫茶店 / 鷹野橋駅市役所前駅日赤病院前駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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