爽やかな朝を迎えて、前回の広島ツアーの時から行きたかったお店「ルーエ ぶらじる」にて朝食です。
今年で創業７４年になる、モーニング発祥のお店と言われているお店です。
「モーニングサービス発祥」のお店については諸説あるようですが・・・
このお店のモーニングサービスが始まったのは１９５５年（昭和３０年）。
モーニングサービス「トースト・卵・コーヒー」の３種の神器を初めて提供した喫茶店として
最も古い記録が残っているのが、この「ルーエ ぶらじる」である。
因みに、店名の「ルーエ」とは「憩い、休息、癒し」を意味する。
店頭のモニュメントがお出迎え・・・
が、ちょっと怖い・・・(￣▽￣;)
店内に入ると、ハキハキとした元気な声で「いらっしゃいませ～！」って出迎えてくれます。
一発で目が覚めた・・・(･_･) パチッ
店内では、ケーキの販売や・・・
パンの販売・・・
コーヒーの販売もしています。
案内されたテーブル席に着き、メニューを貰って注文の品を考えるのも、初めてのお店での楽しみのひとつ。
何故か「①Ｂモーニング」が「②Ａモーニング」より上に書いてあったり、
「①Ｂモーニング」のトーストに？マークがあるのが気になって仕方がない。
また、カレーモーニングもあるのには、ちょっと驚いた。
さらに、「⑤バーガーモーニング」は、サラダ、？、バーガーとあるが、
やはり？マークが何なのか気になる。
注文後は、素敵なシュガーポットや調味料ポットを眺めて時間を潰すことに。
Ｂモーニング ６５０円
サラダ・トースト・？・目玉焼き・コーヒー
写真を見る限り、たぶん、？は、スイカでしょう。
上から・・・
日によっては、ベーコンエッグになったり、ソーセージエッグになるようです。
コーヒー
あまり深みが少なく、あっさりしていて飲みやすいコーヒーです。
私的には、コストコで購入している「山本珈琲館 ヨーロピアンブレンド」が大好きです。
深みのあるコクと香りがたまらなく、毎朝飲んでも飽きないし、何よりブラックが美味しい(^^♪
こんがり焼けたトースト
厚さは、５枚切り程度。
まずは、コーヒーをひと口飲んでからトーストに目玉焼きを載せて頂きます。
きめの粗い食パンは、口溶け良くあっさり味。
最近のこだわり食パンに良くある、甘くてキメ細かいのより好きです。
ファミレスやホテルなどでよく見るタイプのバター、苺ジャム、マーマレード・・・
この中からお好きなのをひとつ選んでくださいとのこと。
さすが、ジャムは、ご当地の「アヲハタジャム」です。
イチゴジャムとマーマレードを一つずつ貰い、シェアしてトーストに塗ります。
味は、ごく普通の食べ慣れた想像通りの味。
次は・・・
ソーセージエッグをトーストにのせて、豪快にかぶりつくと・・・
めっちゃ普通に美味しい～ﾌﾂｳﾆ(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ!!
サラダも普通に美味しい～(^^♪
ドレッシングのサウザンドアイランドは、好みのドレッシング。
食後のスイカをかぶりついて、ちょうどお腹もいっぱい！
時間を気にせずゆっくりと食事をすることが出来て、とても優雅で素敵な朝ごはんになりました。
お店を出ると外待ちができていたのには、驚きです！
食後のお散歩がてら、商店街をぶらぶらしながらホテルにたどり着きました。
ごちそうさま。
住所 ： 広島県広島市中区大手町5-6-11 【地図】
電話 ： 082-244-2327
営業時間 ： （月～土）7：00～20：00 （日・祝）7：00～18：00
定休日 ： 無休
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ぶらじる （喫茶店 / 鷹野橋駅、市役所前駅、日赤病院前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
Author:たこやきくん
