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サラリーマンらのオアシスで一人焼肉ランチを楽しむ “ 焼肉ダイニング牛庵 船場中央店 ”

2020–03–15 (Sun) 11:43

外観 

「ブーランジェリー カワ 本町南店」に行ったとき、偶然見つけたお店「焼肉ダイニング牛庵 船場中央店」。

後日、あらためてのランチ訪問です。


メニュー 

12時までならランチが690円(カルビ200g)とは、恐れ入るお値段。

ただならぬ激安ランチなので、店舗情報を調べてみると、
「すき家」で有名な、ゼンショーホールディングスの完全子会社。

激安なのが納得です。


外観 

ビルの2階へ上がり、扉を開けると店内。


メニュー 

お昼時なので、すでに近隣のサラリーマンらのオアシス状態。


メニュー 

メニュー

私の心の中には、「早得ランチ」しか無い。


店内 

オーダーは、タブレットのタッチパネルで。


店内 

焼肉のご指南。

トング
1、生肉をつかむ 2、お肉をかえす

おはし
3、焼きあがりをとる 4、食べる


トング、箸・・・
これを逆にする人はおらんやろ~!?

箸で、生肉をつかんで、お肉をかえす。
トングで、焼き上がりをとって、食べる。


んな、アホな・・・┐(´д`)┌




料理 

やわらかハラミランチ(120g) 690円

コーヒー無料サービス。


「早得ランチ(カルビ)」にするつもりだったのに、
この「やわらかハラミランチ」が人気メニューっぽいので注文してみた。(優柔不断です(^-^;)

少し贅沢して、100円プラスで「カルビスープ」に変更した。


これで、ハラミとカルビの両方を食べることに成功した・・・(#^.^#)



料理 

ハラミ(120g)なのでボリュームは無いが、お値段の割にはサシも適度に入った美味しそうなお肉だ。



料理 

まずは、トングでお肉をつかんで焼きながら、一人焼肉を楽しむ

一切れずつチマチマ焼くつもりだったけれど、腹減りまくりで一気にガッツキたいので、
とりあえず3切れずつ焼いて、一切れ食べたら、またすぐ一切れ追加するローテーション。

このほうが面倒くさいような気がする・・・(^_^;

案の定、廉価なので肉は小さめで薄い。
でも、たぶんカルビよりはマシかと思う。

カルビは、スープで食べよう~(^^♪
と、後悔しないように自分に言い聞かせた。



料理 

お肉を焼いている間に、タレをスタンバイ。



料理 

タレは、豆板醤ベースでパンチのある旨辛ダレ。

ニンニク、コチュジャンもセッティングOK!



料理 

焼けたお肉を、自家製タレとニンニク、コチュジャンたっぷりのタレで食べる。

うひょ~柔らか~い・・・(^^♪

想像していた以上に、お肉がぷりぷりジューシーでウマいじゃないですか~(*^_^*)

焼肉は、お肉はもちろんですが、タレの良し悪しも重要ですね。
安いお肉をワンランク以上の美味しさに引き上げてくれます。


ただ・・・


薄くてペラペラなのは、仕方がない。




料理 

たっぷりのタレをまぶしたハラミオンザライス

そして、ハラミをご飯にバウンドしてローリング。


さらに・・・



料理 

キムチもほど良い酸味と辛味があって、ちょうど良い漬かり具合でウマい!


料理 

キムチオンザライスのあと、ハラミ&キムチとのコラボレーションでオンザライス、ローリングしたけれど、
写真を撮るのを忘れてしまうミス。



料理 

カルビスープ(100円プラス(+税))


料理 

お肉も入っていて、野菜などの具材もたくさん。


料理 

辛味はほとんど無いので、辛いのが苦手な方でも美味しく味わえるのではないかと思います。

100円とは思えないほどの美味しさで、変更して大正解!

是非おすすめです。


料理 

ご飯と一緒に味わうと、もう口の中はパラダイス。


料理 

スープと具も一緒にオンザライスして、カルビクッパに。

写真は、その途中。


料理 

食後は、セルフでコーヒーを頂くことができます。


料理 

な、なんと・・・

この無料サービスのコーヒーは、イートインはもちろんですが、
テイクアウトもできるので、とても使い勝手が良いじゃないですか~(゚д゚)!

ここまでしてくれるとは、至れり尽くせりですね・・・




お店のホームページはこちら



住所 : 大阪市中央区南本町3-2-4 【地図】

電話 : 06-6120-3947

営業時間 : 11:00~15:00(L.O.14:30)   17:00~24:00(L.O.23:30)

定休日 : 日・祝




こちらも是非ご覧ください(*^_^*)



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最後までご覧いただき、誠にありがとうございました
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牛庵 船場中央店焼肉 / 本町駅堺筋本町駅長堀橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2


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