近くのイタリアンに行く途中、多くのサラリーマンらが吸い込まれていく後ろ姿を見てから、
ずっと気になっていたお店「Dan家R 淀屋橋店」。
後日、ランチに吸い込まれてみました。
ヒレカツ定食、ロースカツ定食、チキンカツ定食、そして、テイクアウトお弁当の販売もしています。
ランチ激戦区で生き残るためには、どこもかしこも必死です！
ランチメニュー
店内は、静かなジャスが流れるお洒落な雰囲気。
ディナーメニューあ、素材を活かした創作串揚げのお店に変身。
ヒレカツ定食 １００ｇ ８８０円
ヒレカツよりロースカツの方が好みなんですが、メニューの一番上に掲載されているので、
これがおすすめなのかな・・・？
「とんかつ専門店」なら、ロースカツはどこにでもありそうなので、
こんな価格で食べられそうもないコスパ抜群そうなヒレカツ定食をお願い。
もちろん揚げたて熱々！
小ぶりながら、厚みのあるヒレカツが２枚。
カラッと揚がっていて、サクサク食感の衣。
ヒレカツの柔らかな歯ごたえと濃厚な旨味
これは塩で食べてみたいなあ・・・
まずはオリジナルのソースで味わうと・・・
カラッと揚がっていて、サクサク食感の衣。
ヒレカツの柔らかな歯ごたえと濃厚な旨味。
ややスパイス感と甘味のあるソースはとんかつによく合う。
これは、是非とも塩で食べてみたいなあ～(#^.^#)
激しい手振れのため写真はないが、マスタードだけでひと口パクっと食べると・・・
突然、強烈にツーンとした刺激が鼻の奥に！！
おお～～～っ！！！
これはマスタードでなくて、和からしやん！
むせる辛さ！
ゴホゴホっ・・・
しばらく息ができないほど！
唐辛子や山椒は全然平気なのに、カラシはダメよダメダメ〜。
気を取り直して、カラシとソースを一緒に食べると、ヒレカツが極上の美味しさに変身。
ご飯がワシワシとすすむ、もはややめられない止まらない状態。
ソースをたっぷり漬けても、サクッと感は残ったままで、
肉の旨味と相性抜群！
めちゃくちゃ美味しい！
後半は、ヒレカツにソースとカラシを乗せて、脇にキャベツも添えてオンザライス。
もうこのあとはソースカツ丼にして、一心不乱にガツガツと食べるのみ！
そして、一気に完食。
ごちそうさま。
お店のホームページはこちら
住所 ： 大阪市中央区平野町4-8-3 イデア淀屋橋1F 【地図】
電話 ： 06-6223-0094
営業時間 ： （月～金）11:30～14:00( （月～金）18:00～23:00(（土）17:30～22:00
定休日 ： 日・祝
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Dan家R 淀屋橋店 （串揚げ / 肥後橋駅、淀屋橋駅、本町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
Author:たこやきくん
