FC2ブログ

平成最後の恵方巻き “ 鮨よしたけ監修 極 恵方巻き ”

2019–02–03 (Sun) 19:08
恵方巻き

鮨よしたけ監修 極 恵方巻き 980円(税込1,058円)



食べてみた感想は・・・

とにかく、ひとつひとつの具の味がしっかりとしていて、
特に、イクラのプチプチ感と数の子の独特の歯ごたえ、
そして、海老のプリプリ感などとの食感のバランスも良く、
甘味と旨味、コク、そして、酢飯の酸味も絶妙で、例年になくとても美味しい。
所詮「イオンの恵方巻き」だからと、油断できないほど。


大きな口を開けて丸ごとかぶりつくのも良いけれど、
恵方巻きを肴に日本酒をチビリチビリと飲みながら、
少しずつゆっくりと味わうように食べました。(^_^;

こんな豪華な恵方巻きなら、やはり日本酒が欲しくなってしまいます・・・(#^.^#)


節分に恵方巻を食べる習慣は関西発祥でしたが、最近では、マスコミなどの易経もあってか、
全国ののコンビニやスーパーなどでも多く販売され、今や全国に広まっています。

そもそも恵方巻きは、その年の恵方を向いて願い事をしながら、
無言で一本丸ごとかぶりついて食べ終えるものでしたが、
最近では、いろいろな恵方巻きが登場したせいもあってか、
食べやすく切り分けて、いろいろな種類の恵方巻きを楽しむという、
豆まきと同様、一種のイベントのような楽しさもあるのではないでしょうか・・・

また、売れ残った「恵方巻き」の廃棄が社会問題になっているとか。
予約販売するなど、いろいろな対策も必要になってきているのでは。

本日、とある商店街を歩いているとき見つけた「恵方巻き」ですが、
お好み焼きを海苔で巻いた「恵方巻き」には、ほんと驚きました。

こちらの「海苔巻き(お好み焼きを海苔1枚使ってロール状にのり巻きにした名物)」からのヒントだと思いますが、
恵方巻きは、もうすでに過渡期に入っているのでしょう・・・


恵方巻き 

「鮨よしたけ監修 極 恵方巻き 980円(税込1,058円)

今年の恵方巻きは、どこで購入しようかいろいろ考えていたとき、
連日、テレビCMで放送していた「イオンの恵方巻き」が、
中でも、この「鮨よしたけ監修 極」が、とても魅力的だったので、
今年は、「物は試し」と、この恵方巻きを予約購入することにしました。


「鮨よしたけ」主人吉武正博氏の江戸前すしの技法を取り入れた太巻です。
本年はやわらかくなめらかなカステラ風玉子といくら、 数の子を具材に使用し、
より一層食感と風味豊かな太巻に仕上げています。
素材の味と具材の相性を大事にし、 配置にもこだわり抜いた一品です。

使用素材:カステラ風玉子、 穴子、 醤油漬けいくら、 えび、 数の子、 かんぴょう、 おぼろ、 きゅうり

※予約特典:オーガニック玉露入り緑茶プレゼント(500ml)

ーイオンホームページより抜粋ー




恵方巻き 

私の場合、恵方巻きはもちろん、巻き寿司は、この端切れが一番のご馳走。
それは、すべての具が大きく贅沢で、それなりにボリュームもあるから。

まあ早い話が、貧乏性だからでしょう・・・



あっ!そうそう・・・

今年の方角は、甲(きのえ):東北東」ですよ。




最後まで見ていただき、誠にありがとうございました
大変だと思いますが、怒涛の連続クリックをどうかお願いします。

                                                      
FC2Blog Ranking

                              
人気ブログランキング

            

                           
   

スポンサーサイト

 | HOME | 

プロフィール

たこやきくん

Author:たこやきくん

おもしろクイズ


マルバツゲーム

貴方の勝利数
PCの勝利数
おあいこ数

旅休.com

旅休ドットコム

FC2ブックマークに追加する

FC2ブックマークに追加

QRコード

QR

RSSフィード

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

バロメーター

時計

FC2ブログランキング

怒涛の連続クリックお願いします。

人気ブログランキング

挨拶がわりのクリックお願いします。
人気ブログランキング

食べログ ランキング

クリックお願いします(#^.^#)
食べログ グルメブログランキング

カレンダー

01 | 2019/02 | 03
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 - -

月別アーカイブ

2019年 02月 【9件】
2019年 01月 【13件】
2018年 12月 【15件】
2018年 11月 【13件】
2018年 10月 【13件】
2018年 09月 【13件】
2018年 08月 【10件】
2018年 07月 【12件】
2018年 06月 【8件】
2018年 05月 【10件】
2018年 04月 【10件】
2018年 03月 【11件】
2018年 02月 【10件】
2018年 01月 【11件】
2017年 12月 【1件】
2017年 08月 【2件】
2017年 07月 【9件】
2017年 06月 【11件】
2017年 05月 【12件】
2017年 04月 【10件】
2017年 03月 【9件】
2017年 02月 【10件】
2017年 01月 【12件】
2016年 12月 【10件】
2016年 11月 【7件】
2016年 10月 【12件】
2016年 09月 【10件】
2016年 08月 【11件】
2016年 07月 【10件】
2016年 06月 【10件】
2016年 05月 【10件】
2016年 04月 【11件】
2016年 03月 【11件】
2016年 02月 【8件】
2016年 01月 【11件】
2015年 12月 【9件】
2015年 11月 【8件】
2015年 10月 【10件】
2015年 09月 【10件】
2015年 08月 【12件】
2015年 07月 【10件】
2015年 06月 【12件】
2015年 05月 【10件】
2015年 04月 【9件】
2015年 03月 【11件】
2015年 02月 【14件】
2015年 01月 【12件】
2014年 12月 【15件】
2014年 11月 【12件】
2014年 10月 【12件】
2014年 09月 【14件】
2014年 08月 【14件】
2014年 07月 【13件】
2014年 06月 【12件】
2014年 05月 【13件】
2014年 04月 【12件】
2014年 03月 【13件】
2014年 02月 【10件】
2014年 01月 【9件】
2013年 12月 【7件】
2013年 11月 【7件】
2013年 10月 【8件】
2013年 09月 【9件】
2013年 08月 【5件】
2013年 07月 【11件】
2013年 06月 【8件】
2013年 05月 【8件】
2013年 04月 【9件】
2013年 03月 【10件】
2013年 02月 【8件】
2013年 01月 【10件】
2012年 12月 【10件】
2012年 11月 【14件】
2012年 10月 【13件】
2012年 09月 【10件】
2012年 08月 【9件】
2012年 07月 【12件】
2012年 06月 【10件】
2012年 05月 【8件】
2012年 04月 【7件】
2012年 03月 【8件】
2012年 02月 【8件】
2012年 01月 【4件】
2011年 12月 【9件】
2011年 11月 【13件】
2011年 10月 【13件】
2011年 09月 【20件】
2011年 08月 【23件】
2011年 07月 【15件】
2011年 06月 【16件】
2011年 05月 【7件】
2011年 04月 【13件】
2011年 03月 【11件】
2011年 02月 【8件】
2011年 01月 【14件】
2010年 12月 【11件】
2010年 11月 【15件】
2010年 10月 【16件】
2010年 09月 【20件】
2010年 08月 【23件】
2010年 07月 【16件】
2010年 06月 【16件】
2010年 05月 【18件】
2010年 04月 【23件】
2010年 03月 【14件】
2010年 02月 【13件】
2010年 01月 【20件】
2009年 12月 【22件】
2009年 11月 【21件】
2009年 10月 【19件】
2009年 09月 【23件】
2009年 08月 【18件】
2009年 07月 【23件】
2009年 06月 【21件】
2009年 05月 【15件】
2009年 04月 【15件】
2009年 03月 【5件】
2009年 02月 【18件】
2009年 01月 【23件】
2008年 12月 【24件】
2008年 11月 【20件】
2008年 10月 【24件】
2008年 09月 【20件】
2008年 08月 【18件】
2008年 07月 【20件】
2008年 06月 【20件】
2008年 05月 【19件】
2008年 04月 【10件】
2008年 03月 【23件】
2008年 02月 【18件】
2008年 01月 【21件】
2007年 12月 【12件】
2007年 11月 【8件】
2007年 10月 【4件】
2007年 09月 【5件】

ブログ内検索

地域・料理別カテゴリー

最近の記事

最近のトラックバック

最近のコメント

リンク

FC2カウンター

FC2カウンター

現在の閲覧者数:

食べログ