自然豊かな滋賀県守山市に自家栽培ファームを持つ「北新地 花様(ka-you) 」でランチです。
新鮮な野菜をたくさん食べたいときに重宝する素敵なお店。
しかも、近江米、近江野菜をふんだんに楽しめる、
とてもヘルシーな「おばんざい御膳」がお店の一押しのようです。
たまには、こういう野菜中心のおばんざいランチも、身体に優しく素敵ですね・・・
店内に入るとすぐ右側にある「近江マルシェ」。
毎週(月・火・木・土)に開催していて、滋賀県内の直売所と同じ価格で販売していて人気のようです。
店内は、カウンター席、テーブル席、またソファー席などがあり、
少人数から大人数まで幅広く対応できるようになっています。
近江野菜を中心にした、いろいろなランチがあるけれど、
もちろん、豚肉、鶏肉の両方と近江野菜を楽しめる、欲張りなおばんざい御膳。
近江野菜6種おばんざい御膳 993円(税込み)
(主菜)鶏肉と大中キャベツと紫芋のチリマヨ炒め、豚肉と守山産大根と黄芯白菜のすき煮
(おばんざい)野洲産胡瓜、春菊、胡麻酢和え、あやめ雪蕪、ブロッコリー、わさびマヨ和え、
守山産大根、大中大根、中華煮込み、竜王産鳴門金時、小松菜、BBQソテー
近江野菜サラダ、自家栽培玄米入り近江米 (どちらもおかわり自由)
自家栽培玄米入り近江米
ふっくらもちもち食感の玄米入りご飯は、噛めば噛むほどにお米の旨味をしっかりと味わえます。
味噌汁
具は、自家栽培ファームで朝採りキャベツ。
塩麹入り味噌汁仕立てで、今まで味わったことがないぐらい、
とても優しく上品な味わいで、キャベツも甘味があってウマい!
まずは、豚肉と守山産大根と黄芯白菜のすき煮からいただくと・・・
豚肉は、大根や白菜と一緒に煮ていて、とても柔らかく濃厚な旨味とコクのある味わい。
さらに、大根や白菜が、想像以上にみずみずしい美味しさです。
もちろん、ご飯との相性も抜群で、ご飯が止まらないほど。
次に、鶏肉と大中キャベツと紫芋のチリマヨ炒めを・・・
大きなサイズの鶏肉とキャベツの甘味、そして、チリマヨのピリ辛感が良く、
さらに、紫芋の風味が良いアクセント。
豚肉、鶏肉、それぞれ味つけにも工夫していて、口の中が楽しい。
自家栽培ファームで朝採りの野菜も種類豊富に入っていて、
みずみずしくコリコリ感やシャキシャキ感が楽しく、また、ドレッシングがなかなか秀逸。
いろいろなおばんざいを少しずつ楽しめる、
そして、近江野菜もいっぱい取れるとてもヘルシーで、
身体にも優しく大満足なランチでした。
ごちそうさま。
お店のホームページはこちら
住所 : 大阪市北区曽根崎新地1-5-23 吉紹ビル 1F 【地図】
電話 : 050-5589-6218
営業時間 : 11:30~15:30 (L.O.15:00) (月~土)17:00~23:30 (L.O.23:00) (日・祝)17:00~23:00
定休日 : 無し
こちらも是非ご覧ください(*^_^*)
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花様 北新地 (居酒屋 / 北新地駅、西梅田駅、東梅田駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
Author:たこやきくん