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本場のインドネパール料理を気軽にランチで味わえる “ ダイヤモンドスター  ”

2014–06–05 (Thu) 11:35

外観 

インド料理とネパール料理がコラボしたようなお店を発見!


メニュー 

本日の日替わりメニューは、ダルカレー・・・

と思ったその瞬間!

ガ━━(゚Д゚;)━━━ン!!!!!

「あれっ!?ダル豆カレーになってる~っ! 日本語に訳せば豆豆カレー・・・」

「もしかして、ダルイ豆カレー?それとも、ダルビッシュ豆カレー? そんなアホな~(´c_` )」

とか何とか、独り言をぶつぶつ言いながら入店・・・


メニュー 

いろんなランチメニューがあるけど、お値段もお手ごろで2種類のカレーをチョイスできて、

おまけに、ライスまで付いてる「レロランチ」に決定!

カレーをナンだけで味わうのでなく、ライスでも食べてみたかったので・・・


料理 

レロランチ 880円

2種類カレー(日替わり+2~4の中よりお選びください)、プレーンナン、ライス、サラダ、ソフトドリンク


料理 

顔が隠れるぐらい大きなナンは、バター風味たっぷり・・・


料理 

キーマカレー

辛さは、1(お子様用)~7(激辛)の7段階の辛さから選べるので、

決して無謀なチャレンジをせず、最後まで美味しく食べることができる辛さ5でお願いしました。


料理 

ナンが焼きたて熱々なので、手をヤケドしそうになりながらサッと引きちぎり、

キーマカレーと一緒に食べてみると・・・

バターの甘みと風味、カレー風味とスパイスが効いて美味い !


料理 

日替わりのダル豆カレー


料理 

豆のややモチッと食感とカレーのスパイス感が合わさって美味い!


料理 

楽しみにしていたライスとカレーの競演・・・

ライスは、やや硬めに炊かれています。


料理 

食べなれた味で美味い!

もしかして、ナンと食べるよりもライスのほうが好きかも・・・


料理 

もちろん、ダルカレーとも・・・

ライスとの相性抜群で、ナンをほったらかしてライスとばかり食べ過ぎてカレーが無くなりそう・・・


料理 

甘いラッシーを飲んで、口の中のカレー感がリセットしてスッキリ!

美味しくてお腹いっぱいになって満足感たっぷりのランチでした・・・


ところで・・・

ネパール料理とインド料理の違いって何?と思って少し調べてみました。

それは・・・

1.ネパール料理は、ナンより米を良く食べるため、インドカレーよりもサラサラしている。

2.ネパール料理は、中国やチベットの食文化から影響を受けている。

3.ネパール料理は、スパイスの種類は多いが、量が少ないので日本人の味覚にあう。

と言うことでした。



今、このブログを書いているときに気づいたのですが・・・

実は・・・

サラダが無かったんです・・・






住所  :   大阪市住之江区北加賀屋2-12-16 【地図】

電話  :   06-6684-1111

営業時間   :   11:00~15:00 17:00~22:30

定休日  :   年中無休



最後まで見ていただき、誠にありがとうございました
面倒くさいと思いますが、怒涛の連続クリックをどうかお願いします。

                                                      
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ダイヤモンドスターネパール料理 / 北加賀屋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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