2013–05–03 (Fri) 20:29
ブログを始めた頃に行った以来、数年ぶりの訪問です・・・
実は、天満で呑んだ〆に食べようと、何度もお伺いしてるんですが、
いつも行列のため敢え無く撤退してたので、今回は、晩ご飯に行ってみることに・・・
それにしても、ブログを始めたばかりとは言え、
あの頃の写真は酷いもんですねwww
写真を撮る技術は、あの頃とあまり変わってないと思うけど、デジカメの進歩は素晴らしいもんですね・・・
お腹が空いてるので、セットメニューに・・・
天満の人気韓国料理屋さん「玉一」のキムチが食べ放題・・・
何と言う太っ腹・・・
このキムチとビールで呑みたいところですが、今回は、車なのでガマンガマン・・・
焼き飯セット (ラーメン、焼き飯) 1,100円
セットのラーメンは変更できますが、差額分が必要です・・・
天然塩ラーメン
焼き飯と一緒に食べるので、比較的あっさりとした塩を注文・・・
食欲そそる素晴らしいルックスに、ついついヨダレが・・・
柚子の風味がふわ~っと広がる爽やかなスープは、
出汁もしっかり効いていて美味しく、とても上品で感動すら覚えます・・・
柚子風味のスープが、麺にしっかり絡んで美味い!!!
とろけるような柔らかいチャーシュー・・・
美味いな~


焼き飯 注文が入るたびに、中華鍋をカランカランっと音を立てて炒める焼き飯・・・
この中華鍋を振る音を聞いてるだけで、反射的に美味いと思ってしまいます・・・
玉子とチャーシュー、ネギだけのシンプルな焼き飯は、
チャーシューの煮汁を使用して味をつける、昔ながらのオーソドックススタイル・・・
しっとりながらもふわっとした食感、そして、米ひと粒ひと粒が口の中でパラパラっと広がって、
噛めば噛むほど米粒がジューシーで香ばしく・・・
ウッマ~~~~~~~



この焼き飯が素晴らしく秀逸で、口に運ぶレンゲが止まりません・・・
途中で、塩ラーメンのスープを少し味わうと、柚子の風味がより一層美味しさをパワーアップして、
美味い・・・美味すぎます


ラーメンはもちろんですが、焼き飯の美味しさに感動しました!
胃袋と予算に要相談ですが、是非、焼き飯を食べてみることをオススメ致します!
店員さんの元気一杯な対応も素晴らしく、そして、美味しいものを食べて満腹で大満足・・・
お店を出る頃には、またいつもの行列ができていました・・・
お店のホームページは
こちら 住所 :
大阪市北区浮田2-4-16 【地図】 電話 : 06-6375-8260
営業時間 : 11:00~15:00 17:30~24:00
定休日 : 無休
最後まで見ていただき、誠にありがとうございました
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