美味いもんグルメ日記

品川駅前の路地裏にひっそり佇む、知る人ぞ知ると言うより、

ランチタイムになるとすぐ満席になってしまうぐらいの創業３０年の人気店に行ってきました・・・

品川駅前でありながら路地裏と言うロケーションのため、

探すのにひと苦労でしたが、ついに見つけたのであった・・・




あった！あった！名物コショーそは・・・

そは？　（笑）

ここの四川料理も凄く気になるけど・・・





店内には、栄光のきたなシュラン三ツ星が輝かしく、

そこには、あのペレのサインもありました（笑）




店内は、おじいさんとおばあさんの二人で切り盛りしており、

このときは、他のお客さんが途切れてのんびりしたひと時でした・・・








ホイコーローごはんも食べてみたいけど、

前日の超激辛四川料理がまだ胃袋を刺激してるので、今回は、名物コショーそばだけ・・・




名物コショーそば　　８００円

中華鍋で、鶏肉や豚肉をじっくり煮込んだスープにとろみをつけて、

ボルネオ産のコショーをたっぷりかけた、見てるだけでクシャミが出てきそうな

いかにもジャンクな中華そばの登場




コショーの下に隠されたスープは、とろみのある優しい味わいのスープ・・・

しかし、コショーが良い刺激を醸し出してて風味も抜群・・・




野菜も入ってて、これは簡単に言うと、

とろみのあるタイプの中華チャンポンでしょうか・・・




こういう昔懐かしいラーメンには、こんな玉子麺がピッタシ

とろみのある餡が絡まった玉子麺は、独特の風味とコシが絶妙で・・・


ウッマ～～～～～～～


コショーの量に圧倒されるが、一度食べたら癖になる美味しさ・・・

食べている途中から、とろみ餡とコショーの辛さでカラダがポカポカ温まり、

今の寒い季節にはピッタリでしょう・・・





住所　　：　　東京都港区港南2-2-5　　【地図】

電話　　：　　03-3450-1006

営業時間　　　：　　11:30～13:45　17:00～19:45

定休日　　：　　土・日・祝日

天華 （担々麺 / 品川駅、北品川駅、天王洲アイル駅）