美味いもんグルメ日記

　　　

【和風】　アボカドのクリームスパゲッティ　　

【mixi】のコミュニティにパスタのレシピがあり、

大好きなアボカドを使ったパスタがとても美味しそうだったので

チャレンジしてみました　

いざ作ってみると、意外と簡単に作れて美味い！！

今度作るときは海老を入れてみようと思いました

レシピは以下の通りです。

【材料】　（２人前）

1.　アボカド １個

2.　スパゲッティ ２００グラム

3.　マヨネーズ 大さじ３

4.　牛乳 大さじ１

5.　めんつゆ 大さじ１.５　

6.　鰹節 ひとつまみ

7.　きざみ海苔 適量

　　　　

【作り方】

　

1.　鍋に湯を沸かしスパゲッティを茹で始める。

2.　アボカドは皮をむき１センチ角に切る。 　

3.　ボウルに【材料３～６】を入れ混ぜ合わせ、

　　　　　　　　　　　　　　【材料２】のアボカドを加えスプーン等で少し形が残るぐらいつぶす。

4.茹で上がったスパゲッティを３とあえて皿に盛り海苔をかけたら出来上がり。

5.お好みでパルメザンチーズをどうぞ

最後まで見ていただいて、ありがとうございました
ポチポチポチッとどうか応援ヨロシクお願いします

スポンサーサイト