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皮パリッとジューシーな回転鶏料理を味わえる本格メキシコ料理 “ 墨国回転鶏食堂 ルクアイーレ店 ”

2022–07–14 (Thu) 12:07
外観

大阪駅直結の駅型商業施設「LUCUA大阪」B2の「ルクアバルチカ」にある、メキシコ料理のお店「墨国回転鶏食堂」。

店名の「墨国(ぼっこく)」とは、メキシコのこと。

過去、2,3度お伺いしたことがある天神橋の店舗「墨国回転鶏料理 QueRico(ケリコ)」以来、
久しぶりにランチに吸い込まれた。

ところで、「ルクアバルチカ」には多くのお店があるが、大行列のお店とガラガラなお店と二分されている。
お昼と夜の景色は、また違うのかな?



外観

名物メキシカンローストチキンやタコスの皮、ナチョスなどもリアルに再現した店頭のサンプル。



メニュー

店頭のメニューを横目に見ながら入店。



店内

店内
 
平日の昼間と言うこともあってか、店内はゆったりと落ち着いた雰囲気。

カラフルでPOPな店内は、まるでメキシコ!
行ったことないから知らんけど…(#^.^#)コンゴモイクコトナイヨ



メニュー

ランチは、この名物のメキシカンローストチキン「回転鶏」と「赤玉ねぎの酢漬け」、
そして、ケチャップORチポマヨがセットになった「墨国回転鶏BOX」がお勧めとのこと。

メインの鶏肉、半羽880円、1/3羽680円を選び、
ライスは、ライムライス、バターライス、メキシカンライス。
その他、ライスの代わりにブロッコリー、フライドポテトもあり、焼き玉子トッピングがお勧めとのこと。

と、ここまでスタッフといろいろ相談しながらオーダーです。



メニュー
 
メニュー

ワンドリンク制ですと告げられた…(;゚Д゚)ミズデエエネンケド



料理

オールフリー(ノンアルビール) 440円(税別)

場所がら仕方がないと思うが、貧乏庶民にはちょっと高いなあ~(´;ω;`)ウゥゥ

喉カラッカラなので、一気にぐびぐび~ウィ-((~(´д、`~)ヒック

何となく酔ったような気がするのは、気のせい?



料理

墨国回転鶏BOX1/3 羽 バターライスBOX 680円(税別)

焼き玉子トッピング 70円
(税別)

回転鶏、赤玉ねぎの酢漬け、チポマヨ、焼き玉子トッピング。



料理

焼き玉子ってどんなのかと思ったら、目玉焼きでした…(#^.^#)タシカニヤイテルケド

そして、気になるのが「チポマヨ」。



料理

野菜やフルーツを使用した秘伝ダレで一晩マリネした丸鶏を、
回転式ロースターでじっくりと焼き上げたメキシカンローストチキン。

これは、鶏手羽。
とにかく骨の周りが美味しい~(^^♪



料理

角度を変えて・・・



料理

こちらは、肉厚な鶏むね肉です。



料理

バターライスと赤玉ねぎの酢漬け、チポマヨ。



料理

コンソメ風味のバターライス

鶏肉の旨味も感じられて、なかなか美味しいじゃないですか~(๑╹ڡ╹๑)ウマィ



料理

玉子を潰しながらバターライスと赤玉ねぎの酢漬けを一緒に味わうと、
玉子のまろやかさと酢漬けの酸味が、バターライスに良く合っていて想像以上に美味い!

目玉焼きのまろやかさと香ばしさが良い仕事します…(๑╹ڡ╹๑)ウマィ



料理

鶏むね肉をチポマヨを一緒に。
しっとり柔らかい鶏むね肉は、かなりジューシーでチポマヨのピリ辛が良いアクセント。

初チポマヨの味は、サウザンドアイランドドレッシングにチリペッパーを加えたような味わい。
鶏肉に良く合いますね…(๑╹ڡ╹๑)ウマィ



料理

静かに待機中の「チョルーラ ホットソース」の出番ですよ…(^^♪

バターライスにパラパラッと。

バターライスにほのかな酸味のあるピリ辛が加わって、味にパンチが出た…(๑╹ڡ╹๑)いいね!



料理

最後は、バターライスに目玉焼き、鶏肉、オニオンを一緒に味わうと、口の中で複雑な旨味が大爆発する。

もう口の中がパラダイス!!

あ~美味しかった~(^^♪
美味しく食べて満足なランチになりました。

でもね、やっぱりこんなカジュアルでポップなお店では、
一人寂しくランチするより、大勢でワイワイと楽しくやりたいですね…ヽ(^o^)丿ワイワイガヤガヤ


どうしてもチポマヨが何なのか気になって仕方ないので、
お会計時に尋ねると、チリソースとマヨネーズを合わせたソースとのこと。

じゃあ、ポは?尋ねると、少しご機嫌斜めになりながら聞いてきますと。
もう良いです。と断った…(-_-;)

ご馳走さま。









住所 : 大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレB2 「地図」

電話 : 06-6151-1546

営業時間 : 11:00~23:00(L.O.フード22:00/ドリンク22:30)

定休日 : 無



最後までご覧いただき、誠にありがとうございました
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墨国回転鶏食堂 ルクアイーレ店メキシコ料理 / 大阪駅梅田駅大阪梅田駅(阪神)

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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本格パエリアランチで至福のひとときを “ ピエドラ (PiEDRA) ”

2018–01–16 (Tue) 12:55
外観 

地下鉄御堂筋線・西田辺駅と言えば、かつて「シャープ本社」のお膝元だった場所。
その「シャープ本社」の跡地は、ニトリになる予定。

そんな「シャープ本社」から南へ徒歩5分ほどのところに入ると、ひと際静かな住宅街。
その一角にひっそりと佇んでいるのが、本格スペイン料理を楽しめる「PiEDRA(ピエドラ)」があります。


メニュー 

お店のすぐ目の前には、コインパーキング(1時間400円)があるので車で来店してもとても便利。


メニュー 

ランチは、(月~金)の平日は、パエリアランチ、パスタランチ、スペインの煮込み料理が付いたピエドラランチなどがあり、
(土、日、祝)は、平日とは、また違ったランチメニューになっています。


料理 

パエジャ ランチ (Paella Lunch)(スープ、パン、サラダ付き) 900円

その日に仕入れた魚介類を使った日替わりのパエリアには、ポテトフライとサラダが添えられています。


料理 

サワラとじゃがいものパエリア

魚介類の風味が鼻腔を刺激して、一気に食欲アップ!
早く食べたい気持ちを抑えながら、とりあえず写真を撮ることに・・・


料理

サワラやあさりなど、魚介エキスをたくさん吸った米のもっちり食感と深い旨味とコクを味わえて、
ほんのり香るにんにくと、米の焦げた部分が香ばしく心地良い歯ごたえ。
また、ジャガイモのホクホク感もあり、次から次と感じるいろいろな味が楽しく美味い!


料理 

塩豚と蕪のスープ

野菜の旨味、塩豚の塩味と風味が効いていて、弾力のある歯ごたえが美味。


料理 

温かいバゲットは、おかわり自由!

パエリアと一緒に食べるのか、それともスープとなのか、どのタイミングで食べようか悩む・・・
また、パエリアが意外とボリューム満点なので、パンのおかわりは私には無用。


料理 

ポテトフライは、少し冷めていてホクホク感が感じられないのが少々残念。

ランチタイムは、食後のデザートが、プラス200円、コーヒーがプラス100円なので、
是非、デザート・コーヒーの追加をしようと思っていたが、
パエリアの見た目以上のボリュームたっぷりなので、もうお腹いっぱい!
勇気ある撤退をするのに、そんなに悩むこともなくお店をあとにするのでした・・・

本格パエリアランチで至福のひと時を楽しむことができて大満足!



お店のホームページはこちら



住所 : 大阪市阿倍野区西田辺1-4-21 FUMOSE西田辺1F 【地図】

電話 : 06-6657-6687

営業時間 : 11:30~14:00 17:00~23:00

定休日 : 火曜日



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ピエドラスペイン料理 / 西田辺駅鶴ケ丘駅南田辺駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


優雅なひとときを味わえる美味しいランチ “ スペイン バスク料理 ETXOLA(エチョラ) ”

2013–07–07 (Sun) 12:36
外観 

ここは、炭火で焼いたスペインバスク料理を味わえる、素敵なスペイン・バスク料理・・・

車で、偶然お店の前を通りかかった時に発見してからずっと気になっていたので、

とある土曜日にランチにお伺いしたところ、「本日はご予約で満席でございます。」

と言うことなので、今回は平日にリベンジでした・・・

しかも、土曜日のランチは、ランチコースのみですが、

平日は、大変お得な1,000円のランチもあります。


料理 

スペインのパン

店内のカウンターに案内されると、まずスペインのパンが来ます。

パリパリッとした歯ごたえの良く、噛めば噛むほど甘味がでてくる味わい深いスペインのパン・・・

でも、スペインのパンとフランスのパン、ここでは、バゲットですが・・・

味のどこが違うのか、私にはわかりませんトホホ


料理 

新ニンジンのポタージュ

これが出てきた時には、一瞬、フリーズしてしまった・・・

1 


料理 

ニンジン独特の優しい甘味をたっぷり感じられて美味しいけど、吐きそうな複雑な気持ち・・・

1

ゆっくり味わってなんかおられず、まあ早い話が一気飲みに近い味わい方だったと言うことは内緒にしときます・・・


料理 

タラのサルサヴェルデ

サルサとは、ソース、ヴェルデとは、緑のこと・・・

つまり、緑のソースのことであり、今回は、イタリアンパセリを使った緑のソースであります・・・


料理 

味がしっかり染みこんだアスパラガスとジャガイモも入っています・・・


料理 

イタリアンパセリの爽やかな香りとタラのホクホク感、

旨味たっぷりのスープと絶妙にマッチしてて・・・


ウッマ~~~~~~~



料理 

デザート盛り合わせ300円

たった300円追加するだけで、

自家製プリンやケーキ、オレンジ風味たっぷりなアイスなど

色鮮やかで美味しいデザートが頂けるので、これは是非オススメです・・・


料理 

エスプレッソ (他にカフェオレ 紅茶 ハーブティ) 200円

ほろ苦いエスプレッソでクールダウン・・・

お腹もほど良く満たされてとても大満足なランチでした。

次回は、ランチも良いけど、機会を見つけて夜にもお伺いしてみたくなるほど

素晴らしいお店でした・・・





お店のホームページはこちら





住所  :   大阪市西区靱本町1-4-2 プライム本町ビルディング1F  【地図】

電話  :   06-6136-3824

営業時間   :   11:30~14:00(LO) 17:30~23:00(LO)

定休日  :   日曜日



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エチョラスペイン料理 / 本町駅肥後橋駅淀屋橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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