タイ料理が美味すぎてヤバイ!  “ Sweet Basil(スウィートバジル) ”

2013–09–26 (Thu) 11:43
外観 

今回のランチは、あのスティービワンダーも訪れたこともある福島区の超有名なタイ料理屋さんです。

実は、数年前から行きたかったのですが、今までなかなかタイミングが合わず今回ようやく行くことがました・・・


外観 外観

お店は、階段を上がって右側・・・


店内 

開店すぐなので一番乗りでしたが、あっという間に満席状態・・・

しかも、私以外、女子率100%です・・・ポッ


メニュー 

月~金まで平日のみのお得なランチメニューです・・・

本日の炒め物(日替わり)とライスセットは、「鶏とバジルの炒め物」なので、迷わず注文です・・・


料理 

本日の炒め物(日替わり)とライスセット 鶏とバジルの炒め物 980円 (サラダ・スープ・ドリンク付き)

しかも、炒め物とカレーには目玉焼きサービスなので迷わずお願いしたら、

めちゃくちゃ美味そうなルックスで、目の前に登場!


料理 

たっぷりの鶏とバジルの香りがエスニック風味溢れて、一気に空腹感が・・・


料理 

鶏とバジルの炒め物に、絶妙な美味しさを発揮するタイ米は、

あらためてタイ米の美味しさを知らされました・・・


料理 料理  

食べてみるまで、どんな味がするのか想像もつかなかったんですが、

炒め物のしっとり感が、タイ米のパサツキ感を絶妙に補い、それらが見事に絡み、

辛さと、バジルの風味、鶏のもつ旨味がマッチして・・・


ウッマ~~~~~~~


食べ進んでいくうちに、辛さも段々とアップしてきて・・・


ひ~は~~っ!


目玉焼きを絡めると、辛さの中に玉子のマイルドさがプラスされて・・・


ウ、ウッマ~~~~~~~



料理 料理

ほんのりピリ辛スープは、和なテイストも少し感じさせながら、異国情緒溢れるエスニックな香り・・・
                                  ↑ 
                                        
                              どっちやねん!www

                              

料理 

春雨サラダは、酸味たっぷりで、辛い料理にはピッタリで絶妙な爽やかさを演出・・・

酸っぱすぎて、思わず口が尖がってしまいそうでした・・・


料理 

グァバジュースかマンゴージュースを選べるので、マンゴージュースを注文。

あと口を、綺麗サッパリにリセットしてくれる、マンゴー風味たっぷりなジュースでした。

ランチといえども、タイ人も失神してしまいそうなぐらい美味しいタイ料理を味わえて、

しかも、食後のマンゴージュースまで付いた、とてもお得なランチでした・・

できれば、大勢で夜にいろいろな料理を味わってみたいものです・・・




お店のホームページはこちら




住所  :   大阪市北区大淀南1-11-9 2F  【地図】 

電話  :   06-6458-1105

営業時間   :   (月~土) 11:30~13:00(L.O) 17:30~21:30(L.O)  (日) 17:30~21:30(L.O)

定休日  :   火曜日・祝日



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スイート バジルタイ料理 / 福島駅新福島駅西梅田駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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タイの屋台の雰囲気を気軽に味わえる  “ ぶっかけタイ飯屋 タマダー  ”

2013–02–17 (Sun) 19:35
外観 

タイの屋台の雰囲気を気軽に味わえるお店を発見したので、

タイ料理初体験の私は、ちょっとドキドキしながら入店・・・


店内 

店内 

ほほ~

タイの屋台では、こんな雰囲気なのか・・・


店内 

タイで知ってると言えば・・・

ムエタイ・・・

日本では、その昔人気のキックボクシングです。

そして・・・

煮付けやあら炊きなんかは、お酒が止まらないぐらい美味いですよね・・・

そして、最後のシメに鯛めしなんかがあれば、幸せでしょう・・・

                                             ・・・あれ?


っちゅうことで、今回は、呑み放題食べ放題に行ってきました・・・


料理 

まずは、生ビールを注文・・・

ちょっとコップが小さい・・・

これじゃ、何回も注文するのがメンドクサイわ・・・

呑み放題なので、それを狙ってるのかも知れませんが・・・


料理 

何ちゅう料理なのかわかりませんが、玉ねぎと豚肉の炒め物は、甘辛くて何となく中華っぽい野菜炒め・・・

もっと、味わったことのないエスニックな味を想像してた・・・

その奥に見えるのは、唐揚げっぽかったけど、冷めて乾燥してた・・・


料理

中華っぽい野菜炒めをライスにかけたもの・・・

お腹が空いてたので、目玉焼きを潰しながらガッツリと頂きました・・・


料理 

グリーンカレーは、ほんのりピリ辛、

野菜もいろいろ入ってて具だくさんで、想像してたのより美味しい・・・

ただ、難点を言えば、これも冷めてた・・・


料理 

軽~い口当たりの赤ワインを・・・

呑み放題なので、もっとたっぷり入れて欲しかった・・・


料理 

食べ初めて半ばあたりに持ってきてくれた揚げ物です。

カリッとサクッと揚がってて熱々・・・

スイートチリソースと一緒に・・・


料理 

暫くすると、レッドカレーが新しく追加したので、ちょっとだけ・・・

想像をしてたのより辛くなく、ちょっと物足りなかったかな・・・

タイの屋台の雰囲気を味わえると思うので、興味ある方は是非いかがでしょうか・・・

私は、もっと刺激が欲しいので、もし機会があれば次回は、

福島の有名なタイ料理のお店に行ってみたいもんです・・・






住所  :  大阪市中央区南船場1-12-27  【地図】

電話  :  06-6121-6979

営業時間   :  11:30~14:30 17:30~23:00(L.O.22:00)

定休日  :  無休



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ぶっかけタイ飯屋 タマダータイ料理 / 長堀橋駅松屋町駅堺筋本町駅



激ウマのランチでした♪   “ カレー&スパイス創作料理 ラヴィリンス ”

2010–08–08 (Sun) 12:21

外観 

先日、プレオープンで食べたアレがめっちゃ美味かったので、

今回は、ランチにお伺いしてきました!



外観 外観 


店内はお客さんたちで賑わっておりました!!



店内 店内 


お祝いの品が並べられています


大魔神も見守ってくれてました


メニュー  

本日のランチメニューは、いろいろありますが・・・

 
狙いは・・・


さて、何でしょう・・・

店内 


注文すると、札が目の前に・・・



料理 

ちょっことサラダと、玉ねぎのピクルスが出てきました!!



料理 料理


甘酸っぱい玉ねぎのピクルスは、スパイス料理を食べたあとの

口の中をサッパリとしてくれて、めっちゃ美味い





そして、問題はちょこっとサラダ・・・



一瞬、目を疑ったけど・・・


サラダの中に、たっぷりの馬のエサが・・・



とか何とか思いながら、さっぱりと美味しいので完食した・・・たぶん




料理  
 
飲料麻婆豆腐丼  840円  &  爆雷(バクライ) 刺激的なつくね 3個 120円


ルイボスティとサラダ、ピクルスがついてます。

大食漢なので、ご飯大盛りをお願いしました

先日、めっちゃ美味かったスペシャルトッピングの爆雷もお願いしました



料理 


たっぷりの麻婆豆腐がかかっており、見た目以上にボリウムがあります!!


料理
料理


ひと口食べると・・・


ほど良くピリピリした辛さの中にも、柔らかい麻婆豆腐が心地良く、
そして、旨味とコクがあり・・・


ウッマ~~~~~~~



料理 


でも、個人的にはもう少し辛い方が好みだと話すと、


京都の有名な唐辛子屋さんでお願いしたと言う一番辛い一味唐辛子と、
花山椒を出してもらいました。




それらを適当に振りかけて・・・



料理 

一味唐辛子のピリピリした辛さと、
花山椒独特のの刺激的な風味が鼻をすり抜けて、脳天を直撃


美味い麻婆豆腐が、更にワンランク上の贅沢な麻婆豆腐になりました


こ、これ・・・


めっちゃ・・・



ウッマ~~~~~~~



料理 料理


前回美味かったので注文した爆雷は、

やっぱり軟骨のコリコリした食感が良くて、前回よりもスパイスが効いており、
この麻婆豆腐の刺激的な辛さにも決して負けておりません



それより、お互いに良いところを引き立てあってるかのごとく相性良くて、

めっちゃ・・・



ウッマ~~~~~~~




あまりの美味さに一心不乱に食べてしまい、気がつけば完食でした・・・




料理  

 
あれ!? ちょっと残ってるけど・・・

でも、ここまで頑張って食べたので自分で自分を褒めたいぐらいです



今度は、気の合うメンバーらと共に夜にお伺いしたいですね






過去のレポートはこちら




住所  :  大阪市西区新町1-20-1   【地図】

電話  :  06-6578-0015

営業時間  :  ランチ 11:00~14:00    ディナー18:00~22:00   バー 22:00~

定休日  :  未定

     

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