讃岐はパンも絶品です! “ カレンズ (CURRANTS) ”

2015–02–15 (Sun) 14:30
外観 

讃岐グルメを堪能したあとは、私がブログを始めるその昔、

讃岐うどんツアーのあと何度か立ち寄ったことのある人気のパン屋さんに行って来ました。


外観 

久しぶりの訪問なので、私の記憶は定かではありませんが、

すっかり店舗も大きくなりお洒落なカフェも併設していて、そこで焼きたてパンを頂けるようになっていました。。


店内 
店内 

たくさんの種類のパンが所狭しと並べられていて、どれもこれもすべて美味しそう・・・


料理 

フィセル明太子 265円

昔、フィセル明太子(明太フランス)を食べたとき、感動するほどの美味しさが忘れられなくて、

今回、久しぶりにお店に再訪したと言っても良いほどです。


料理 

バゲット表面のサクッとカリッと感、生地のほのかに感じるふんわり優しい食感が心地良く、

明太子とバターの加減が抜群に相性良く、一度味わうと癖になる美味さ!


料理 

ミルティ 130円

昔懐かしい美味しそうなコッペパンを見つけたので購入。


料理 

コッペパンの中は、ほんのり塩味のマーガリンにグラニュー糖ををサンドしていて、

どこか昔懐かしさを感じて美味い!

実は、これらの他にもいろいろ買ったのですが・・・

実は、早く食べたい気持ちを抑えられなくて、お腹一杯にも関わらず車中で食べてしまいました

さすが讃岐!小麦粉料理はうどんだけじゃなく、パンも絶品です!

讃岐うどんを食べに行く機会があれば、このパン屋さんにも是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか?




お店のホームページはこちら



住所  :  香川県仲多度郡まんのう町吉野下1486-1 【地図】

電話  :  0877-75-6158

営業時間   :  7:00~19:00

定休日  :  月曜日



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カレンズパン / 榎井駅塩入駅羽間駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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パン食べ放題と本格料理を味わえるお得なランチ “ ブーランジェリー ツール・ド・フランス(Boulangerie Tour de France) ”

2014–09–28 (Sun) 11:19
外観 

ここは、野田新橋筋商店街の中に商店街にある、ランドマークのような存在のひと際目立つ大きなパン屋さん。

お店の前には、ママチャリがたくさん並べられていますが、

フランスで毎年開催される自転車レース「ツールドフランス」と、このママチャリは、たぶん関係ないと思います・・・

もし、気になる方は、お店で直接お尋ねください・・・


メニュー 

1階がパン屋さん、2Fは、カフェレストランで、パン食べ放題のランチ営業をしています。


店内 

店内に入ると、所狭しとパンが並べられていて、焼きたてパンの小麦の香りがとても美味しそうです・・・


店内 

店内は、パンのほかにも、いろいろなワインも販売しております。

お店の奥に階段があるので軽快に上がると、そこは、カップルや家族連れなどで賑わっていてほぼ満席状態でした・・・

 
メニュー 
メニュー 
メニュー 
メニュー 
メニュー

魅力的なランチメニューがたくさんあるので迷ってしまいますが、

日・祝のみのホリデーランチは、ある意味、限定メニューでもあるので決定!


店内 

フロアの真ん中に食べ放題のパンがあるので、セルフでお好きなだけチョイス・・・


料理 

どれもこれも美味しそうなので、ちょっと欲張って・・・


料理 

この黒豆が、甘さ控えめながらもモチッとした食感、パンの塩分と絶妙で美味い!


料理 

コーンスープ


料理 

コーンの風味と濃厚なコクが素晴らしい!

もちろんパンとの相性も抜群!


料理 

ホリデーランチ 1,200円(税別)

その名の通り、日・祝のみのランチメニューで、肉と魚を少しずつ味わえるのが嬉しいですね


料理 

サーモントラウトのポシェ ラタトゥイユソース

ポシェとは、沸騰しないお湯で静かに茹でることで、素材の中に旨味が凝縮されるフレンチの手法・・・


料理 

茹でたサーモンとトマトと夏野菜などで煮込んだソースのフレンチ料理・・・

トマトの爽やかな酸味と旨味、香草の風味が良く、サッパリしていて美味い!


料理 

国産牛のデミグラスシチュー

やや小ぶりですが、お肉もたくさん入っています・・・

デミグラスのブラウン、パセリのグリーン、生クリーム(コーヒーフレッシュ)の白とのコントラストも素敵です!


料理 

お肉がとろっとろで柔らかく、デミグラスの苦味と酸味、深いコクが合わさった絶妙なハーモニーが素晴らしく美味い!

これは、一流の洋食専門店も腰を抜かすほどのレベルじゃないでしょうか・・・


料理 

パンと一緒に・・・

これは、つけ入る隙がない美味さ!


料理 

デザート

アイスかチーズケーキのどちらかをチョイスできます。

しっとり柔らかく濃厚なチーズの香りがとても美味しくお腹いっぱいにも関わらず、これはまた別腹です・・・


料理 

コーヒー、紅茶、ジュースなどの中から選べるので、チーズケーキには紅茶かなとも思ったが、

やはり、ブラックコーヒーのほろ苦さで口の中すっきり!

ここがパン屋さんだと言うのを忘れてしまいそうになるほど、

最後まで美味しく味わえる本格料理と食べ放題のパンに大満足のランチでした。

もちろん、帰りにはパンをいろいろ買って帰りました・・・



お店のホームページはこちら



住所  :   大阪市福島区吉野2-3-14 【地図】

電話  :   06-6444-7111

営業時間   :  1Fベーカリー  10:00~20:30 2Fレストラン(ランチ)11:00~14:30(L.O) (カフェ)14:30~18:30

定休日  :  無し


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ブーランジェリー ツール・ド・フランスパン / 玉川駅野田駅(JR)野田駅(阪神)

昼総合点★★★☆☆ 3.5


地元で人気のこだわり食パン専門店 “ 食パン工房 ぱんどみー ”

2014–03–04 (Tue) 12:11
外観 

ここは、自宅を改装した食パン専門店で、偶然通りかかったときに見つけたお店です。

先日食べたこちらの食パンが、腰を抜かすほどめちゃくちゃ美味かったので、

今回は、食べ比べも兼ねて買ってみました・・・


外観 

お店に電話をすると、事前に予約をした方が無難とのことなので一斤をお願いすると・・・

店 「何枚切りにしましょうか?」

私 「えっ!?切って貰えるんですか!それなら4枚切りでお願いします。」

と言うことで・・・




料理 

一斤 270円

前回の食パンが素材にこだわり抜いているため一斤500円と高かったのですが、
(実際に食べてみたらとても美味しく納得できる味でした。4月から一斤600円に改定)

今回は、思ったより安くてちょっと得した気分でした(笑)


料理 

まずは、トーストしないでそのまま・・・


料理 

前回の食パンと比べてみると、キメの細かさはあまり感じられませんが、

ほど良い弾力、しっとり柔らかくモチッとした食感です。


料理

トーストして・・・

ひと口食べた瞬間、カリッと音をたてて香ばしく、そのあとすぐモチモチッとした食感が口の中一杯に広がってきます・・・

たまに食べるならこちらの食パン、毎日食べるなら、こだわりの食パンながら一斤270円と言う価格のことを考えれば、

この食パンで十分満足できる美味しさだと思います。





住所  :   大阪市住之江区浜口西1-12-25

電話  :   06-7504-8377

営業時間   :   9:00~18:00(なくなり次第終了)

定休日  :   月曜日・日曜日



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ぱん ど みーパン / 住吉大社駅住吉公園駅住吉鳥居前駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0


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