都会の中の情緒溢れる料亭 “ 料亭 天王殿 ”

2008–10–05 （Sun） 18:27

　　　　

お店の近くからの画像を順番に撮ってみました。　

　

　

この順番で入れば道に迷うことはないでしょう〜〜　

　　

　　　　　

玄関に入ったら直ぐに、島田紳介さんと藤山甘美？じゃなくて

　　

阪神タイガースの岡田監督が写真で出迎えてくれます

　　

そして、廊下を歩いていると・・・

　　　

な、なんと・・・

　　

私の顔写真がこんなところに・・・

　　　↓↓↓↓↓

　　　

「ミナミの帝王」の竹内力さんが、この店に来てたんですね・・・　

　　　

案内された部屋は豪華なお部屋で、飲んで暴れ放題？？

　　　

カラオケも歌い放題・・・

　　

　　　　

さて、本日の料理は・・・

　　　

飲み放題付き会席で８，５００円也

　　

どんな料理を食べさせてもらえるのか、ワクワクします。

　　

そして、お茶を飲んで宴会が始まるのを静かに待ちます。

　　　　　　

嵐の前の静けさか・・・

　　　　　　

　　　　

料理に覆ってるのが、高級っぽい感じがしてて嬉しい〜〜

　　　

　

前菜（先付）

　

　

家の中には松茸があり、ウサギの中にはカツオの煮付け？

　　　

やっぱりここは、秋に来て良かったと実感したひとときです

　　

　　　

どれもこれも上品な味付けです。

　　

これが、今年初めての松茸。

　　

今年最初で最後かも・・・

　　　　

　　　

あちこちに秋を思わせる心遣いが嬉しいですね

　　

　　　

何か忘れたので・・・

　　

 　

　　　

冷　酒　

　　

　　

こんな美味しい料理には、やっぱり冷酒が良いですね

　　

すっきりした味わいで、どんな料理にも合う冷酒でした。

　　

飲み放題なので、どれだけ飲んだことか・・・

　　　

　　　

刺し身（お造り・向付）

　　

　

　

器とお刺し身の色合いが素晴らしく美しい〜

　　

 　　

　　　　

この氷でできた器にシロップをかけて

　　

かき氷で食べたい気持ちやけど、もしそうしたら

　　

怒られてたんかなあ〜〜

　　　　

　　　　

左上から、ウニ・赤とんぼ（ニンジン）・鯛・イカ

　　

　

ウニが甘〜〜い鯛も甘〜〜〜〜い

　　

 　

　　　

中トロ・アワビ・タコ

　　

　

中トロ・アワビはもちろん新鮮で絶品です。

　　

でもそれ以上に感動したのは、タコです。

　　

それもタコの上にゼラチン状になった醤油です。

　　

手の込んだ料理には、感動せずにおられません

　　

　　　

チョイとここらで気分転換・・・熱燗で

　

猪口でチョコっとだけ・・・

　　

　　　

蒸し物

　

　

　

また、ここにも秋の味覚の代表・・・

　　

松茸の土瓶蒸し

　　

これも今年は最初で最後かも・・・

　　　　

　　　　

土瓶蒸しのお出汁を猪口に移して、

　　

飲む度にスダチを入れると、さらに風味アップです。

　　

あ〜〜っ美味〜〜〜〜い

　　

松茸の香りが鼻を通り抜けていくとき、

　　

幸せを感じます。

　　

　　

間違っても、スダチは土瓶蒸しの中に直接入れないようにね

　　　　　

　　　

どれひとつとっても、美味い。

　　

ここらで少し酔ってきたし、芋焼酎と変更です。

　　　

　　　

焼き物

　　

　　

全ての料理の見た目の美しさに感動です。　

　　　

　　　

右下は鴨ネギです。

　　

芋焼酎に合ってて美味かった〜〜

　　　　

　

クリーミーで濃厚なお味噌に海老やイカを合わせて美味い

　　

　　　　

煮　物

　　　

　　　　

　　　

　　　

焼き物

　　　　

　　　　

濃厚クリーミーなソースに、柔らかいステーキ肉を絡めて美味しい

　　　

ヤングコーンも香りよくコリコリと美味い

　　

　　　

酢の物　

　

　

ほんのりお酢の香りが良いです

　　　　

　　　

やっぱりここは白ワインで・・・

　　

優しい味には白ワインが良く合います

　　　

　　　

ご飯・汁物・香の物

　

　

焼きおにぎりの出汁茶漬け

　　

　

出汁が香ばしくなって、山葵と海苔、そして松茸が絶妙です

　　

お腹一杯なのに完食

　　　　

　　　

漬け物のここにも松茸が入ってました

　　　

　　　　

デザート

　

　

クレームブリュレで締め。ほんのり甘くて口の中がサッパリです。

　　　

　

参加者の方から、イギリスのお土産に貰った

　　

モルトウイスキー「タリスカー」

　　　

                  　

        

と、ここらでお開きですが

　　

開始から終了までで約３時間費やしてました。

　　

飲みすぎや〜〜〜

　

　　

　　

参考ブログ　　：　　ダフ屋のマンちゃんがゆく〜

　　

　

　　　

　　　

　　

店名　　：　　料亭 天王殿

　　　　

住所　　：　　大阪市天王寺区逢阪２丁目８番５２号

　　

電話　　：　　　０６‐６７７１‐６０１０

　　

営業時間　　：　　  １０：３０〜２２：３０（Ｌ．Ｏ．２０：００）

　　

定休日　　：　　不定休

　　　

　　　

　　　　

　　　　 

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なんばこめじるしの美味しい定食屋さん “ ダイニングステージ 佐海屋 ”

2008–07–03 （Thu） 13:27

   　　　

大えびフライと活貝柱フライ定食　　　１，０００円

　　　

　

　

見てこの衝撃のデッカイえびフライ　

　

貝柱フライも大きいのに、それが霞むほどの大きなえびフライ

　

えびの頭の中まで味噌がビッシリ詰まっててホンマに美味い

　

このお値段でこれだけのが食べれるってコスパサイコーです

　

　

　

　

　

　

上：活貝柱フライ　　流石、活だけあって歯応えバツグン

　　 ひと口食べたら思わず美味〜〜〜〜〜　

 

下：玉ねぎフライと高野豆腐　　　

　　高野豆腐も出汁が染み込んでる〜〜　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　口の中が出汁で一杯です

　

　　

　

　

　

　　

この定食のメインは何と言っても、これッ！！

　

言わずもがなでしょう・・・

　

足までカリッカリでした。

　

　

これだけ食ったら腹パンパン

　　　　　　　　　　　　　　晩ご飯はほとんど食べれまへん

　

　　　　

ビフカツ定食　　　８００円

　

　　

このデミグラスは、ほど良い苦味とコク、そして旨味があり

　　　

人気洋食店のデミグラスに負けないぐらいの美味さです

　

ＰＳ　：　これは一切れだけもらいました

　

　

　

　

　

　

たいていのお店はお水が出てくるのですが、このお店は嬉しいことに

　

最初にお茶が出てきます。

　　

　何でもないようなことが幸せだったと思う　

　

やっぱり白ご飯を食べるときにはお茶のほうが良いですわ

　

そして、お茶のお代わりはご自由に

　

　

　

　

ダイニングステージ 佐海屋　の紹介ページはこちら

　
　　

　

　

住所　　：　　大阪市浪速区難波中２−１０−２５　

　　　　　　　　　　　　　　　なんばCITY なんばこめじるし　　　【地図】

　

電話　　：　　０６−６６４４−２８９５

　

営業時間　　：　　昼11:00〜15:00（LOなし）　

　　　                 夜16:30〜23:00（LO22:00）

 

定休日　　：　　無休

　

　　
　


　

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和食・しゃぶしゃぶ “ かごの屋 ”

2008–06–01 （Sun） 12:52

       　　

お昼の松花堂弁当　（デザート飲み物付き）　　１，３４４円

　　

　　

　　

　　

錦糸卵、ちりめん山椒がご飯の上にかかっていて美味い。

　　

外食のご飯って美味く感じるけど、なんでやろ・・・

　　

たまに例外もあるけど。

　　　

　

お味噌汁の具は、豆腐、あおさ。

　　

このあおさが美味いねん　　　

　　

初めて？食ったけど、僕のイチオシやわ　　

　　

口解け良いし、香りも良いので、僕のお気に入りリストに入りました。

　　

　　

お刺し身は、あんまり期待してなかったけど、

　　

魚の切り口も角が立っていて、新鮮さを感じました。

　　

天ぷらは久しぶりにサクサクなのに出会ったわ。

　　

天ぷらのサクサク感がなくなるので

　　

普段は塩でしか食べないのですが

　　

今日は天つゆにつけてもサクサクで

　　

超久しぶりに美味しい天ぷらでした。

　　

　　　

玉子焼きは、甘めに焼いてしっかりしています。

　　

やっぱり関西はふんわりな出し巻き玉子であってほしい。

　　

　　

天ぷらのなかでも、僕の大好きな菜の花の天ぷら

　　

サックサクでカリカリ。美味い　

　　

竹の子も旬は終わったけど、コリコリ、サクサク

　　　　　

しっとりしたわらびもちと大好きな黒糖のシロップ

　　

美味い美味い美味い　　ただ大好きなだけなんかなあ・・・

　　

ドリンクは、アイスストレイトティー

　　

　　

　　

昔、かごの屋で食べたことあるけど

　　

こんなに美味くなってるなんて・・・また来るわな〜〜〜

　

　　

　　

　　

　　

かごの屋のホームページはこちら