美味いもんグルメ日記ハンバーガー

阪急三番街の人気店「本みやけ」による新業態のハンバーガーショップ　“　本みやけバーガー　（HONMIYAKE　BURGERS）　”

2019–09–19 （Thu） 11:28

大阪メトロ谷町線「天満橋駅」、もしくは、京阪本線「天満橋駅」から、東へ徒歩５分ほどのところで、
今年６月にオープンしたばかりの「ホンミヤケハンバーガーズ（HONMIYAKE　BURGERS）」。

梅田・阪急三番街の人気店「本みやけ」による、新業態のハンバーガーショップになります。

ハンバーガーの種類は、デフォルトの「バーガー」、「チーズバーガー」、
「ベーコンタマゴチーズ」、「ホンミヤケバーガー」の４種類。

（すべての写真は、クリックすると拡大します）
（拡大後にもう一度クリックすると、さらに拡大します）

店内のメニューには、トッピングも掲載しています。

店内は、カウンター席と２人がけテーブル席ｘ５

おひとり様でも、テーブル席にご案内。
私的には、カウンター席が良かったのだが・・・

実は・・・

店名が付いたメニュー「ホンミヤケバーガー」は、どちらかと言うと苦手にしている「照り焼きソース」。
あの世界的に有名なハンバーガーショップ「Mドナルド」で食べた「てりやき〇ックバーガー」の
照り焼きソースがこってり甘く、それ以来、苦手になってしまったからです。

注文時、非常に悩んだが、やっぱり店名が付いたのがおすすめだと勝手に思いこんで、
ガンバって注文です。

ドリンクは、コーラ２００円をお願い。

バーガーとのセットにすると、２００円。
単品のみですと、３８０円になります。

久しぶりに瓶のコーラを見ました。
あまりにも懐かしくて、しばらく眺めてしまったのは本当の話。
ペットボトルのコカ・コーラより炭酸が強い・・・と思うので好き。

実は、コカ・コーラの瓶は・・・

１９１５年、「暗闇で触っても地面で砕け散っていても『コカ・コーラ』の
ボトルだとわかるもの」をコンセプトに、新しい形状のボトルが開発されました。
ーWikipediaよりー

また、滑らかなくびれが独創的で、ひと目見ただけでコカ・コーラとわかります。

ストローは紙製。

エコですね・・・(^^♪

ホンミヤケバーガー（HONMIYAKE TERIYAKI）　７５０円

（ニク・テリヤキソース・レタス）　ポテト・ミニスープ付き

チーズトッピング　１００円

少しアップで・・・

少し角度を変えて・・・

ハンバーガーに使用しているテリヤキソースは、梅田阪急三番街「本みやけ」の「牛鍋の出汁」と
「ステーキ重のタレ」をブレンドしたオリジナルソース。

テリヤキソースがバンズの中から溢れ出てきて、もう食べる前からウマいのがわかります！

後から・・・

バンズもこんがりとパリッと焼けていて、ほんのり香ばしい風味もご馳走。

熱々のうちに、ポテトを摘まんで・・・

カリッとした食感とホテト本来の味、そして、ホクホク感もバッチリ！

少々塩分高めですが、これがまた美味い！

スタッフから「肉汁が溢れるので紙で包んで食べてください」とのこと。

もうこれ以上無いぐらい口を大きく開けて、パクつくと・・・

実食・・・！

顎が外れるぐらいおもいっきり口を開けたにもかかわらず、
そして、バンズは上下から押さえて薄くさせているのに、
バンズの上の部分は食べ切れていません・・・(ﾟдﾟ)！

想像していたテリヤキソースが、あまり甘くなく、
どちらかと言うと、濃厚な旨味とコク、肉肉しいパテの歯ごたえも抜群！！
また、チーズの風味とまろやかな味わいが、上手く調和させている。

さらに、肉汁たっぷりで、とてもジューシー！！
レタスのシャキシャキ感も良い感じ。

パテにはオリジナルテリヤキソース、特製マヨネーズ、ハニーマスタードなどが、
見事に調和していて、この上ない美味しさは、極上です！

あまりの美味しさに、一気に完食。
あと口もさっぱりとしていて、ボリュームもかなりのもの。

やっぱりファストフード店とは、ひと味ふた味も違うことを再確認できました。

ごちそうさま。

住所　：　大阪市中央区大手前1-4-12 大阪天満橋ビル 1F　【地図】

電話　：　06-6948-8300

営業時間：　11:00～

定休日　：　土・日・祝

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本みやけ大手前店（ハンバーガー / 天満橋駅、大阪城北詰駅、大阪ビジネスパーク駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

ホスピタリティも味のうち！　　“　クリッターズバーガー心斎橋店　（CRITTERS BURGER）　”

2012–10–10 （Wed） 16:44

心斎橋で大人気のハンバーガー屋さんに行って来ました・・・

美味しいと評判の「アボカドチーズバーガー」が是非とも食べてみたくて、

私は、無類のアボカド好きと言うこともあり、

それはそれは、とても楽しみにしておりました・・・

お店に着いたのは、お昼も過ぎた１４時ごろです。

店内は、お昼も過ぎたためか閑散としてて

店員同士の会話と笑い声が店内に響いてて、とても和やかな雰囲気・・・

女性店員が注文を聞きに来たので、迷わず「アボカドチーズバーガーとコーラー」を注文です。

その間も、店内は店員同士の楽しそうな笑い声が響いております・・・

暫くして、注文の品が目の前に・・・

香ばしく焼けたバンズが、とても美味しそうです・・・

ポテトは、揚げたてで熱々・・・

ワクワクしながら初めて食べる「アボカドチーズバーガー」を、ほお張ると・・・

肉々しいパテが食べ応え抜群で、チーズのコクとマッチしててなかなか美味い！

が、しかしそのあとすぐ・・・

「ん！？」

「あれっ！？」

「アボカドの味が無い！」

「おーい！アボカド～ッ！」って心で叫びながら

中をちょっと開いてみると、あるはずの「アボカド」が入ってないんです！！

ｶﾞ━━(ﾟДﾟ;)━━━ﾝ!!!!!

「もしかして、これって、ただのチーズバーガーやん(´c_｀ )」

近くにいた店員さんに、注文の品と違うことを説明すると、

「スミマセン」と返って来たのは良いのですが、その後すぐ、何事も無かったかのように

またもや店員同士の会話と笑い声が店内に響きわたります・・・

「少しだけでも反省する振りぐらいしたらええのに・・・

」

怒りと悲しみをこらえながら食べ終わり、

お店を出る時も店員さん同士の会話が忙しく、

「ありがとうございました」の言葉も聞くこともないままお店をあとにするのでした・・・

間違いぐらい誰にでもあることなので、今回の件も仕方ないと思うのですが、

そして、百歩譲って、

もしかして、私の注文が間違ってたのかも知れないけど（メニューに指を指して注文したので間違ってないはず）、

いくら美味しくてもホスピタリティが悪いと、すべてが台無しになってしまうと思います。

要は、そのときの対応だと思います・・・

今回の件は、ブログにアップすることを大変悩みましたが、

これは、個人的な日記でもあり、紛れも無い事実であると言うことから、

そして、ここに書いていない不愉快なこともまだありましたが、

この件を、思い切ってブログにアップさせてもらいました・・・

ということで、今回は愚痴になってしまいました・・・

最後までご覧頂きありがとうございましたm(_ _)m

お店のホームページはこちら

住所　　：　　大阪市中央区西心斎橋1-10-35

電話　　：　　06-4963-9840

営業時間　　　：　　11:30～24:00　（ランチは平日のみ11：30～16：00 ）　

定休日　　：　　無し

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クリッターズバーガー（ハンバーガー / 心斎橋駅、四ツ橋駅、西大橋駅）