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普通の料理が普通以上に美味い安定の味わい “ 欧州バル パラソル (欧州バル Parasol)  ”

2020–06–14 (Sun) 11:43

外観 

今年も例年通り梅雨に入りましたね・・・アメダ、ヽ`、ヽ`个o(・_・。)`ヽ、`ヽ、

梅雨を英語風に書くと、to you(あなたへ)。
と考えると、じめじめしたうっとしい天気も少しは気にならないような・・・ ^^) _旦~~

と言うことで梅雨にちなんで、「パラソル」と表記のお店でランチになりました。



メニュー 

お店の場所は、南海本線「粉浜駅」出入口の東側の静かな通りにひっそり佇む、
地元の人たちに愛されているお店「欧州バル パラソル」。



店内 

ランチタイムは、近所の方らで賑わうアットホームな雰囲気。

お隣に座っている70歳代ぐらいであろうご婦人がステーキを召し上がっていて、
さらに、食後のデザートまでペロリと平らげていた。

最近のお年寄りは、お金持ちだわ・・・(*_*;
万年金欠病の私は、あっさりと負けを認めた。



メニュー 

ハンバーグランチ、ハンバーガーと迷ったが、初訪問なので無難に人気ナンバー1のをお願い。


料理 

小鉢は、これらの中から2品選べるシステム。

どれにしょうかワクワクしますね・・・(#^.^#)


料理

マカロニサラダ

ややアルデンテのマカロニは、マヨネーズたっぷりで美味しい。
私的には、ブラックペッパーをパラリと振ってくれると、味にアクセントが加わり、さらに良し。



料理

こんにゃくとちくわの甘辛煮

ちくわとこんにゃくに甘辛く炊いた醤油出汁が良く馴染んで、どこかホッとする味わい。
日本酒と合わせたい一品。



料理 

ミックスフライ(スープ・ライス付き) 850円

(カニクリームコロッケ、白身魚、ヘレカツ、エビフライ)
これら4品の中から、3品を選ぶシステムなので、カニクリームコロッケ、白身魚、ヘレカツをお願い。
ライスは、いつものように少なめで。

欲を言えば・・・
もう少し盛り付けと彩りをひと工夫すれば、もっと美味しそうに、
そして、ボリューム感もアップしたのではないかなと思う。



料理 

スープは、風味の良いコンソメスープ。

まずは、スープで乾いた喉を湿らせてから目の前のご馳走を楽しむ。

少し塩味が効いていて、汗をかく夏には塩分が必要なのでちょうど良い。



料理 

まずは、カニクリームコロッケから・・・

揚げたて熱々なのが嬉しい~(^^♪
食べる前から美味しいとわかるフォルム



料理 

綺麗に割れないのは、私が雑だからか・・・( ̄▽ ̄;)!!

衣のサクサク感と、とろ~りとろける柔らかいクリームコロッケ。

ほのかなミルキーな風味とソースとのコンビネーションがすごく良い。

まろやかでまったりとした優しい美味しさです。


(゚д゚)メチャウマー!!



料理 

まろやかなクリームコロッケの余韻が口の中に残ったままご飯を頬張ると、
両者が相まって、まろやかな味わいになり、あと口までもが美味しい~(^^♪



料理 

やや大きめのヘレカツが2枚


料理 

まずは、ソースで味わうと・・・



料理 

サクッとした衣と柔らかく旨味のあるヘレカツ。

ソースのパンチ力が美味しさを広げます。

2枚目のヘレカツは、ポン酢で食べてみたけれど、想像通りのさっぱりとした美味しさ。

ソースとポン酢、お好みで味わうのも良し、両方を楽しむのもまた良し。


料理 

白身魚フライ


料理 

サクサクっとした衣の揚がり具合が小気味良く、ふんわり柔らかい白身魚との絶妙なマッチング。
さらに、たっぷりのタルタルソースが少し酸味が強く、揚げ物の油っぽさを上手くカバーしています。

カニクリームコロッケ、ヘレカツ、白身魚フライ・・・
どれもこれもずば抜けるほどでもないが、普通の料理が普通以上に美味い。
毎日食べても飽きないような、安定の美味しさです。

こんな肩肘張らないで食べられるランチも良いもんですね・・・(^^♪

お会計を済ませて外に出ると、さっきまで降っていた雨も小降りになっていた。


ごちそうさま



お店のホームページはこちら



住所 : 大阪市住吉区東粉浜3-22-9 【地図】

電話 : 06-6673-2878

営業時間 : 11:30~15:00(L.O)  17:30~22:00(L.O.21:30)

定休日 : 日曜日・月曜日



最後までご覧いただき、誠にありがとうございました
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欧州バル パラソルバー / 粉浜駅東粉浜駅住吉駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3


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大人も子どももみんな大好きふわとろオムえびめし “ えびめしや 倉敷笹沖店 ”

2020–04–03 (Fri) 14:10

外観 

1966年創業の岡山県民のソウルフードである「えびめし」専門店。

店名は、その名の通り「えびめしや」。
現在、岡山市に2店舗、倉敷市に1店舗。

倉敷グルメは、残すところ、ここがラスト。

午前中は、大型スーパーで岡山県の名物食材や人気のパン屋さん巡りなどで、
かなりの時間を費やしたせいで、お店に着いたのは、すでに13時を過ぎていた。

おかげで、昨日に続いて今回も1時間以上待ち。
この日は、連休初日なので仕方がないところ。

店内は、行列ができているので大人しく車の中で待機。
その後、30分ほどしてから店内へ移動して待つことにした。



メニュー 

そんなこんなで、店内へ・・・

結局、店内でも30分ぐらいの待ち時間を要した。

その間も、次から次とお客さんが入ってくる人気店。
まさか、ここまで「えびめし」が人気だったとは知らなかった・・・(^_^;



メニュー 

メニュー


メニュー メニュー メニュー メニュー メニュー

メニュー構成は・・・

名物「えびめし」を中心に、ハンバーグやエビフライなどの王道の洋食などが盛りだくさん。



店内 
店内 
店内 

15時前と言うのに、店内は多くのお客さんで賑わっています。



料理 

えびめしや風野菜たっぷりポトフ 120円

えびめしや 感動の一品


料理 

大きめのお肉の塊りがゴロゴロと入っているのには、ホント驚いた!

肉の旨味も強く柔らかい、トマトの酸味もほど良く旨味もたっぷり。
野菜の甘味も良く味わえて、ひと口味わった瞬間から美味い!

これがたったの120円とは、信じられないYO~(^^♪



料理 

大根は、トマトベースのスープをしっかり吸っていて思いのほか柔らかく、絶品!

その他、にんじん、玉ねぎ、キャベツなど、
大きくカットした野菜のエキスをふんだんに吸っていて、
とても柔らかく甘味と旨味たっぷりで、とても秀逸。

このポトフとパン、もしくはライスだけでも十分満足できるほどです。



料理 

オムえびめし(コールスローサラダ付き) 950円



料理 

一見、普通のオムライスのようなビジュアルですが・・・

ずっしりとした丸い形のオムライスの上には、2種類のソースがかかっています。

随所にこだわりを魅せるオムえびめしです。



料理 

真ん中からパカッと割ってみると・・・

もう食べる前からわかる、玉子のふんわり感ととろ~り感。

中は、お馴染みのケチャップライスではなく、真っ黒いご飯。
想像をはるかに超えた黒さに、一瞬たじろいだのは言うまでもない。

実は、この黒いライスは、秘伝のソースに使用するカラメルソースの色だとか。



料理 

それでは、実食・・・!!

ふんわ~りとろっとろの玉子が、えびめしをまろやかに包んでいて、
濃厚な味わいと深みのある旨味とコクを見事に演出している。

ほんのり香るカレー風味が、スパイシーな味わいを醸し出していて非常に心地良く、
一気に食欲が湧いてくる。

濃厚そうなビジュアルとは違い、食べると意外にもあっさり。

玉子の上にかかっているフルーティなソースとケチャップの甘味のある酸味が、
えびめしの風味と合わさって、実に美味い!

さらに海老は、香ばしく焼かれているので海老の風味も良く、サクッとした食感も楽しい~(^^♪
そして、めちゃくちゃ美味い!!!



ウッマ~~~!!!


(゚д゚)メチャウマー!!!





ビジュアル的には、ジャンク感はあるものの、
味は、もはやジャンクさはなく極上のご馳走である。




料理 

途中、コールスローで口の中をリセット。

酸味と甘味のバランスが絶妙で、口の中がサッパリして美味しい。



料理 

これは、一度味わうとハマってしまうぐらい癖になる美味しさです。


大阪にもあれば良いのにな~(^-^)



料理 

えびめし(コールスローサラダ付き) 760円

黒いえびめしに錦糸卵の黄色とパセリのグリーンが彩り良く、美味しそうです。


料理 

こちらは、シンプルなえびめし。
えびめしの基本ですね・・・(^^♪

食べた瞬間は、秘伝の黒いソースのガツ~ンとしたインパクトは抜群ながら、
オムえびめしとは違い、あと口は、あっさりとした味わい。
焼いた海老の香ばしい風味と歯ごたえも良いアクセント。

ボリューム感のあるオムえびめしも良いが、このシンプルなえびめしもお勧め!

また、このえびめしを求めて倉敷に行ってしまいそうな予感・・・


ごちそうさま



お店のホームページはこちら



住所 : 岡山県倉敷市吉岡403 【地図】

電話 : 086-423-5670

営業時間 : 11:00~15:30(LO15:00) 17:00〜22:00(LO21:30)

定休日 : 無し




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えびめしや 倉敷笹沖店洋食 / 浦田駅

昼総合点★★★★ 4.0


倉敷でランチするなら絶対に行くべし!ヤバいぐらいウマいデミグラスで食べるとんかつ “ とんかつ かっぱ ”

2020–03–29 (Sun) 13:45

外観 

倉敷駅前から美観地区へと延びる昭和レトロな商店街「えびす通り商店街」。

「くらしき桃子」で絶品パフェを堪能したあとは、余韻を残したまま美観地区をぶらり散歩。


写真は、倉敷駅とは反対側からのアタックになります。

商店街を入ると、すぐに謎の行列を発見!

よ~く見ると、それは「えびす饅頭」を待つ行列でした。



そんな行列を横目に不吉な予感を感じながら、お店にたどり着くと・・・





外観 

1961年創業の平日でも行列ができる人気店「とんかつ かっぱ」。


嫌な予感が的中!

およそ12:45に到着すると、平日なのに順番を待つお客さんが多数。
写真の右側には、立って待つお客さんも多数・・・
何時間待ちなのか、まったく見当もつかない。

ウエイティングボードに名前を書いて、ひたすら待つことに。
「くらしき桃子」で食べたパフェが、まだお腹に残っているので、ちょうど良い待ち時間かも。

順番が来ると、スタッフさんが大声で名前を呼んでくれるので、それまで大人しく待つシステム。

店頭にある椅子に座って待つお客さんも居れば、お店の前で立って待つ人もたくさん。



外観 

他のお客さんと同じようにお店の前で外待ちしていると、「待合室」の張り紙に気づいた!


外観 

もちろん、遠慮なく「待合室」へ・・・



店内 

待合室にて順番がくるまで待機。

相変わらず店前で立って外待ちしているのが不思議でなりません。

まさか、張り紙に気づかないなんてありえない・・・


メニュー 
メニュー

「待合室」で待つ間に、メニューを決めるようにメニューを手渡されたので、
今、自分が一番食べたいのは何なのか自問自答しながら、
胃袋と脳みそをフル活用しながら、必死のパッチで考える。



外観 

店名は、「ぱっか」じゃないよ~「かっぱ」ですよ・・・(^_^;


そんなこんなで、待つことおよそ1時間を過ぎようとした頃・・・


「たこやきく~ん」


ついに呼ばれました~~~\(^o^)/





メニュー 
メニュー 

あらためて店内のメニューを見るが、すでに決まっている。


店内

テキパキ忙しく働くスタッフさんらの一糸乱れぬ動きを眺めているだけで楽しく、
時間が立つのも忘れてしまいそう。


店内 

久しぶりに「ピーマン漬け」に出会ったような気がして、少しテンション上がり気味。


料理 

ミニとんてい(100g) 1,000円

からし 0円

どこか「マクドナルド」のスマイル0円を彷彿とさせてくれますね・・・(#^.^#)



料理 

揚げたて熱々!

あまりお腹が空いていなかったので、「ミニとんてい(100g)」をオーダーしたけれど、
ほとんどのお客さんが食べていた肉厚の「名代とんてい(160g)」にすれば良かったかな~?

でも、やっぱりお腹が空いていないので仕方がない。



料理 

デミグラスソースは、風味、色艶ともに良く、とても美味しそうです。
そして、デミグラスソースがたっぷりなのも嬉しい~(^^♪

あまりお腹が空いていないにもかかわらず、食欲アップ!したのは言うまでもない事実。



料理 

いつものことながら、ライス少なめでお願い。


料理 

味噌汁


料理 

具は、ワカメとお揚げさん

お揚げさんに出汁がたっぷり吸っていて、ジュワ~ッと染み出る出汁に、
どこかホッとする美味しさを味わえます。


料理 

とんかつは「ミニ」と言っても、他店と同じぐらいのサイズ。


料理 

まずは、そのままでかぶりつくと・・・

サクッとした衣の歯ごたえ、デミグラスの優しいほろ苦味とほのかな酸味、そして旨味と甘味、コクが、
とんかつの美味しさを上手く引き立てている。


お肉の下処理をきっちりとしているので、非常に柔らかく美味しい。



(゚д゚)メチャウマー!!


デミグラスソースは、濃厚でありながら、あと口さっぱり。

このデミグラスソースが絶品過ぎるほど!

もちろん、ライスとの相性も抜群!



料理 

0円の「からし」で味わうと・・・

デミグラスソースとからしの風味が織りなす、名コンビネーション。

からし特有のツ~ンと刺激のある風味が鼻腔を突き抜けて、
濃厚デミグラスソースの美味しさをさらにパワーアップ!



(゚д゚)メチャウマー!!!




めちゃくちゃ美味い!!!


しばらく無我夢中になって食べるほど。




料理 

濃厚な絶品デミグラスソースと淡白なライスとの名コンビでも、やはり単調になる。
ここらで味に変化をする。

ピーマン漬けをライスにトッピング。

久しぶりに食べると、ウマい!



料理 

最後まで、からしとデミグラスとんかつで食べるけれど、まったく飽きないで美味しく食べられる。

こんなに美味しいとんかつを食べたのは、あの八尾の名店以来、久しぶりのような気がする。


デミグラスソースでキャベツを食べても、また格別な味わい。
さらに、とんかつに隠れていて見えないが、キャベツの横にひっそりと添えられた
ジャガイモとマカロニサラダも秀逸。

って言うか・・・

あまりの美味しさに興奮し過ぎたせいか、いつものオンザライスで
デミグラス丼にして食べるのを忘れてしまう痛恨のミス・・・(゚д゚)!



料理 

Bセット(ハンバーグ・エビフライ・ささみフライ) 1,200円



料理 

とにかく、ボリュームがもの凄い!

ささみフライの上にエビフライが、ド~ンと鎮座しています。


料理 

ささみフライに負けず、エビフライもかなりデカい!

お店オリジナルのタルタルソースもたっぷり!



料理 

ささみフライとエビフライに隠れたハンバーグとキャベツ千切り、
その向こうに見えるジャガイモとマカロニサラダ。

名代とんてい160gにすれば良かったと、少し後悔もしたけれど、
このミニとんてい100gを食べきるだけで、精一杯でした。

大満足でお店を後にするも、お腹が苦しくて苦しくてたまらないほど。

あ~!美味しかった~~(#^.^#)


ごちそうさま。




住所 : 岡山県倉敷市阿知2-17-2 【地図】

電話 : 086-422-0440

営業時間 : 11:20~14:00(L.O.)  17:00~19:30(L.O.)

定休日 : 月曜(※祝日の場合営業、翌火曜が代休)



こちらも是非ご覧ください(*^_^*)



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かっぱとんかつ / 倉敷駅倉敷市駅

昼総合点★★★★ 4.0


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