美味いもんグルメ日記洋　食

ボリューム満点なカキフライは圧巻です！　“　洋食コスギ　”

2022–12–11 （Sun） 11:54

カキフライの季節になると巷のSNSなどを賑わす人気店「洋食コスギ」でランチです。

実は、もう何年も前から行ってみたかったお店です。

お店のある松原は、自宅から道も混むし遠いこともあって今まで躊躇していたが、
今回、意を決してランチ突撃してきました…ε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ

店内は、老舗感のある雰囲気です。

お昼前なのに、ゆったりとした雰囲気。
あれ？おかしいなあ～って思っていると、次から次と来店してきて、あっという間に満席。

カウンター席は、５席。

この後、常連さんらで埋まってしまいました。

すでに決めているが、一応メニューを見て「カキフライ」をお願いすると、
厨房の中からご主人が満面の笑みで「カキフライ定食ですね」と返ってきた。

メニューのどこを探しても、カキフライ定食なんか無いやん…( ﾟДﾟ)ｴｯ!?

温かいおしぼりが嬉しい…(#^.^#)

お水を飲みながら、しばらく待つ・・・

カキフライ定食　１，１００円

ボリューム満点なカキフライの登場！

カキフライ単品は９００円ですが、プラス２００円で定食（ライス、味噌汁、お漬物）になるんですね。

カキフライを数えてみると、１３個。

ひとつひとつは小ぶりですが、１３個が並ぶと圧巻そのものです！

カキフライは、サクッと揚がっていて熱々！

ハフハフしながら、タルタルソースで味わうと・・・

噛んだ瞬間に肉汁ジュワッと溢れ出て、ぷりっとした牡蠣のジューシーな旨味たっぷり！

ｳﾝﾏ(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ!!

タルタルソースは、玉子少なめのあっさりタイプ。

途中、ウスターソースで味変。

ウスターソースが衣に染みて、どこか串カツのような味わいで懐かしさ感じる美味しさ！

タルタルソースも良いけれど、ウスターソースもこれはこれで美味しいね…(#^.^#)

オンザライスにして、ガッツリ味わう。

サクッ！ジュワッ！

ｳﾝﾏ(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ!!

カキフライの濃厚な旨味、タルタルソースの酸味、ライスの淡白さが三位一体となって、この上ない美味しさです。

最後まで美味しく食べて、大満足していると・・・

サービスのアイスコーヒーを頂きました。

どこまでもサービスの良すぎる、地域密着型の老舗洋食店です。

Ｃセット　９００円

エビフライ・カニコロッケ・白身魚フライ・帆立貝フライ・ライス・味噌汁・お漬物

夜のメニューも充実していて、ビールやワインなどを嗜みながら料理を存分に楽しめることでしょう。

近くなら何度も通いたくなる魅力的なお店でした。

ご馳走さま。

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住所：大阪府松原市天美我堂6-5-45　「地図」

電話： 072-331-8188

営業時間： 11:00～14:00、17:00～21:00

定休日：水曜日

最後までご覧いただき、誠にありがとうございました

大変だと思いますが、怒涛の連続クリックをどうかお願いします。

洋食コスギ（洋食 / 河内天美駅、北花田駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0

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すべて手作りにこだわる身体に優しい洋食のお店　“　釜炊きごはんと洋食山ちゃん　”

2022–11–24 （Thu） 11:38

南海本線「七道駅」前に2022年8月8日オープンした「釜炊きごはんと洋食山ちゃん」。

「イオンモール堺鉄砲町」近くにある、大きな看板が印象的なお店でランチ。

写真上部の白く霧がかったようなのは、たぶん心霊現象です…(*´з`)ｼﾗﾝｹﾄﾞ…

ランチメニューは、週替わりランチの他に煮込みハンバーグやふわとろオムライス、丹波ハーブ鶏のスパイスカレーなど。

店内は、明るくて清潔感のある雰囲気。

デジカメの特性なのでしょうか、せっかくの明るい店内が暗くなってしまいます。
やっぱり安いコンデジ（バカチョンカメラ）は、イマイチですね…( ；´Д｀)

自転車のオブジェに眼が釘付け…(◉ω◉｀) ｼﾞｰｰｰｯ

お茶を軽く飲んで、今一番何が食べたいのか自問自答しながらメニューを決める。

スタッフさんの優しい接客に癒されながら、静かに出来上がりを待つ。

週替わりランチ

塩麹どりのチキンカツ（デミグラスソース）　９８０円

サラダ・小鉢・スープ付き

塩麹どりは鶏むね肉か〜～"o(-_-;*) ｳｩﾑ…
でもチキンカツ好きやから、これでええか〜ってことで決定！

スープ

スープは、トマトのポタージュ。

トマトの優しい酸味と旨味があり、少し遅れてポタージュの香りがふわっと広がる。
これは、今までにありそうで無かったような新しい味わい。

美味しいね…(๑╹ڡ╹๑)ｳﾏｨ

やや薄めの鶏むね肉チキンカツに、デミグラスソースたっぷり。

美味しそうなビジュアルですね…(#^.^#)

実食…ﾓｸﾞﾓｸﾞ... (゜Д゜ )ｳﾏｰ

鶏むね肉なのにコリッコリっとした歯ごたえがあって、しっとりジューシーで驚きの美味しさ！
鶏むね肉って、もっと柔らかくてもっちりしているはず。

これは正に新食感…(* '-')ノ　ﾊｼﾞﾒﾏｼﾃ☆

ｳﾝﾏ(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ!!

コクのあるデミグラスソースも風味が良く美味しいな～(^^♪

ご飯は大盛り無料ですが、いつものようにご飯少なめでお願い。

釜炊きご飯は、ふっくらみずみずしくって美味しい〜(^^♪
ご飯少なめにしたのが、ちょっと後悔したかも。

かぼちゃ風味のマッシュポテトは、ほのかなシナモン風味を利かせていて凄く良いアクセント。
添えられている葉っぱもふんわりしてシャキシャキ。

その他、かぼちゃのグリル等、付け合わせも普通以上に美味い！

お漬物は、やや浅めの胡瓜の糠漬け。

心地良い歯ごたえと爽やかな香りと酸味が、お口の中をスッキリ～(^^♪
日本人で良かったと思えるひと時です。

煮込みハンバーグ（きのこデミグラスソース）　９８０円

サラダ・小鉢・スープ付き

週替わりでソースや味付けを変えているそうです。

ハンバーグを少し味見をさせてもらったけど、少しブラックペッパーが効いたスパイシーな味わい。
きのこソースの香り良く、ふんわり柔らかいハンバーグも美味しかったですよ…(#^.^#)

初め少し不安ながらに入ったお店が当たりだと、帰りはテンション上がりますね…(-_☆)ｷﾗｰﾝ
イオンモール鉄炮町からほんの少しだけ足を伸ばして、こちらのお店に行くのも良いのではないでしょうか。

あ～美味しかった～(^^♪

ご馳走さま。

南海電鉄南海本線「七道()駅」前ロータリーの高架線路下に石碑「鉄砲鍛冶射的場跡」があった。

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お店のインスタグラムはこちら

住所：大阪府堺市堺区三宝町2-131-5　「地図」

電話： 072-267-4039

営業時間： 11:00～14:30(L.O.14:00)　17:30～22:30(L.O.22:00)

定休日：月曜日

最後までご覧いただき、誠にありがとうございました

大変だと思いますが、怒涛の連続クリックをどうかお願いします。

釜炊きごはんと洋食山ちゃん（洋食 / 七道駅、高須神社駅、綾ノ町駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.8

衝撃の真っ黒なビーフシチューオムライス　“　ニクサングルマン　”

2022–11–10 （Thu） 11:34

天神橋筋3丁目商店街から東へ入った住宅街に佇む、肉創作料理店「ニクサングルマン」。

インスタグラムをフォローして頂いているお店への無言のお礼を兼ねてのランチ訪問です。

もう、ええ加減に疲れたから座らせてくれ～甘┳┓ﾓｰ

って、聞こえたような気がする。

メニュー

A５ランクの黒毛和牛を使った、肉汁プッシャ～なハンバーグが人気です。

カウンター席に座り、オッサン独り静かに水を飲みながら…(''Д'')ｺﾞｸｺﾞｸｯ･･･

大きな肉の塊を見て涎を垂らすのでした…(*´﹃`*)ｼﾞｭﾙ…

カボス胡椒の泡がかかったドレッシングのサラダ

先にお洒落なサラダが来たが、メイン料理と一緒に頂いた。

カボスのフルーティーな酸味が良く、お口の中がスッキリ。

黒毛和牛のコラーゲンスープ

ビーフコンソメスープ仕立てで、香り良く肉の旨味感じる味わい。

素敵な器の蓋を開けると・・・

パカッ！

ビーフシチューオムライス（サラダ・スープ付き）　１，３８０円

その想像を超える真っ黒なデミグラスソースに、思わずウワ～ッと声が出ること間違いなし！

デミグラスソースの良い香りが鼻腔を刺激しまくる！

人気の「プレミアムハンバーグ」と「タンシチューのとろとろオムライス」と迷ったが、
ほとんど食べられていないであろう「ビーフシチューオムライス」にチャレンジしてみた。

オムライスの上には、肉厚なビーフシチュー。

黒いデミグラスソースを味わってみると・・・

真っ黒な色合いが食欲を無くしそうになるが、深いコクとまろやかな旨味が溢れるほど。
そして、あと口さっぱりとしたキレのある味わい…(๑╹ڡ╹๑)ｳﾏｨ

口の中に旨味をためた後、オムライスを味わう。

濃厚なコクとまろやかなデミソースを纏った、ふんわり柔らかい玉子のとろとろ感も絶妙…(๑╹ڡ╹๑)ｳﾏｨ！

ふんわり玉子の中には、白ライス。

この白ライスが、コク旨デミソースとのバランスもバッチリ！

お肉を持ち上げると、かなり重い！

お肉の重みでスプーンが曲がるかも…(・＿；☆＼(-＿-)ﾅﾝﾃﾞﾔﾈﾝｯ!

その重みで、ほろほろに崩れそうになる。

オムライスと一緒にお肉を頬張ると。

お肉もオムライスもとろとろに柔らかくて、歯が要らない！

これは、まさに飲めるビーフシチューオムライス。

ウンマッ(๑╹ڡ╹๑)ｳﾏｨ！

あまりの美味しさに思わずスプーンを落としてしまいそうになる、衝撃のオムライス。

肉厚なビーフシチューだけを頂くと、お口の中でほろほろに解れながら、とろとろにとろけるお肉。

食べた瞬間に消えてなくなるぐらい口の中での滞在時間も短いが、濃厚な旨味が残る超贅沢な味わい。

うまいな～(๑╹ڡ╹๑)ｳﾏｨ!!

最後は、お皿に残ったソースをペロリと綺麗に舐めて、ご馳走さま。

今度は、アレもコレも食べに行かなくちゃ。

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