高良 （うなぎ / 東梅田駅、大阪梅田駅（阪神）、北新地駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3
「四川料理 麻辣江湖」に行ったときに見つけたお店。
久しぶりのランチ数珠つなぎ。
鰻は、ビタミンAが豊富で免疫力を高め、ウイルスや細菌に対する抵抗力を強くする効果があるとのこと。
「うな丼」が１，０００円からと、とてもリーズナブルですね・・・∈(ﾟ◎ﾟ)∋
鰻だけでなく、しらす丼や海鮮しらす丼、まぐろネギトロ丼、煮魚定食、焼き魚定食まであります。
さらに、ランチセットと称して、生ビール（小）が１００円！
暖かくなってきた今日この頃・・・
昼間っから飲むビールは、めちゃくちゃ美味いでしょうね・・・(#^.^#)
この上ない幸せを感じるでしょうね・・・( *´艸｀)
あ～飲みたい～～飲みたいな～(｡・д・)=３ゲプッ
ランチタイムは、テイクアウトもあります。
右から、童心に帰って「どれにしようかな」ってしてみると・・・
鰻重「特上」になってしまった・・・！
すると突然、足がガクガク震えだしたのは言うまでもない。
貧乏庶民なので、身分に見合った一番安いのをお願いしよう・・・
鰻を食べられるだけでもありがたく、特別な気持ちになる。
最近は、やはりテイクアウトのお客さんが多いです。
できれば店内で食べて欲しいとのこと。
まだお客さんが居なかったので、食べて帰ろうかと悩んだけど、
食べている途中、お客さんがどっと押し寄せて来るかも知れないので、やっぱりテイクアウトにした。
出来上がりまで少し時間あるので、三密、いや二密を避けて、近くのコンビニでお買い物をして時間潰し。
うな丼 １，０００円
蒲焼のたれと山椒が付属
蓋を取ると、ラップでこぼれないように配慮してくれていた。
これが、痒い所に手が届くと言うもの。
あるいは、おもてなしの心。
ご飯の上一面に、鰻蒲焼がドンっと鎮座。
鰻の蒲焼の香ばしい風味がたまらない・・・
すぐ食べるのはもったいないので、いろんな角度から眺めて楽しむ貧乏庶民の私。
それにしても、お値段以上に厚みのある鰻蒲焼ですね・・・(^^♪
何も考えずに付属のたれと山椒をかけてしまった・・・(;ﾟдﾟ)ｱｯ….
甘めのタレが別添えであるが、既製品なのが残念・・・
食べやすい大きさに箸で切ってから・・・
実食・・・！
ふんわり柔らかく、想像以上に肉厚な鰻。
食べごたえもあり、とろけるような脂のりも良く、とても香ばしい。
時折り感じる小骨が少し気になるところ。
関西風の地焼きなら骨まで焼き切るのになぁ・・・
次に、ご飯と一緒に味わうと・・・
鰻とご飯が合わさることで、米粒一粒一粒に鰻の脂がコーティングされ、
溢れるほどの甘味と旨味、コクが至福の美味しさ。
ご飯は、ぎっしり詰められていてボリュームたっぷり！
タレが塗されたご飯だけでも、十分ご馳走である。
お財布が寂しいときは、鰻抜きのタレ丼だけでも良いと思う今日この頃・・・( *´艸｀)ﾋﾞﾝﾎﾞｳｼｮｳﾊｯｷ･･･
私的には、お口直しのお漬物は欲しいところ。
今回は、自宅めしなのでお漬物は冷蔵庫にあるもので代用。
もちろん、昼間っから日本酒でグビッと飲みながら・・・
ｳｨ-((～(´д、`～)ﾋｯｸ
あ～美味しかったなあ～((*´ﾟ艸ﾟ｀*))ﾏｲｩ～♪
満腹～ｹﾞｯﾌﾟ(*´３｀)-з
「武漢ウイルス（新型コロナウイルス）」が終息して、落ち着いたら再訪してみたいですね。
ごちそうさま
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お店のホームページはこちら
住所 ： 大阪市中央区東心斎橋1-5-2 ルミエール東心斎橋1F【地図】
電話 ： 06-6252-5575
営業時間 ： （月～金）11:00〜14:00 17:00〜22:30（土）11::00〜15:00
定休日 ： 日・祝
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かわはち屋 心斎橋店 （居酒屋 / 長堀橋駅、心斎橋駅、日本橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
ここは、大阪商人の街「船場センタービル２号館地下２階」にあるレストラン街。
「船場センタービル３号館」だと思っていたら、こちらを見ると、「２号館」だったんですね。
３号館から地下２階に降りるのですが、ちょうど境界のところに位置するようです。
夏になると「土用の丑の日」で賑わいを魅せる「鰻」ですが、
鰻は高タンパク、ミネラルやビタミンなども豊富なので、
夏バテ防止も兼ねて多くの人に食べられているようです。
しかし鰻は、冬の方が脂のりが良く、味わい深くて美味しい。
と、まあいろいろ御託を並べましたが、
早い話が、口が「鰻」が食べたくて仕方がないようになってしまったのです。
そんなこんなで、リーズナブルに食べられる庶民価格の「うなぎ屋さん」を探していると、
偶然、このお店を見つけたのです。
それはもう見つけたときは、胸の鼓動が高鳴り、
口から心臓が飛び出してしまいそうなほどの興奮気味でした。
お昼を少し回っている時間ですが、ゆったりと落ち着いた静かな雰囲気。
このあと、徐々にお客さんが増えてきて、賑わっていました。
それでも、居心地抜群。
メニュー
今回は初めてなので、お得感のある「昼定食」を選択。
昼定食 ９８０円
蓋をパカッと開けてみると・・・
肝吸いのふんわり香る出汁の風味に、心身ともに癒されてしまいます。
うなぎ丼、お吸い物、う巻き、お漬物が付いて、９８０円は、絶対にお得過ぎる！！
お吸い物は、「赤だし」か「肝吸い」の中から、どちらかを選択できます。
しかも、ボリューム満点！
ご飯全体にタレがまぶされていて、タレの香りも良く、とても美味しそう。
少しアップで・・・
鰻自体の厚みは、やや薄いけど、お値段がお値段なので・・・
根っからの貧乏性のため、ひと口で食べるのは、もったいないので、
鰻をひと口サイズに切って、ご飯と一緒に味わう。
タレは、やや甘め。
でも、それがちょうど良い塩梅。
鰻は、香ばしく焼き上げられて柔らかく、
ご飯全体にタレがまぶされていて、どこから食べてもウマい。
やっぱり今の時期の方が、鰻の脂のりがよく、甘味も旨味も強いと思う。
途中で、粉山椒で味変すると・・・
さっぱりとして爽やかな味わいに変化。
ウマい！
山椒って、消化を助けて鰻の泥臭さを消す効果もあるようですね。
赤だし、又は、肝吸いのどちらかもえらぶことができるので、もちろん肝吸いをお願い。
まずは、
はぁ〜、ホッとする美味しさに、つい心の奥から・・・
ウンマ〜っ！
優しい出汁に癒される～～。
そして、鰻肝の弾力ある歯ごたえに出汁が良く染みていて、もう幸せいっぱい！
注文を受けてからひとつずつ丁寧に焼きあげる「う巻き」は、大きめのサイズ。
う巻きは、うなぎのタレと絡めて味わえるようになっています。
タレの甘くて濃厚な味と玉子焼きの優しくまろやかな味が、口の中で上手くまとまる。
ぷるんっとしていて、ふんわり食感。
上品な味わいで、とても美味しい。
時折、口の中で鰻が存在感をあらわすのが、また良い感じ。
お漬物は、しば漬けと沢あん。
市販品であると思うが、仕方のないところ。
欲を言えば、「奈良漬け」が欲しいところですが、このお値段なので贅沢は言わないでおこう。
食べ始めてから食べ終わるまで、終始笑顔が絶えないぐらい満足度の高いランチになりました。
これだけの逸品揃いで、たったの９８０円は高コスパ間違いなし！
また、鰻が食べたくなったときは、絶対に「クジラのお刺身」が付いた、
「上定食」を食べようと心に硬く誓うのでした。
船場センタービルのホームページはこちら
住所 ： 大阪市中央区船場中央1-4-3 船場センタービル２号館 B2F 【地図】
電話 ： 06-6271-8422
営業時間 ： （月～金）11:00～19:00 （土）11:00～15:00
定休日 ： 日曜日
こちらも是非ご覧ください(*^_^*)
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いづもや 船場 （うなぎ / 堺筋本町駅、本町駅、長堀橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
Author:たこやきくん
