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冷めてもウマい崎陽軒のシウマイ弁当 “ 崎陽軒のシウマイ弁当 ”

2019–07–14 (Sun) 12:00
崎陽軒弁当 

昭和29年に登場した「崎陽軒のシウマイ弁当」

冷めてもウマい崎陽軒のお弁当

崎陽軒弁当 

昭和29年に登場して以来、65年愛され続ける崎陽軒の「シウマイ弁当」。


保存料、化学調味料を一切使用しない数々のアイデアとこだわりがいっぱい詰まったこのお弁当は、
発売以来、多くの方に親しまれ続けています。


崎陽軒弁当 

「シウマイ弁当」 860円

大阪では、かなりハードルが高いお弁当です。

俵型のご飯には黒胡麻が振りかけられていて、
見るからに食欲が湧いてきそうな昔ながらのビジュアル。

そして、いろいろなこだわりがいっぱい詰まったおかずの数々。


崎陽軒弁当 

鶏唐揚げ
ジューシーな鶏唐揚げ
一時、海老フライに変わったこともあるそうな・・・

甘めの玉子焼き
ふんわりしっとり甘い玉子焼きは、どこかホッとする味わい。

かまぼこ
幕の内弁当には欠かせない一品。

まぐろの照り焼き
こんがり焼かれた漬け焼。
鮪の旨味をしっかりと味わえるが、ちょっと硬かった。

筍煮
メンマと同じ筍を使用していて、味が良く染みていて美味しい。
シウマイに次ぐ人気のおかずとのこと。

切り昆布と千切り生姜
箸休め的であるが、白いご飯にぴったり!

あんず
これは特に無くても良いと思うが、あと口をさっぱりとさせてくれる、
ほどよい酸味がたまりません。


崎陽軒弁当 

言わずと知れた横浜名物崎陽軒の昔ながらのシウマイ。

シウマイには、干し貝柱を使用しているので冷めても美味しい。
豚肉とホタテのエキスたっぷりで、ご飯との相性も抜群!

また、シウマイとビールなどとも相性抜群!
新幹線の中でビールの肴として食べると、美味しさも一入。


崎陽軒弁当 

高温の蒸気で一気に蒸しあげた俵型のおにぎり

黒胡麻の粒々食感と風味が、心地良いアクセント。


崎陽軒弁当 

俵型のおにぎりを食べた後は、カリッカリ食感の小梅が美味しい。

そして、最後の仕上げに「あんず」を食べて、口の中がさっぱりして、ごちそうさま。


想像以上にボリュームのある、そして、冷めても美味しい「崎陽軒のシウマイ弁当」でした。




あなた好みのシウマイ弁当を診断します




崎陽軒ホームページはこちら




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サクッと揚げたて!! “ とんかつ弁当 とん勝家 ”

2018–12–08 (Sat) 10:38
外観 

大阪メトロ四つ橋線「玉出駅」から、徒歩5分ほどのところで新しくオープンした、
テイクアウトのお弁当屋さん「とん勝家」。

「とんかつ道場 姉妹店」
何だか気になるので、あとでご主人に尋ねてみよう・・・



店内 

すっきりとした広い店内。


メニュー 

メニューは、豊富。


メニュー 

壁に貼ってあるメニュー以外にも数多くあり、何度テイクアウトしても飽きないでしょう・・・


店内 

お会計をするとき、「とんかつ道場 姉妹店」とは、どういうことなのかご主人に尋ねてみると・・・

「とんかつ道場 南津守店」で修行していたとのこと。

なるほど・・・


店内 

ひと通り注文したあとは、左側の椅子でゆっくりとテレビを観ていると、出来上がりました。


料理 

名物とんかつ弁当 650円

出来立て熱々!


料理 

ルックスは、住之江区の「とんかつ弁当」、南津守の「とんかつ弁当」と、まるで一緒ですね・・・!


料理 

大きなとんかつの下一面には、ご飯がぎっしりと詰まっています。


料理 

千切りキャベツもたっぷり!


料理 

とんかつに、ズームイン!


料理 

柔らかい豚肩ロースを使用していて、サクッと揚げたてとんかつがご馳走。

お肉は、叩いて薄くしているせいか柔らかく、噛めば噛むほどに肉の旨味をしっかりと味わえる。
さらに、ソースがフルーティーで香り良い甘味のある特製ソースが特徴。

一度食べると、また食べたくなる美味しさです。


料理 

もちろん、ご飯との相性も抜群!

お弁当屋さんのご飯って、何でこんなにも美味しいのでしょうか・・・


料理 

唐揚げ 3個 160円

もちろん、揚げたて熱々!
カリッとした歯ごたえとともに、肉汁たっぷりでジューシー!

やや大きめのサイズの唐揚げが3個で、たったの160円は、とてもお得です。

しかも、ウマい!


料理 

イカフライ 100円


料理 

唐揚げと同じく揚げたて熱々!

衣のサクッとした歯ごたえと、イカのプリっと感がウマい!

もちろん、ご飯との相性も抜群。

その他のお弁当も、いろいろ気になるので、また再訪してみたいと思います。

こちらの「とんかつ道場」は、いつも行列ができているので、
あまり時間が無い方には、こちらのお店が良いかも知れませんね・・・




住所 : 大阪市西成区玉出西1-8-2 【地図】

電話 : 06-7777-2245

営業時間 : 10:00~20:00

定休日 : 不定休



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とん勝家とんかつ / 玉出駅岸里玉出駅塚西駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2


こだわりのコロッケと豊富なお弁当が揃った人気のお総菜屋さん “ クロケッタ (Crocchetta) ”

2018–10–11 (Thu) 11:51
外観 

箕面市小野原にある人気のケーキ屋さん「ミルフィーユフォション」。
そのお隣が、同じく人気のパン屋さん「サニーサイド」。
そして、それらのお向かいにあるのがいろいろな種類の「コロッケ」が自慢のお総菜屋さん「コロッケ・クロケッタ」。

やはり、ここも多くのお客さんで賑わっていて、どうしても気になるので、ちょっと寄ってみることにした。

私は、この地域を「テイクアウトグルメのデルタ地帯」と呼ぶことにした。
さらに、3店舗ともイートインができるので「イートインのトライアングル」でもある。


店内 

店内に入ると、すぐに目に付くのは、自分で揚げる冷凍コロッケなどの数々。


店内 

その隣が、揚げたてのコロッケやとんかつ、ハムカツなどいろいろ・・・

おかずやおやつに、そして、お土産や差し入れにと、人気のコロッケの数々。

これらの商品を求めて、このショーケースの前には、出来上がりを待つお客さんらで順番待ちができています。


店内 
店内 

さらに奥に行くと、いろいろなお弁当の数々。

突然、眼と眼とが合ったお弁当をテイクアウトすることにした。


店内 

そのお隣が、サラダ類で種類も豊富。


ひと通り見た後は、とりあえず、イートインコーナーで揚げたてのコロッケを食べてみることにした。


料理

クロケッタ  80円(税別)
じゃがいも、お肉、玉ねぎとシンプルに仕上げた看板商品「コロッケ・クロケッタ」。

ハムカツ 90円(税別)
ロースハムを使った昔懐かしい味わい。


ヒレカツ 100円(税別)
国産豚のヒレ肉を使った、柔らかく脂身が少ないヘルシーな味わい。


料理 

外はサクっと、中は、ほんのり甘くじゃがいもの風味が活かされた優しい味わい。
ソース無しで食べる方が美味しいと思う。

これが80円ならお値打ち!


料理 

松茸ご飯 550円(税別)

目と目が合ったのでテイクアウトしたお弁当。
とてもリーズナブル!


料理  

大きめサイズの松茸のスライスが多く入っていて、松茸の香りも素晴らしく優しい味わい。

松茸の香りに癒される美味しさでした。



料理

松茸ご飯だけじゃなく、サイドにあるおかずも秀逸。

まずは、玉子焼き。
ほんのりと出汁が効いていて、あまり出汁の味を主張し過ぎない、まろやかで美味しい玉子焼きでした。
もちろん、松茸ご飯との相性も抜群!


料理 

蓮根のきんぴら

コリコリと、ほど良く歯ごたえを残した蓮根のきんぴら。
薄味で食べやすく美味しい。


料理 

きゃらぶき。

この「きゃらぶき」、ほんのりと梅の香りがするから驚いた!
あまり醤油辛くなく、ほど良い歯ごたえもあり、梅の風味がほんのり効いていて非常に上品な仕上がり。
これは、めちゃくちゃ美味しい!

松茸ご飯がより一層美味しく引き立てています。

今だけの季節のお弁当だと思いますが、これはお勧めできるかも・・・

久しぶりに美味しいお弁当を頂きました。

ごちそうさま。


この周辺には、まだまだステキなお店がたくさんあるので、
今後もいろいろ探索してみたいと思う気持ちがふつふつと湧いてきた。
ような気がする・・・




お店のホームページはこちら



住所 : 大阪府箕面市小野原西6丁目1-16 【地図】

電話 : 072-728-8400

営業時間 : 10:00~20:00

定休日 : 火曜日



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クロケッタ弁当 / 北千里駅豊川駅阪大病院前駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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