美味いもんグルメ日記蕎麦

製麺所でひいたそば粉を使う挽きたて・打ちたて・茹でたての蕎麦　“　ゆで太郎堺筋本町店　”

2022–12–29 （Thu） 07:47

堺筋本町のビジネス街に12月9日オープンした「ゆで太郎堺筋本町店」に行ってきました。

「ゆで太郎」は、全国展開していて「ゆで太郎堺筋本町店」は、220店舗目になるらしい。

いつものようにランチに行こうかと考えたけど、絶対サラリーマンらで一杯なので、モーニング蕎麦に行ってきました。

メニューは、グランドメニュー、朝食メニュー、季節メニューがある。

不動の名コンビ「小柱と春菊のかき揚げそば」が美味しそう～(^_-)-☆

まずは、店頭の券売機で食券を買う。

東京から来たお蕎麦の実力を知るために、盛りそばにするつもりが、今朝は寒いので温かいお蕎麦にしよう。

お腹も空いてるから何かセットにしようかと見ていると、猛烈にアピールしてきたコイツをポチッと。

広く清潔感のある、鰻の寝床のような店内。

席数は、３４席。

創業者、凄いです！

ウーバーイーツもびっくり…Σ（・□・；）

たぶん、これで世界まわれると思う。

カウンターで食券を渡して、番号を呼ばれたら受け取りに行くシステム。

そして、席に着く前に天かすを入れる。

味変グッズもたくさん！

赤鬼が気になりながら、無難に七味を入れて席に着いた。

朝食セット（カレー、温そば）　４３０円

朝食セットは、この他にも「納豆」や「焼鯖ごはん」あり。

上から・・・

まずは、そば汁を味わう。

ほのかな甘味のあるカツオ出汁。
大阪の立ち食いそばとは、一線を画す味わい。

蕎麦は、柔らかくしなやかで喉越し良く、美味い…(๑❛ڡ❛๑)ｳﾏｲｯ!!

温そばのため、麺が少し伸びるのは仕方がない。

カレー

最近、無性にカレーが食べたかったので、朝からでも受け入れられるカラダになっております。

まずは、ひと口パクッと。

全然熱くなくて、冷めた残念なカレーライス。
カレールゥは、レトルトのような味わいながらも、少しずつ辛味を感じるようになってくる。

まあまあ普通に美味い。
冷めてなければ、もっと美味いはず…(*´з`)ｼﾗﾝｹﾄﾞ…

お肉は、豚肉を使用。

わりとたくさん入っていたから、びっくり！

豚肉のカレーも美味しいね…(,,•д•,,)ﾝﾏｯ!!

ポットに入った「そば湯」は必要無かった。

カフェでモーニングサービスを満喫するのも良いけど、朝からお蕎麦を頂くのも良いですね。

朝食メニューには、今回の朝食セット以外にも朝そばや朝中華などもあるので、
次回は、朝中華そばにチャレンジしてみたい。

ご馳走さま。

お店のホームページはこちら

住所：大阪市中央区南本町2-1-10 「地図」

電話：不明

営業時間： 7:00～23:00

定休日：無

最後までご覧いただき、誠にありがとうございました

大変だと思いますが、怒涛の連続クリックをどうかお願いします。

ゆで太郎堺筋本町店（そば（蕎麦） / 堺筋本町駅、本町駅、長堀橋駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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美味い、安い、早いの3拍子は立ち食いそばの醍醐味　“　南海そば天王寺店　”

2022–12–27 （Tue） 11:32

1966年、なんば駅２階に開店した第１号店「南海そば」。
カウンターにそびえる「箸タワー」で一躍有名になった「なんば駅」に２店舗、
唯一椅子席のある「新今宮駅」に１店舗、
そして、ＪＲ「天王寺駅」改札外コンコースに１店舗の合計4店舗が存在する。

今回は、南海電車駅が無い「南海そば天王寺店」に行ってきました。

過去、1984年（昭和59年）に廃止となった「南海天王寺駅」跡地は、現在は「天王寺ミオ」になっています。

券売機の前で何にしようか迷いながら、久しぶりに食べたくなったアレを購入して店内へ。

たぬきそば　３２０円

南海そば全店舗で、黄そばに変更可能です。

立ち食いうどんそばならではの、サッとできてサッと食べられるのが良いですね！

さっと七味を振ってお蕎麦をすすります。

ややボソッとして柔らかいながらも、ほのかなコシと出汁が染みて美味い…(,,•д•,,)ﾝﾏｯ!!

かつおやうるめなどを使った濃いめの出汁に揚げさんの甘味が融合して、
全身を癒す美味しさに、思わず「あ～っ」と心の声が出た。

甘い揚げさんって何年ぶりかに食べたけど、関西ならではの甘い揚げさんが出汁に溶けてホント美味しい。

出汁の染みた揚げさんは、沁みる美味しさです…(๑❛ڡ❛๑)ｳﾏｲｯ!!

昆布そば　３２０円

かつおやうるめなどを使った濃いめの出汁におぼろ昆布からの旨味が染みる味わい。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

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お店のホームページはこちら

住所：大阪市天王寺区悲田院町10-45 JR天王寺駅1Fコンコース南側　【地図】

電話： 06-6772-4104

営業時間： 7:00～22:00

定休日：無し

最後までご覧いただき、誠にありがとうございました

大変だと思いますが、怒涛の連続クリックをどうかお願いします。

南海そば天王寺店（そば（蕎麦） / 天王寺駅前駅、天王寺駅、大阪阿部野橋駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.2

追記 – open

粉浜の住宅街に佇む更科蕎麦の名店　“　信州そば　”

2022–11–22 （Tue） 11:38

ここは、粉浜の住宅街に佇む更科蕎麦の名店「信州そば」です。

コスパ抜群で美味しい「天ざる」が恋しくなったので、およそ１年ぶりの再訪になります。

店内は、ゆったりとした落ち着いた昭和な雰囲気

前回より少しリニューアルしており、少し値上げもしていたけど、このご時世では仕方がない。

ここから少し愚痴になるので、もし嫌なら飛ばしてくださいね…(#^.^#)

値上げに続く値上げ、おまけに自動車の走行距離に応じた「走行距離税」も検討中だとか。
我ながら天晴れ（嫌味）と言いたくなるぐらい、よくぞそこまで考えつくなと思う。

財務省のポチみたいな対応しかできない今の政府（岸田政権）と、
三流週刊誌みたいな質問しかできない、揚げ足取り&ブーメラン野党も非常に残念でなりません。

そしておまけに、ワイドショーでは統一教会のことばかりで辟易するばかり。
さらにお笑い芸人が、コメンテーター気取りで原稿を見ながら台本どおりにコメントしている…╮(︶﹏︶")╭ﾔﾚﾔﾚ

もっと他に報道することあるやろ！
ホンマ滑稽ですわ…┐(´ー`)┌

おっと、少し興奮してしまったので話を元に戻そう。

当初食べる予定してた「天ざる」ですが、最近、少し肌寒くなってきたので、
「あんかけそば」に目が釘付けになりかけた、その時です！

ふとその下にある、「けいらんそば」が目についた。

と言うことで、「あんかけそば」、「けいらんそば」と迷った結果…～"o(-_-;*) ｳｩﾑ…

けいらんそば　６００円

とっても美味しそうです…(^^♪

真ん中のおろし生姜が、ワンポイントアクセント。
流れる様な溶き玉子も美しいですね…(#^.^#)

レンゲでお汁をズズ〜ッと。

熱〜ッ！

喉チン〇、ヤケドしそうになったわ…ヽ(; ﾟдﾟ)ﾉ

激熱で、とろみのあるお汁が口の中で大暴れ！

おろし生姜をお汁に絡めると、生姜の香りも良くて、身体の芯から温まるわ〜(๑╹ڡ╹๑)ｳﾏｨ!

しかも、この餡かけが想像以上に柔らかくて滑らか。
片栗粉の餡かけなら、ここまでにはならないと思う。

もしかして、葛粉かな…┐(´ー`)┌ ｼﾗﾝｹﾄﾞ

とにかく、滑らかな優しい餡かけに癒されました。

餡かけの底から蕎麦を引っ張るように持ち上げると、出汁の香りも一気にふわっと広がる。

お蕎麦は、餡の重みでなかなか持ち上がらん。

ふ～ふ～しながらお蕎麦を啜るも、お蕎麦に絡む餡が重くて途中ぶちぶち切れるけど、それは仕方ない。

それ以上にあまりにも美味しくて、箸が止まら無いほど美味すぎ！
更科蕎麦の特徴でもある、喉越しの良さも抜群！