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懐かしの鍋焼きうどん “ 聖天坂 春日 ”

2018–09–27 (Thu) 12:44
外観 

あれから何年たったのだろうか・・・

過去のブログを見直してみると、今からおよそ7年前になる。
このブログをご覧いただいた方からのコメントを見て、久しぶりに食べたくなってきたので、
先日、訪問してきました。

阪堺電気軌道(俗に言う、チンチン電車)阪堺線「聖天坂」駅から歩いておよそ2分。
閑静な住宅街の一角にお店があり、店内は昭和を色濃く感じさせる。
それもそのはず。
創業は、昭和2年。

「京唄子」さんや「藤山寛美」さん、さらに、「桑名正博」さんまで愛してやまない
昔ながらの懐かしさ溢れる大阪の味を味わえるお店です。


店内 

冷たいお茶を飲みながら、今日は、何を食べようかを考える。


店内 

前回より少し値上げされているようです(当たり前)。



店内 

木の「おかもち」も健在。

今では、この「おかもち」は飾りかと思っていたら、出前に行ってました。


料理 

鍋焼きうどん 600円


料理 

上から・・・


料理 

スープは、節と昆布、椎茸から取ったであろう優しい味わい。

しかも、土鍋なので、なかなか冷めなくて熱々!
心温まる美味しさで、今日は、これにして良かったと胸を撫で下ろす。


料理 

うどんは、大阪を代表するような柔らかく、讃岐うどんのようなコシとまではいかないが、
ほどほどのコシがとても懐かしい。

食べている途中、ご主人から「七味入れる?」って聞かれたので、「ハイ!」と答えると、
袋を破ってパラパラ~っとかけてくれた。


私が、ハフハフしながら鍋焼きうどんを必死に食べている最中、常連らしき老夫婦が入ってきた。
最初、お2人ともカレーうどんと言っていたのだが、私のを見てなのか「私も鍋焼きうどんにしようっと」と言って、
ご夫婦揃って鍋焼きうどんを注文しておられた。

よって、店内は鍋焼きうどん祭り状態・・・



料理 

途中で、卵を割って・・・



料理 

うどんに絡めて・・・

卵がうどんによく絡んで、まろやかな味わいを演出。
まるで、「釜たまうどん」のよう。


料理 

想像していた鍋焼きうどんと言えば、普通、鶏肉が入っているものと思ったら、
ここでは、牛肉がたくさん入っていました。

食べ進むうちに、この牛肉から出る旨味も徐々にスープに染みてきて、
肉うどんのような味わいに変化するのを楽しめた。


料理 

数種類の蒲鉾も味わい深い。
七味がたっぷりかかっていて、良いアクセント。


料理 

なかでも、この椎茸の甘辛煮は、とても肉厚で出汁もしっかり染みていて、絶品過ぎる美味しさ!

この椎茸の甘辛煮だけど肴に、日本酒を飲みたくなるほど。
この時間が止まったかのような雰囲気の中では、これが実に美味い。

意外とボリュームもあって、かなりお腹も満たされ、しかも、最後まで美味しく大満足でした。


ごちそうさま。



過去の日記はこちら



住所  :  大阪市西成区天神ノ森1-9-12    【地図】

電話  :  06-6661-5962

営業時間  :  11:00~20:00

定休日  :  毎月3日・13日・23日 



こちらも是非ご覧くださいm(_ _)m






最後まで見ていただき、誠にありがとうございました
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聖天坂 春日そば(蕎麦) / 聖天坂駅北天下茶屋駅天神ノ森駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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自動販売機の聖地 “ ドライブイン ダルマ  ”

2018–09–23 (Sun) 13:01
外観 

のどかな風景が広がる国道178号沿いにあるのが、最近、テレビなどのマスコミを賑わせている、
話題の自動販売機(以下、自販機)の聖地と呼ばれるほど、全国でも知る人ぞ知る話題のお店「ドライブイン ダルマ」。

「ドライブイン ダルマ」のレトロな看板文字が印相深い。

ちなみに、こちら側は昭和46年創業の喫茶店。


外観 

喫茶店の左側に、絶滅危惧種だと思われていた自販機が何台も現役で稼働している。
さらに、超レアなハンバーガーの自販機も稼働中。


店内 

店内に入ると、目の前に広がる懐かしの自販機がズラリと並ぶ姿は、まさしく圧巻!

そして、お店の奥には、アーケードゲームやUFOキャッチャー、テレビゲームなどもあり、
古き良き昭和の時代にタイムスリップさせてもらえる空間。
ゲーム機の音だけがピコピコと鳴り響く。


店内 

すでに絶滅危惧種かと思っていた自動調理販売機の数々。

うどん類、ラーメンは、生麺から作られている。


店内 

ラーメンの自販機は、日本全国でもこの1台しか稼動していないのだとか。本当に貴重な“昭和遺産”なのです。


店内 

日頃から良く手入れされているおかげで、今でも現役で稼動している。


店内

店内 

うどん、ラーメン以外にも、熱湯が出てくるカップヌードル、ハンバーガー、そして、瓶のコカ・コーラ。

コカ・コーラ瓶の蓋は、小窓にある栓抜きで栓を抜くことができる。


店内 

うどん、ラーメンは、250円。
待つこと、27秒で出来上がり~!


店内 

ラーメンかきつねうどん、天ぷらうどん・・・

どれにしようかと迷ったが、子どものころ、難波にあった「アイススケート場」などで、
アイススケートを楽しんだあと、空腹と身体の冷えを温めるため、よく食べた記憶がある「天ぷらうどん」を。


料理 

気が付けば、よそ見している間に出来上がり!


お~~~っ!


懐かしい~~っ!



その姿に、思わず涙が出そうになったのは、言うまでもない。



料理 

小海老の天ぷらと蒲鉾、そして、ネギがのった天ぷらうどんは、王道のルックス。


料理 

麺はやや柔らかめ。

味どうこうと言うより、ホッとする味わい。
昔を思い出さずには、おられないほど。


料理 

天ぷらに染みた小海老の出汁が、これまたご馳走。

ハンバーガーとコカ・コーラ、ラーメンも食べてみたかったけど、
「舞鶴とれとれセンター」でお腹いっぱい食べたので、勇気ある撤退。


料理 

近所の人だろうか、親子でラーメンを楽しむその姿は、どこか微笑ましい・・・


料理 

麺類を食べたあと、記念に?その器を持って帰る輩も居るようですね。
こういう貴重な自販機は、いつまでも続いて欲しいので、くれぐれも持ち帰らないようにしましょう・・・

ごちそうさま。

レトロマニアなら涙ものな「自販機の聖地」を、ドライブがてらふら~っと巡礼してみてはいかがでしょうか・・・

大阪からこちらへは「舞鶴若狭道」から行くより、「京都縦貫道」から行く方が、
道も比較的空いていると言うのがわかった。




住所 : 京都府舞鶴市字丸田822-1 【地図】

電話 : 0773-82-0213

営業時間 : 8:00~18:00

定休日 : 年末年始



こちらも是非ご覧くださいm(_ _)m









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ドライブイン ダルマうどん / 東雲駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


お店のコンセプトは、しなやかでコシのある細うどん “ 匠の細麺 つるとんたん 大国町店  ”

2018–09–11 (Tue) 11:43

外観 

大阪メトロ四つ橋線・御堂筋線「大国町駅」からおよそ50m、徒歩1分掛からない好立地にある「つるとんたん 大国町店」。

先日、ランチに行ってきました。

今さらですが・・・
初「つるとんたん」なので、楽しみでなりません。


メニュー メニュー メニュー メニュー 

バラエティに富んだうどんメニューはもちろん、季節のうどんや一品料理も豊富に揃っていて、
いろいろ使い勝手の良いお店です。


メニュー 

豊富なうどんメニューがあり過ぎて、どれにしようか迷いに迷ったが、
結局、他では味わえないだろう、この「うどん」に決定。


うどんの前に食べたい一品を・・・


料理 

香味ぽん酢 鰹のたたき 880円

器も趣きがあって素敵ですね。


料理 

アップで・・・


料理 

薬味は、大根おろし、オニオンスライス、フライドガーリック、ねぎ。

それらを一緒に食べると・・・

もちもちっとした「鰹のたたき」と大根おろしがキンキンに冷やされていて、
酸味の強いポン酢とオニオンスライスの甘味、
そして、フライドガーリックの香ばしさとカリカリ感が美味しさを引き立てる。


それらすべてがシンクロして、めちゃくちゃ美味い!



料理 

穴子帽寿司 2貫 350円

「山椒の佃煮」が添えられていて、もう食べる前から美味しいのが確定!


料理 

もちろん「山椒の佃煮」と一緒に食べると・・・

穴子のふんわり柔らかな食感が米粒ひとつひとつを包んでいて、
山椒の実の佃煮がそれらを絶妙にアシストして、更なる美味しさを広げている。

この「穴子帽寿司」を食べるだけでもお店に行く価値があるのではないだろうかと思う。


料理 

博多直送 明太子クリームのおうどん 1,080円

まずは、お店の特徴でもある、大きな器がインパクト抜群!
そして、インスタバ映え確定!

その理由は・・・
「お客様に驚きと感動を与えたい」と言う創業者の想いかららしい・・・



料理 

アップで・・・



料理 

明太子をふんだんに使った贅沢なおうどん。


料理 

まずは、スープを・・・

非常に上品な和風出汁と深みのあるコクと旨味、そして、クリームのまろやかさが見事に調和していて、
徐々に感じられるピリ辛感もなかなか良い。

スープを飲んだ瞬間に、「美味い!」と感じる美味しさですね。

しかも、ご飯との相性抜群間違いなし!


料理 

スープの次は、麺を・・・

しなやかでコシのある細麺が、スープと良く絡んで実に美味い!

一見、カルボナーラのような洋風な味を想像してしまいそうですが、
完全なる和風のうどんに仕上がりになっています。

これが人気なのが理解できます。


料理 

明太子の粒々食感が心地よく感じられ、明太子クリームがうどんに絡まって、明太子好きにはたまりません。

この残ったスープは、このまま飲み干してしまいそうですが、
できるならご飯を入れて味わってみたいと思うのは私だけでしょうか・・・


料理 

活鱧の天ぷらのおうどん 1,080円

私は食べていませんが、ふわっふわっとした鱧の天ぷらも出汁が絡んで美味しそうです・・・

今回食べたすべてが抜群に美味しくて大満足でした。

このお店の店名の前に「匠の細麺」とあるように、それぞれの店舗でそれぞれの特徴を出しているようです。

秋のメニューも登場したようなので、また機会があれば是非お伺いしてみたい思います。

ごちそうさま。




お店のホームページはこちら



住所 : 大阪市浪速区敷津西2-1-11 【地図】

電話 : 06-6641-2626

営業時間 : 11:00~翌8:00

定休日 : 無








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つるとんたん 大国町店うどん / 大国町駅今宮戎駅今宮駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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