FC2ブログ

大阪が生んだ最初甘くてフルーティー、スパイシーな辛味が癖になるカレー “ インデアンカレー 南店(Indian Curry) ”

2019–11–28 (Thu) 11:59

外観 

1947年の創業以来、変わらぬ味を守り続ける大阪が生んだ、初めは甘くてフルーティー、
そして、いきなりスパイシーな辛味がガツンと来る、ヤミツキになる中毒性のあるカレー店、
大阪に現在7店舗を展開中の「インデアンカレー」でランチです。

店名は、「インディアンカレー」ではなく、「インデアンカレー」です!

英語表記では「インディアンカレー」なのにね・・・(#^.^#)

そういう訳で・・・

ここは、法善寺横丁で創業して半世紀以上の歴史を持つ「インデアンカレー南店(1号店)」



その他 

カウンター内には、ご飯を盛る人・カレールウをかける人、接客のスタッフ2人。
それぞれのポジションが決まっていて、注文してから出てくるまでの時間が、とにかく早い!

確か、青札がカレーレギュラーサイズ、黄色い札が生卵だったと思う。


料理 

レギュラー 780円

タマゴ 50円




料理 

少しアップで・・・

カレーライスに生卵トッピングしただけなのに、とても彩り良く美味しそうです。



料理 

まずは、カレーライスで味わうと・・・

甘味のあとにフルーティ、その後、徐々に襲ってくるスパイシーな辛味がたまらなく美味しい!

これは、他では味わえない感覚だと思う。



料理 

無料で付いてくるキャベツのピクルス



料理 

途中で、甘酸っぱいキャベツのピクルスを食べて、お口直し。

これが、かなりの秀逸な美味しさ。

口の中をすっきりリセットしたら・・・



料理 

程よいところで卵を潰して味変。

滝のように流れ出る生卵・・・
これがしたいために卵をトッピングしたようなもの。



料理 

黄身だけ・・・









生卵を絡めながらパクつくと・・・

スパイシーでまろやかな味わい。
辛いのが苦手な方には、おすすめ。

ただ、せっかくの甘くてフルーティーな味が少し薄れるのは仕方がないかも。


料理 

生卵と一緒に味わうのも良いけど、やはりそのままが一番!

でも、また辛くなってくるので、ピクルスを食べながら味わう。


料理 

さらに、生卵とピクルスを一緒に頬張ると、まろやかさ、甘酸っぱさ、スパイシー感・・・
もう何が何なのかわからなくなってしまった。

やっぱりこのカレーは、それぞれを個別に楽しむのがベストだと思う。



料理 

最後の最後に残しておいた宝物「牛肉」を一緒に食べて、コンプリート。

柔らかく旨味たっぷりのお肉が、これまた実に美味い!


ルウやご飯の量、タマゴのあるなしなど、いろいろとカスタマイズ出来るので、
ぜひ自分にあったお気に入りの「インデアンカレー」を見つけるのも、
またひとつの楽しみ方ではないでしょうか。


ごちそうさま。




お店のホームページはこちら


過去の日記はこちら



住所 : 大阪市中央区難波1-5-20【地図】

電話 : 06-6211-7630

営業時間 : 11:00~20:00

定休日 : 水曜日(年末30日まで、年始3日~)




こちらも是非ご覧ください(*^_^*



チャンネル登録お願いしますm(_ _)m




最後までご覧いただき、誠にありがとうございました
大変だと思いますが、怒涛の連続クリックをどうかお願いします。

                                                      
FC2Blog Ranking

                              
人気ブログランキング

            
食べログ グルメブログランキング 

                           
   



インデアンカレー 南店カレーライス / 大阪難波駅日本橋駅近鉄日本橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8


スポンサーサイト



スパイスを愛しすぎた男が織りなす渾身のスリランカカレー “ ポンガラカレー 阪急サン広場店 ”

2019–11–14 (Thu) 11:27

外観 

遭難する者が後を絶たないと謂われ複雑極まりない「梅田ダンジョン」大阪梅田駅地下街。

道中、もう少しで遭難しそうになりながら、初めて足を踏み入れた「阪急サン広場」にある、
本格スパイスカレーのお店「ポンガラカレー」でランチです。



外観 

それでは店内へ・・・


メニュー メニュー メニュー メニュー メニュー メニュー

豊富なメニュー構成。

カレーは、日本人の口に合うようにアレンジしているので、
スパイスの苦手な方にも安心して楽しめるようになっています。

店内は、コの字カウンター席とテーブル席。


ポークでお願いしたら、本日は「マトン」があるとのこと。

もちろん「マトン」で!



料理 

スリランカプレート 1,100円

野菜中心の副菜とカレーを混ぜて食べるスリランカカレー


・レンズ豆のカレーと(スリランカチキン、スリランカポーク、スリランカの野菜カレー、今月のカレー)の中からひとつ選択
・スパイシーな副菜5種
・(日本米1,000円・バスマティライス1,100円)


バスマティライスを中心に360度すべてにいろいろな具材がトッピングした、
色彩豊かなスリランカプレート。



 
料理 

上から・・・



料理 

バスマティライス

粘り気が少なく、パラパラッとしたふんわり軽い食感が特徴。


料理 

レンズ豆のカレー


料理 

ほぼ、豆の原型がなくなるぐらい滑らか。

旨味たっぷりで、甘味のある優しい味わい。



料理 

マトン


料理 

豆カレーの優しい甘味と対比するかのごとく、マトンは、ガツンと効いたスパイス感。

スパイス好きには、たまらない瞬間です。



料理 

レンズ豆、ジャガイモ、いんげん・・・



料理 

いんげんの特徴ある歯ごたえが、スパイスと絶妙な相性。



料理 

ジャガイモ、レンズ豆

いんげんと同じく、これらをおかずに白ご飯が何杯でも食べられそう・・・



料理 

レンズ豆をバスマティライスと一緒に・・・

柔らかく煮込まれたレンズ豆は、柔らかな歯ごたえが優しく旨味も感じて、
バスマティライスのふんわり食感と良く合っていて美味しい。


料理 

ビーツ

しっかりと煮込まれたビーツは甘味があり、
栄養素が高く、疲労回復にも抜群の効果があるそうです。


煎餅のようなのは、「パパド」。
ひよこ豆から作られているものだそうです。



さていよいよ、メインイベント・・・



それぞれのカレーを少しずつ楽しんだ後は、
スリランカカレーの醍醐味、ガンガンに混ぜて楽しむタイム。



料理 

カレー、副菜などを少しずつ混ぜて、いろいろな組み合わせを試みながら様々な味を楽しむ。

この組み合わせは無限大!

混ぜ合わせるごとに複雑な味と香り、いろんな食感が味わえて、ホント楽しい・・


「パパド」を粉々に砕いてカレーに混ぜて食べると・・・

スパイシーな香りのあとから、強烈な辛味がじんわり押し寄せて、
パパドのパリパリっとしたクリスピー感と香ばしさも加わり、食感も楽しくなる。

食べ進むうちに鼻から脳天を突き抜けるほどの強烈なスパイシー感!
マトンのガツンと効いたスパイス感、深いコクと旨味もしっかりと味わえて実に美味い!

スパイスがじんわり効いてきて、徐々に額に汗がにじむ。

スパイシーなスリランカカレーは、いろいろな具材の食感も楽しく、
いろいろ講釈を言わなくても、とにかく美味い!


バスマティライスのふんわり食感が心地良く、自宅でも楽しみたいので、
レンチンの「バスマティライス」 が、どこかで販売していないものだろうか・・・


テイクアウトもできるので是非!


ごちそうさま。






お店のホームページはこちら



住所 : 大阪市北区角田町8-47 阪急サン広場 B1F 【地図】

電話 : 06-4792-8229

営業時間 : 11:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日 : 無し





最後までご覧いただき、誠にありがとうございました
大変だと思いますが、怒涛の連続クリックをどうかお願いします。

                                                      
FC2Blog Ranking

                              
人気ブログランキング

            
食べログ グルメブログランキング 

                           
   



ポンガラカレー 阪急サン広場店カレーライス / 梅田駅(大阪メトロ)大阪駅東梅田駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8


インド人もびっくり!大阪の本格スパイスカレー “ インドカレーSOL (インドカレースパイスオブライフ) ”

2019–10–06 (Sun) 12:00

外観 

国道171号線沿いにアジアンテイストな店舗を構える「インドカレーSOL (インドカレースパイスオブライフ)」

阪急宝塚本線「石橋駅」からは、およそ徒歩8分ほど。


最近お気に入りのこちらでパンを買ったあと、ランチ訪問です。



その他

お店に到着したのは、11:20ごろ。

営業時間までもう少しなので、お店の前で空腹に耐えながら待つことに。

しかし・・・

11:30を過ぎても一向にオープンする気配がない。
それどころか、お店の中は人が居る気配すら無い。

一瞬、膝から崩れ落ちるような感覚に見舞われたのは言うまでもない・・・

不安になりながら、「食べログ」を見ると、営業時間は12時オープン。
しかし、フエィスブックでは11:30オープン。

いったいどっちが正しいのか少し悩んだけど、12時オープンかな?
って思いながら、仕方なく外待ちしていると、11:50ぐらいにチャリでご主人が出勤してきた。

しかし、12時を過ぎても一向にオープンする気配がない。


12時少し過ぎたころ、痺れを切らしてご主人に尋ねてみた。

というわけで、12時過ぎに入店するが、またしても問題が・・・

ビニールシートから入るのか、それともガラスドアから入るのか、
わからないのでご主人に尋ねてみた。

すると・・・

どちらでも良いですよとの返事。



メニュー 

お店の前には「テイクアウトメニュー」が置かれていて、どれもこれもリーズナブル。



メニュー 

メニューボードがわかりにくい・・・(-_-;)

お店のシステムは、完全セルフサービス。

カレー単品が驚きの300円。

しかし、これは単品価格というカラクリ。
ライスは別料金。

そのことは注文するまでわからなかった。

ナンも食べてみようかと迷ったけど、今回は自粛。


店内 

まずは、カウンター窓口でお好みのカレーを注文する。

そのあと、ナンにするかターメリックライスにするかを選択する。
ターメリックライス200円にした。
ついでに「タンドリーチキン」も追加。

注文後、料金を支払い席に着く。


思いのほか、他店とあまり変わらない価格になった。

リーズナブルにしようと思うなら、
チキンカレー300円とターメリックライス200円がオススメかも。
さらに、ヤサイカレーなら、たったの300円。

また、ターメリックライスの代わりにナンにしても金額は同じ。



店内 

カウンター席に座り、しばらくすると窓口から注文の品を呼ばれる。

そのときです!

他のお客さんも立ち上がって受け取りにきました。
同じメニューを注文していたようですね。

トレイにはタンドリーチキンがあったので、自分のだと認識。

って言うか、このシステムあかんやろ~~~(゚д゚)!

せめて番号札ぐらい渡さないと、間違えてしまうじゃないですか。
このお店のシステム、馴染まないなあ・・・



店内 

水は、セルフで紙コップで。


料理 

辛口バターチキンとキーマのハーフ&ハーフ 1,000円

ターメリックライス 200円

タンドリーチキン 100円

メニューがわかりにくいため、この価格は定かではございません。


少し前置きが長くなってしまいましたが、それでは、・・・

いざ、実食!



料理 

キーマカレー

ひき肉の旨味と歯ごたえ、旨味とコク、そしてスパイスの香りが絶妙なバランス。

いきなり美味い!!


それまでの嫌な思いも、どこかに吹っ飛んでしまうほど。



料理 

チキンカレー

スパイスの香りが効いていて、まろやかな味わい。

辛口とあるが、そこまで辛くなくちょうど良い辛さ。



料理 

オニオンピクルスは、玉ねぎの甘味とピクルス特有の酸味。
シャキシャキ感も良く、なかなか秀逸な味わい。



料理 

あいがけなので、両方を混ぜ合わせると、
その両方の良いところが引き立てあってめちゃくちゃ美味しい。

米の水分もちょうど良いけど、
サフランの香りはカレーに負けているような気がする・・・

ひと口食べたら、最後まで一気に完食するぐらい美味しい。


写真は撮り忘れたけど、タンドリーチキンも柔らかくジューシーでスパイシー。
とても100円とは思えない美味しさ。


カレーは美味しいけど、それ以外のところをもっと改善して欲しい・・・



店内

食べ終わるとセルフで食器の返却して、ごちそうさま。





住所 : 大阪府箕面市瀬川5-2-17 オオトリビル1F 【地図】

電話 : 090-9885-1842

営業時間 : 12:00~15:00 18:00~20:00

定休日 : 月曜日、火曜日


***消費税率変更(増税)のため価格改定されている場合があります***



こちらも是非ご覧ください(*^_^*)



チャンネル登録お願いしますm(_ _)m




最後までご覧いただき、誠にありがとうございました
大変だと思いますが、怒涛の連続クリックをどうかお願いします。

                                                      
FC2Blog Ranking

                              
人気ブログランキング

            
食べログ グルメブログランキング 

                           
   



インドカレーSOLインドカレー / 石橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


 | HOME |  次へ »

プロフィール

たこやきくん

Author:たこやきくん

おもしろクイズ


マルバツゲーム

貴方の勝利数
PCの勝利数
おあいこ数

旅休.com

旅休ドットコム

FC2ブックマークに追加する

FC2ブックマークに追加

QRコード

QR

RSSフィード

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

バロメーター

時計

FC2ブログランキング

怒涛の連続クリックお願いします。

人気ブログランキング

挨拶がわりのクリックお願いします。
人気ブログランキング

食べログ ランキング

クリックお願いします(#^.^#)
食べログ グルメブログランキング

カレンダー

11 | 2019/12 | 01
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

月別アーカイブ

2019年 12月 【3件】
2019年 11月 【12件】
2019年 10月 【13件】
2019年 09月 【11件】
2019年 08月 【18件】
2019年 07月 【13件】
2019年 06月 【14件】
2019年 05月 【14件】
2019年 04月 【12件】
2019年 03月 【13件】
2019年 02月 【14件】
2019年 01月 【13件】
2018年 12月 【15件】
2018年 11月 【13件】
2018年 10月 【13件】
2018年 09月 【12件】
2018年 08月 【10件】
2018年 07月 【12件】
2018年 06月 【8件】
2018年 05月 【10件】
2018年 04月 【10件】
2018年 03月 【11件】
2018年 02月 【10件】
2018年 01月 【11件】
2017年 12月 【1件】
2017年 08月 【2件】
2017年 07月 【9件】
2017年 06月 【11件】
2017年 05月 【12件】
2017年 04月 【10件】
2017年 03月 【9件】
2017年 02月 【10件】
2017年 01月 【12件】
2016年 12月 【10件】
2016年 11月 【7件】
2016年 10月 【12件】
2016年 09月 【10件】
2016年 08月 【11件】
2016年 07月 【10件】
2016年 06月 【10件】
2016年 05月 【10件】
2016年 04月 【11件】
2016年 03月 【11件】
2016年 02月 【8件】
2016年 01月 【11件】
2015年 12月 【9件】
2015年 11月 【8件】
2015年 10月 【10件】
2015年 09月 【10件】
2015年 08月 【12件】
2015年 07月 【10件】
2015年 06月 【12件】
2015年 05月 【10件】
2015年 04月 【9件】
2015年 03月 【11件】
2015年 02月 【14件】
2015年 01月 【12件】
2014年 12月 【15件】
2014年 11月 【12件】
2014年 10月 【12件】
2014年 09月 【14件】
2014年 08月 【14件】
2014年 07月 【13件】
2014年 06月 【12件】
2014年 05月 【13件】
2014年 04月 【12件】
2014年 03月 【13件】
2014年 02月 【10件】
2014年 01月 【9件】
2013年 12月 【7件】
2013年 11月 【7件】
2013年 10月 【8件】
2013年 09月 【9件】
2013年 08月 【5件】
2013年 07月 【11件】
2013年 06月 【8件】
2013年 05月 【8件】
2013年 04月 【9件】
2013年 03月 【10件】
2013年 02月 【8件】
2013年 01月 【10件】
2012年 12月 【10件】
2012年 11月 【14件】
2012年 10月 【13件】
2012年 09月 【10件】
2012年 08月 【9件】
2012年 07月 【12件】
2012年 06月 【10件】
2012年 05月 【8件】
2012年 04月 【7件】
2012年 03月 【8件】
2012年 02月 【8件】
2012年 01月 【4件】
2011年 12月 【9件】
2011年 11月 【13件】
2011年 10月 【13件】
2011年 09月 【20件】
2011年 08月 【23件】
2011年 07月 【15件】
2011年 06月 【16件】
2011年 05月 【7件】
2011年 04月 【13件】
2011年 03月 【11件】
2011年 02月 【8件】
2011年 01月 【14件】
2010年 12月 【11件】
2010年 11月 【15件】
2010年 10月 【16件】
2010年 09月 【20件】
2010年 08月 【23件】
2010年 07月 【16件】
2010年 06月 【16件】
2010年 05月 【18件】
2010年 04月 【23件】
2010年 03月 【14件】
2010年 02月 【13件】
2010年 01月 【20件】
2009年 12月 【22件】
2009年 11月 【21件】
2009年 10月 【19件】
2009年 09月 【23件】
2009年 08月 【18件】
2009年 07月 【23件】
2009年 06月 【21件】
2009年 05月 【15件】
2009年 04月 【15件】
2009年 03月 【5件】
2009年 02月 【18件】
2009年 01月 【23件】
2008年 12月 【24件】
2008年 11月 【20件】
2008年 10月 【24件】
2008年 09月 【20件】
2008年 08月 【18件】
2008年 07月 【20件】
2008年 06月 【20件】
2008年 05月 【19件】
2008年 04月 【10件】
2008年 03月 【23件】
2008年 02月 【18件】
2008年 01月 【21件】
2007年 12月 【12件】
2007年 11月 【8件】
2007年 10月 【4件】
2007年 09月 【5件】

ブログ内検索

地域・料理別カテゴリー

最近の記事

最近のトラックバック

最近のコメント

リンク

FC2カウンター

FC2カウンター

現在の閲覧者数:

食べログ