スパイシーで甘辛くさっぱりとした安くて美味いカレー “ 上等カレーBR 西梅田店 ”

2016–10–28 (Fri) 20:00
外観 

梅田で「スター・トレック BEYOND」を興奮しながら鑑賞したあと、ふと落ち着くと空腹なのに気が付いた!
すぐさま、辺りを見渡しながら、どこかで胃袋を満たそうかと考えていると、長い間「BR」が謎だったお店を思い出した。
それが、ここ「上等カレーBR 西梅田店」。

カレーうどん、カレーライス得正、上等カレーなどでお馴染みの「徳正」が、
西梅田店では、西隣で営業していた「上等カレーBR」と統合されてひとつになっていました。

「BR」とは「BROTHER」の略で、「上等カレー」の弟分と言う意味だそうです。
また、「BR」のカレールーには、牛バラ肉を使用していないので、
コストダウン、そして、ヘルシーな仕上がりになっているそうです。
何より一番違うのは、その価格の安さではないでしょうか・・・


店内 

店内に入ると、まるで学食や社食のような閑散とした雰囲気。

まずは、店内右手にある券売機でチケットを買い求めると、
自動的に店内奥にある厨房にオーダーが入るシステム。

チケットを持って静かに座席で座っていると厨房から番号を呼ばれて、注文の料理をもらいに行くセルフ方式。
よって、「BR」のカレーが安いのは、人件費が抑えられているのも理由のひとつなのでしょう・・・


料理   

とんかつカレー 550円

注文は、やはり上等カレーを代表する「とんかつカレー」。

ライスの上にカレーが全面にかけられる「全かけ」タイプのカレー。
カレールーとライスを一緒に食べやすいのが特徴です。

待つこと、ほんの数分で出来上がり!


料理 

アップで!


料理 

もっとアップで!

鼻腔を刺激するカレーの風味が、食欲を一気に盛り上げてきます。


料理 

まずは、そのままで味わうことに・・・

はじめはフルーティーな甘味、しだいにスパイシーな辛味が味わえる。
全体的にスパイシーで甘辛く、あと口さっぱりしたカレーに仕上がっています。


料理 

カレールーがかかっているにも関わらず、衣がサックサク!

とんかつの甘味と旨味が、甘辛くスパイシーなカレーに良く合っていて美味い!


料理 

甘酸っぱいキャベツのピクルスは、口の中をリセットできる付け合わせ。
これがまたカレーと良く合っていて、まさしく絶品!


その他 

あの超有名なカレーショップに比べて味の違いはあるものの、リーズナブルでお値段以上に美味しく、
また、カレー以外にも、うどんからラーメン、丼物までいろいろ揃っていて、いろいろ便利なのでまた利用することでしょう。




お店のホームページはこちら



住所 : 大阪市北区梅田2-5-13 桜橋第1ビル103 【地図】

電話 : 06-6136-5241

営業時間 : 11:00~16:00  17:00~21:00

定休日 : 無し



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得正 西梅田店カレーうどん / 西梅田駅北新地駅渡辺橋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.2


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スリランカ出身のシェフが作るスリランカ家庭の味 “ ロッダグループ (RODDA GROUP) ”

2016–04–26 (Tue) 11:30
外観 

ここは、スリランカ出身のシェフが作る、本格的なスリランカ家庭の味を楽しめるお店です。

以前までは、本格的なスリランカ料理を味わえるお店は、日本中どこにも無かったことに端を発したことから、
それなら自分でお店を開こうということがきっかけらしい・・・


メニュー 

ここでの狙いは、聞き慣れない「ギャミラサセット」。

どことなく怪獣の名前のように聞こえてしまうですが、実は、「スリランカの郷土料理」との意味らしい・・・


メニュー
メニュー 


メニュー 
その他 

人気のギャミラサセットを中心に日替わりメニューはじめ、この他にもいろいろあり豊富なメニュー構成。


料理 

ギャミラサセット (スリランカミルクティー付き) 1,200円

ポークカレー・イエローライス・パパダン(豆せんべい)・ミルクティー


ポークかチキン、フィッシュのうちから選べるので、チキンと迷ったが普段あまり食べないポークカレーを注文。


料理 

表側には、オクラのみじん切り、裏側には、ニンジン、レンコンなどが盛られていて、それぞれに味の工夫をされています。


料理 

360度すべてにいろいろな具材がトッピングされていて、その上にポークカレーが乗っかった、
見るからに野菜たっぷりでヘルシーなギャミラサセットです。

もう食べる前から、カレーのスパイシーな香りが鼻を刺激してきて、私の食欲を最大限に引き上げてくれます!


料理 

とりあえず、何かわからない具材のところを少し味わうと・・・

玉ねぎの甘味とココナッツの風味が効いた、優しくマイルドなカレーと言ったところでしょうか・・・


料理 

いろいろな具材の部分を少しずつ味わってみたいが、混ぜれば混ぜるほど美味しくなるらしいので、
勇気と好奇心、そして、ストレス発散するかのように、これでもか~!と言うぐらいぐちゃぐちゃにかき混ぜて・・・


料理 

レンコンやキュウリのコリコリ感、そして、オクラのネバネバ感など、いろんな食感が味わえて楽しい・・

スパイシーな香りのあとから、強烈な辛味がじんわり押し寄せてくる・・・
その後、食べ進むうちに鼻から脳天を突き抜けるほどの強烈なスパイシー感!
そして、ポークカレーの深いコクと旨味もしっかりと味わえて・・・

美味~い!!!
美味すぎる!!!


これは、一度味わうと感動する美味しさ!


料理 

パパダン

粉々に砕いてカレーに混ぜて食べると、パリパリっとしたクリスピー感と香ばしさが増して、一段と美味しさアップ!


料理 

食後に、スリランカミルクティーを飲んで、燃えるような激辛だった口の中をスッキリ・・・
さらに、バナナを頬張って、何事もなかったように口の中をリセットできました。


良い意味で、恐るべし「スリランカ家庭の味」!


見た目以上にボリュームたっぷりなので、お腹いっぱい!
今まで味わったことのないぐらいスパイシーなスリランカカレーは、いろいろな具材の食感も楽しく、とにかく美味い!
辛いのが苦手な方にもマイルドなカレーもあるようなので、是非体験してみてはいかがでしょうか?

阿波座には、同じロッダグループのスリランカ居酒屋「ヌワラカデ」もあるので、
機会があれば、夜にいろいろな料理も食べてみたいですね・・・




住所 : 大阪市西区千代崎1-23-9 桜ビル2号1F  【地図】

電話 : 06-6582-7556

営業時間 : 11:00~22:00(L.O.21:00)

定休日 : 木曜日、月曜日の3時以降




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ロッダグループスリランカ料理 / ドーム前千代崎駅ドーム前駅九条駅(阪神)

昼総合点★★★☆☆ 3.8


アットホームな雰囲気で味わえる本格インド料理 “ ネパール・インド料理&バー カラス (KALASH カラッシュ) ”

2016–03–09 (Wed) 11:40
外観 

こちらは、地下鉄四つ橋線玉出駅からほど近くにある、2016年2月オープンの「ネパール・インド料理」を味わえるお店です。

店名は、看板には「カラス」と表記していて、メニューを見ると「カラッシュ」。
どっちが本当の店名なのか悩むところですが、「KALASH 」とあるので、「カラッシュ」と読むのが正しいのでしょうか・・・

オーナーのカンデル・カマルさんが経営する店舗は、この他にも、
大阪市港区に「インド・ネパール料理クゥシー」、静岡県浜松市に「ネパール・インドカレーハウスロータス」があります。


メニュー メニュー メニュー メニュー メニュー メニュー

夜は、リーズナブルにいろんな料理とアルコール類などを比較的リーズナブルに提供しています。

店内は、明るくアットホームな雰囲気。


メニュー 

ランチメニューは、「お子様ランチセット」から「カラッシュスペシャル」まで10種類。


メニュー 

どれにしようかいろいろ迷ったが、初めてのお店なので、「ナン」が付いた一番リーズナブルな「Aランチセット 750円」を注文。


メニュー 

辛さは、どのくらいなのか全然わからなかったので、とりあえず「辛口」でお願いしました。


メニュー 

ドリンクは、ラッシー!


料理 

Aランチセット 750円

スープ、サラダ、ナン、ミニライス、カレー、ドリンク


料理 

ナンは、おかわり自由

ナンを見た瞬間・・・


でかっ!!!


写真では、わかりにくいかも知れませんが、とにかくデカい!

こんなに大きなナンをおかわりするツワモノは、いるのでしょうか・・・?


料理 

カレーは、野菜かチキンのどちらかをチョイスできるので、もちろんチキン!


料理 

熱々のナンをちぎって、カレーと一緒にいただきます・・・

スパイシーな香りと旨味が口の中いっぱいに広がり、じわじわと辛みが追っかけてきます。

ナンのほんのりバターの香りと、まったりとしたスパイシーなカレーとのコンビネーションが絶妙な美味しさを演出!

美味い!!!


料理 

ライスは、やや硬めに炊いています。


料理 

硬めに炊かれたライスがカレーのルーとしっかり絡んで、口の中でそれらがパラパラ~っと広がって、
米の甘味とカレーのスパイシーな辛さが一体感を感じてきます。

これも、ナンに負けないぐらい美味い!!!


料理 

カレールーの底から、たくさんのチキンが登場!


料理 

オーナーさんがテーブルまで来て、「これを入れたらさらに辛くなりますよ。」とのこと・・・


料理 

少しだけ入れて・・・

さっぱりとした辛さが広がってきます。


料理 

エスニックな風味と旨味たっぷりのスープ

なかなか美味い!


料理 

辛くなった口の中をリセットできる、爽やかなサラダ・・・


料理 

写真は、ホワイトバランスが悪かったので、少々難あり・・・(´c_` )

さっぱり冷たいヨーグルトドリンク「ラッシー」で、口の中の辛みを優しく癒してくれます。

とても美味しいナンが、せっかくのおかわり自由なので、もっともっと食べたいのですが、もうお腹いっぱい!

リーズナブルで美味しいランチで大満足でした!

生ビールが350円からあり料理メニューも豊富なので、夜にいろいろな料理と一緒に味わってみたいですね・・・
また、食べ飲み放題もあるので、大勢でも楽しめることでしょう・・・





住所 : 大阪市住之江区粉浜西1-2-4  【地図】

電話 : 06-6672-8352

営業時間 : 11:00~15:00(L.O.14:30)  17:30~22:30(22:00)

定休日 : 不定休



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カラスカレー(その他) / 玉出駅塚西駅粉浜駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3


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