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欲張りな人にはおすすめのカレーライスとカレースパのハーフ&ハーフ “ ちかごろのカレー屋さん KANAE (カナエ) ”

2019–12–27 (Fri) 11:58

外観 

「大阪駅前第1ビルB1」にあるカレー店「ちかごろのカレー屋さん KANAE(カナエ)」でランチです。

大阪駅前ビルのほとんどのB1は、B2に比べて飲食店が少ないせいか、ホント静かな雰囲気。

その中でも、ひと際人だかりのある行列店が向こうに見えるので、
そっと近づいてみると、人気の「グリル北斗星」でした。



外観 

ショーウィンドウをサッと見ながら、店内へ・・・



メニュー 

メニューは、カレーライスとカレースパゲッティ。

トッピングも豊富で、その日の気分に合わせてメニューを選べるのも魅力的です。

カレースパゲッティとカレーライスどっちも食べたいという方には、
そのどちらも楽しめるハーフ&ハーフの欲張りなメニューもあります。

しかも、ハーフ&ハーフにしても、お値段は同じなのがありがたいです。



店内 

黒板メニュー以外にも、生卵(50円)や揚げ物(100円)もトッピング可能。

チキンカツや海老フライ、とんかつなどのトッピングが、
たったの100円はお得過ぎますね・・・(#^.^#)

福神漬けも置いています。
カレーには、やっぱり赤い福神漬けが美味しいと思う。


店内 

店内は、おやじ率高し!
もしかして、この時だけなのかも・・・

気取らない雰囲気で、お一人様でも気兼ねなく入れます。


料理 

チキンハーフ 620円

チキンカツをトッピングした、カレーライスとカレースパのハーフ&ハーフ


料理 

こちら側は、カレースパ・・・



料理 

逆から見ると、カレーライス・・・



料理 

カレーライスのようでカレーライスじゃないべんべん・・・♪
カレースパのようでカレースーパーではないべんべん・・・♬


それはなにかと尋ねたら・・・(^^♪


ハーフ&ハーフ・・・( *´艸`)



料理 

まずは、カレーライスから・・・

始めは甘辛。

食べ進むうちに辛くなってきて、ちょうど良い辛さ。



料理 

カレーを邪魔しない程度に薄めのチキンカツを一緒に味わうと・・・

サクッとしたチキンカツの衣とチキンの旨味と風味が良く合っていて、美味い!



料理 

カレースパで味わうと・・・

茹で置きした麺を、注文が入るたびにフライパンでサッと焼いて完成。
自分でも作れるが、絶妙な茹で加減と焼き加減は、なかなか難しい。

ほど良くコシもあって、カレールウが良く絡んで美味い!
カレーライスも美味いけど、どちらかと言えばカレースパの方が好き・・・かも。


料理 

もちろん、チキンカツとカレースパも美味いのは当たり前。

ライスよりもパスタに合うカレーと言っても、決して過言では無いと思う。

食べ終わるころになると、かなりの辛味を感じてくるが、
甘味とのバランスも良く、最後まで美味しく食べることができました。


あ~美味しかった~(^^♪

ごちそうさま。



大阪駅前第1ビルのフロアマップはこちら


お店のホームページはこちら



住所 : 大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B1F 【地図】

電話 : 06-6346-0137

営業時間 : (月~金)11:00~20:00 (土) 11:00~17:00 (日・祝)11:00~15:00

定休日 : 年末年始




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KANAEカレーライス / 北新地駅西梅田駅東梅田駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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大阪が生んだ最初甘くてフルーティー、スパイシーな辛味が癖になるカレー “ インデアンカレー 南店(Indian Curry) ”

2019–11–28 (Thu) 11:59

外観 

1947年の創業以来、変わらぬ味を守り続ける大阪が生んだ、初めは甘くてフルーティー、
そして、いきなりスパイシーな辛味がガツンと来る、ヤミツキになる中毒性のあるカレー店、
大阪に現在7店舗を展開中の「インデアンカレー」でランチです。

店名は、「インディアンカレー」ではなく、「インデアンカレー」です!

英語表記では「インディアンカレー」なのにね・・・(#^.^#)

そういう訳で・・・

ここは、法善寺横丁で創業して半世紀以上の歴史を持つ「インデアンカレー南店(1号店)」



その他 

カウンター内には、ご飯を盛る人・カレールウをかける人、接客のスタッフ2人。
それぞれのポジションが決まっていて、注文してから出てくるまでの時間が、とにかく早い!

確か、青札がカレーレギュラーサイズ、黄色い札が生卵だったと思う。


料理 

レギュラー 780円

タマゴ 50円




料理 

少しアップで・・・

カレーライスに生卵トッピングしただけなのに、とても彩り良く美味しそうです。



料理 

まずは、カレーライスで味わうと・・・

甘味のあとにフルーティ、その後、徐々に襲ってくるスパイシーな辛味がたまらなく美味しい!

これは、他では味わえない感覚だと思う。



料理 

無料で付いてくるキャベツのピクルス



料理 

途中で、甘酸っぱいキャベツのピクルスを食べて、お口直し。

これが、かなりの秀逸な美味しさ。

口の中をすっきりリセットしたら・・・



料理 

程よいところで卵を潰して味変。

滝のように流れ出る生卵・・・
これがしたいために卵をトッピングしたようなもの。



料理 

黄身だけ・・・









生卵を絡めながらパクつくと・・・

スパイシーでまろやかな味わい。
辛いのが苦手な方には、おすすめ。

ただ、せっかくの甘くてフルーティーな味が少し薄れるのは仕方がないかも。


料理 

生卵と一緒に味わうのも良いけど、やはりそのままが一番!

でも、また辛くなってくるので、ピクルスを食べながら味わう。


料理 

さらに、生卵とピクルスを一緒に頬張ると、まろやかさ、甘酸っぱさ、スパイシー感・・・
もう何が何なのかわからなくなってしまった。

やっぱりこのカレーは、それぞれを個別に楽しむのがベストだと思う。



料理 

最後の最後に残しておいた宝物「牛肉」を一緒に食べて、コンプリート。

柔らかく旨味たっぷりのお肉が、これまた実に美味い!


ルウやご飯の量、タマゴのあるなしなど、いろいろとカスタマイズ出来るので、
ぜひ自分にあったお気に入りの「インデアンカレー」を見つけるのも、
またひとつの楽しみ方ではないでしょうか。


ごちそうさま。




お店のホームページはこちら


過去の日記はこちら



住所 : 大阪市中央区難波1-5-20【地図】

電話 : 06-6211-7630

営業時間 : 11:00~20:00

定休日 : 水曜日(年末30日まで、年始3日~)




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インデアンカレー 南店カレーライス / 大阪難波駅日本橋駅近鉄日本橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8


スパイスを愛しすぎた男が織りなす渾身のスリランカカレー “ ポンガラカレー 阪急サン広場店 ”

2019–11–14 (Thu) 11:27

外観 

遭難する者が後を絶たないと謂われ複雑極まりない「梅田ダンジョン」大阪梅田駅地下街。

道中、もう少しで遭難しそうになりながら、初めて足を踏み入れた「阪急サン広場」にある、
本格スパイスカレーのお店「ポンガラカレー」でランチです。



外観 

それでは店内へ・・・


メニュー メニュー メニュー メニュー メニュー メニュー

豊富なメニュー構成。

カレーは、日本人の口に合うようにアレンジしているので、
スパイスの苦手な方にも安心して楽しめるようになっています。

店内は、コの字カウンター席とテーブル席。


ポークでお願いしたら、本日は「マトン」があるとのこと。

もちろん「マトン」で!



料理 

スリランカプレート 1,100円

野菜中心の副菜とカレーを混ぜて食べるスリランカカレー


・レンズ豆のカレーと(スリランカチキン、スリランカポーク、スリランカの野菜カレー、今月のカレー)の中からひとつ選択
・スパイシーな副菜5種
・(日本米1,000円・バスマティライス1,100円)


バスマティライスを中心に360度すべてにいろいろな具材がトッピングした、
色彩豊かなスリランカプレート。



 
料理 

上から・・・



料理 

バスマティライス

粘り気が少なく、パラパラッとしたふんわり軽い食感が特徴。


料理 

レンズ豆のカレー


料理 

ほぼ、豆の原型がなくなるぐらい滑らか。

旨味たっぷりで、甘味のある優しい味わい。



料理 

マトン


料理 

豆カレーの優しい甘味と対比するかのごとく、マトンは、ガツンと効いたスパイス感。

スパイス好きには、たまらない瞬間です。



料理 

レンズ豆、ジャガイモ、いんげん・・・



料理 

いんげんの特徴ある歯ごたえが、スパイスと絶妙な相性。



料理 

ジャガイモ、レンズ豆

いんげんと同じく、これらをおかずに白ご飯が何杯でも食べられそう・・・



料理 

レンズ豆をバスマティライスと一緒に・・・

柔らかく煮込まれたレンズ豆は、柔らかな歯ごたえが優しく旨味も感じて、
バスマティライスのふんわり食感と良く合っていて美味しい。


料理 

ビーツ

しっかりと煮込まれたビーツは甘味があり、
栄養素が高く、疲労回復にも抜群の効果があるそうです。


煎餅のようなのは、「パパド」。
ひよこ豆から作られているものだそうです。



さていよいよ、メインイベント・・・



それぞれのカレーを少しずつ楽しんだ後は、
スリランカカレーの醍醐味、ガンガンに混ぜて楽しむタイム。



料理 

カレー、副菜などを少しずつ混ぜて、いろいろな組み合わせを試みながら様々な味を楽しむ。

この組み合わせは無限大!

混ぜ合わせるごとに複雑な味と香り、いろんな食感が味わえて、ホント楽しい・・


「パパド」を粉々に砕いてカレーに混ぜて食べると・・・

スパイシーな香りのあとから、強烈な辛味がじんわり押し寄せて、
パパドのパリパリっとしたクリスピー感と香ばしさも加わり、食感も楽しくなる。

食べ進むうちに鼻から脳天を突き抜けるほどの強烈なスパイシー感!
マトンのガツンと効いたスパイス感、深いコクと旨味もしっかりと味わえて実に美味い!

スパイスがじんわり効いてきて、徐々に額に汗がにじむ。

スパイシーなスリランカカレーは、いろいろな具材の食感も楽しく、
いろいろ講釈を言わなくても、とにかく美味い!


バスマティライスのふんわり食感が心地良く、自宅でも楽しみたいので、
レンチンの「バスマティライス」 が、どこかで販売していないものだろうか・・・


テイクアウトもできるので是非!


ごちそうさま。






お店のホームページはこちら



住所 : 大阪市北区角田町8-47 阪急サン広場 B1F 【地図】

電話 : 06-4792-8229

営業時間 : 11:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日 : 無し





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ポンガラカレー 阪急サン広場店カレーライス / 梅田駅(大阪メトロ)大阪駅東梅田駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8


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