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下町商店街で賑わう懐かしく美味しいお好み焼き “ お好み焼き えいちゃん ”

2019–06–04 (Tue) 11:48
外観 

ここは、住吉大社のお膝元にある下町商店街「安立住之江商店街」

今となっては、閑散としたシャッター商店街で寂しい限りですが、
実は、江戸時代から商売が盛んで、古くから続く歴史のある町としても有名です。

この日は、唯一、このお店とお隣の総菜屋さんだけが、多くのお客さんらで賑わっておりました。

テイクアウトするお客さんらが次から次と来店してきて、行列が絶えません。


メニュー 

メニューは、「お好み焼き」と「冷やし飴」のみ。

しかも、お好み焼き(イカ玉入り、豚玉入り)が、




驚きの250円!




子供のおやつ感覚で食べることができます。




テイクアウトを待つ行列を横目に、いそいそと店内へ・・・




店内 

店内は、4人掛けテーブルが2席。


店内 

そして、鉄板カウンター。


鉄板の前で焼けるのを静かに待っていると・・・



料理 

お好み焼き(イカ玉入り) 250円

冷やし飴 50円


お好み焼きを食べる前に、「冷やし飴」をひと口グビ~ッっと・・・

ほど良い甘味と生姜の風味が懐かしく、涼しさ感じる味わいで、ホント美味しい~(^^♪



料理 

少しアップで・・・


子どもの頃から「お好み焼き」と言えば、いつも「イカ玉」を注文。

大人になっても「豚玉」も美味しいけど、やっぱり「イカ玉」が好みですね。・・・



料理 

お好み焼きの上では、ゆらゆらと「かつお節」が踊っているようです。



料理 

大阪では、子どもの頃から「お好み焼き」は、コテ(テコ、へら)で、
ハフハフしながら食べるのが当たり前。


「ぱふぱふ」じゃなくて、「ハフハフ」でっせ~w


コテですが・・・

子どもの頃からずっと「テコ」と呼んでいたけど、ここではあえて「コテ」にしました。




料理 

イカの弾力ある歯ごたえが良く、上手く生地と調和していて美味しい。

キャベツや紅生姜が入っていて、イカもたっぷり!


また、冷やし飴と一緒に食べることで、
どこか「おやつ感覚」で味わえるお好み焼きです。



その他 

サッと食べてさっとお会計。

お会計は、出口で・・・


おやつ代わりにもなる、驚きの低価格でお財布にも優しく、
それでいて美味しい下町情緒あふれる商店街で味わえる「お好み焼き」でした。



ごちそうさま。




住所 : 大阪市住之江区安立3-8-1 安立本通商店街 【地図】

電話 : 06-6674-2244

営業時間 : 10:30~16:30

定休日 : 金曜日



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えいちゃんお好み焼き / 我孫子道駅住ノ江駅安立町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2


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懐かしさもあってか涙ちょちょぎれるほど美味しい “ お好み焼き きよみ "

2019–05–26 (Sun) 11:41
外観 

南海高野線「住吉東駅」から徒歩5分ほど。
住宅街に溶け込んだ渋い佇まいが渋い老舗の「お好み焼き きよみ」。


店内 

子どものころに良く食べたような懐かしさと味を求めて、久しぶりのランチ訪問です。

開店時間とほぼ同時に入店したので、まったりとくつろいだゆる~い雰囲気。
良いですね~(^^♪



少し価格改定もしているようです。


料理 

今回は、ホルモンをお願い。


料理 

ホルモンは、意外とボリュームたっぷり。


料理 

ホルモンは、焼きうどんで・・・


料理 

ホルモンの味と香りをうどんに絡めながら焼いて・・・



料理 

焼きうどん ホルモン 350円



料理 

セルフで青のりと削り節をパラパラ~ッと振りかけて・・・


料理 

七味も追加して食べると・・・

さっぱりとしたソースと七味のピリ辛感、青のりの磯の香り、削り節の旨味がひとつになって・・・


めっちゃくっちゃウマい!!!


キャベツのシャキシャキ感も実に良い。




料理 

焼きうどんを食べている間に、どうやらお好み焼きも焼けたようです。

もちろんマヨネーズもたっぷり。


料理 

いか玉 450円

同じくセルフで青のりを振りかけて・・・



料理 

熱いのでハフハフしながら食べると・・・


ふっくらと焼けた生地とぷりっぷりのイカが良いバランス。


美味しいですね・・・



料理 

途中で七味を追加して味変・・・


料理 

イカのプリップリ食感が最後まで美味しい。

子どもの頃から、豚玉よりイカ玉の方が好きだったので、
そんな懐かしさもあって、涙ちょちょぎれるほど美味しい。

徐々に、常連さんらもお昼ご飯に訪れてきはじめました。
中には、テイクアウトする人もチラホラ。


座席を詰めても4~5人程度しか座れないので、サッと食べてさっとお店を出る。

もちろん、お会計も済ませてからですよ・・・w


ごちそうさま。




過去の日記はこちら



住所  :   大阪市住吉区上住吉2丁目3-22  【地図】

電話  :  06-6673-6403

営業時間   :   11:30~20:30

定休日  :   火曜・水曜



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お好み焼き きよみお好み焼き / 住吉東駅細井川駅住吉鳥居前駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


大阪人のソウルフード とん平焼き “ 鉄板焼 もんじゃ焼 ひいろ ”

2019–02–28 (Thu) 11:41

外観

堺筋本町駅6番出口、または、船場センタービル3号館から南へ徒歩約3分ほど歩いた、
ビジネス街にある「鉄板焼き・もんじゃ焼き ひいろ」でランチです。


外観

こちらのお店では、「もんじゃ焼」もあるようです。
ただし、12:45~


店内

今まで食べたことのある「とん平焼き」は、豚モモ肉をステーキのように焼いて、
卵でクルクルっと巻いたオムレツ仕立てになったものや、
お好み焼き用の豚バラ肉を焼いて、卵を絡めた「とん平焼き」。

どちらも甲乙つけがたい美味しさがあるけど、どちらかといえば、昔から食べ馴染んでいる、
後者の豚バラ肉で焼いたオムレツ仕立ての「とん平焼き」が好みです。

しかし、こちらでは、それらどちらでもなく、また新たな発見!


それでは、ご紹介してまいります。


メニュー

店内にもメニューがありました。

もちろん、初志貫徹で!


店内

鉄板とテコ(コテ?)がカンカンカンっと音を奏でながら、とん平を焼いている。
鉄板の上で調理しているのを眺めているだけで楽しく、時間が立つのも忘れてしまいそう・・・

しばらくすると、ソースの焼けた良い香りが店内に広がってきて、一気に食欲が湧いてきた。

豚バラ肉を細かく刻んだら、鉄板にバターを塗り卵を割り入れ適度に広げる。

そこに刻んだ豚バラ肉を乗せたら、卵でクルクルっと巻いて、
ソース、マヨネーズ、青海苔で完成。


料理

とん平ランチ 700円


とん平焼き、ミニサラダ、味噌汁、お漬物、ライス(おかわり自由)

あまりお腹が空いていなかったので、ご飯は少なめでお願いしました。
お漬物は、高菜。
味噌汁の具は、玉ねぎ、大根、わかめ


料理

ご覧ください!

この悩ましいルックス!
見るからに美味しそうです・・・(^^♪


料理

豚バラ肉と天かすを細かく刻んでいるので、豚バラ肉の旨味、コク、天かすの甘味、
そして、玉子のまろやかさなど、すべてが口の中で主張し過ぎず、それぞれ上手く調和している。

豚バラ肉の弾力と天かすのカリカリ感、サクサク食感が絶妙で、
ねぎの食感も感じられて小気味良い歯ごたえがアクセントになっている。


料理

ソースは、やや甘めでまろやかな味わい。

広島県発のあのソースによく似ているが、決してそれでは無いと思います。


料理

途中で、オンザライス。

とん平焼きの濃い味には、白ご飯が相性抜群!
軽くご飯に絡めて食べると、またひと味違った美味しさを楽しめます。

サラダ、お漬物が付いて、美味しくてボリューム感もあり、
それでいてたったの700円は、満足度も高く、お得過ぎるのではないでしょうか?


ごちそうさま




住所 : 大阪市中央区北久宝寺町1-8-14  【地図】

電話 : 06-6484-5250

営業時間 : (月~金) 11:30~14:30(L.O14:00)、18:00~24:00 (土) 18:00~24:00 (日) 18:00~23:00

定休日 : 不定休


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鉄板焼 もんじゃ焼 ひいろ鉄板焼き / 堺筋本町駅長堀橋駅松屋町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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