2019–12–05 （Thu） 09:58
１９８０年、高井田に本店をオープンした「UKワイルドキャッツカフェ（通称 UKカフェ）」。
その後、１９９２年、堺大浜に２号店を構える。
そして、２０１０年、３店舗目となる西宮武庫川店がオープン。
ここ堺大浜店は、大型トラックが多く走る臨海線沿いにポツンと佇む、
知らないと通り過ぎてしまいそうな場所にお店を構える。
店名は、ご主人が留学していたアメリカ・ケンタッキー大学（University of Kentucky）の頭文字「ＵＫ」と、
そのマスコットキャラクター「WILD CAT」から名付けたとのこと。
ドアを開けた瞬間から、そこはもう古き良きアメリカ。
店内のスピーカーから流れてくるＢＧＭは、
ご主人が選曲した懐かしのソウルやロック、サザンロック、オールディーズなど名曲の数々・・・
じっと椅子に座って聞いているだけでも時間が立つのも忘れてしまいそう。
店内には、アメリカから持ち帰ったアメリカ製のミニカーやキャラクターグッズが所狭しと並べられている。
それはまるで、映画「アメリカン・グラフティ」にあるような雰囲気。
堺に居ながらにして、アメリカを満喫できそうだ。
少し興奮気味なのを抑えながら、メニューを眺める。
狙いは、お得感のある７種類の「ブレックファースト（モーニング）」。
おっと・・・
ここでは、モーニングではなく「ブレックファースト」ですね・・・（^_^;
５００円のセットには、４００円、４５０円の中から選べるドリンクが付いています。
コーヒーは、おかわり自由とのこと。
ブレックファストだけでなく、ランチ、ディナーなどは、いろいろなアメリカ料理をはじめ、
ステーキ、ハンバーガー、スパゲティ、デザートなど、多くのメニューが用意されています。
ドリンク類もコーヒーやジュース類、コーラなどの炭酸飲料。
さらに、普段あまり見かけないようなドリンクもあり、何度でも楽しめそう。
そんな中から私が選んだドリンクは・・・
あれこれ迷った結果・・・
レモンスカッシュ
青春時代を懐かしんで「レモンスカッシュ」をお願い。
クラッシュアイスなのが嬉しいです。
この、ちょっとした何でもないようなことが幸せだったと思う～(^^♪
＃３ ラージエッグのチーズオムレツにテネシーTastのカントリーハムのホットサンド
フレッシュグリーンサラダ・ベイクドオニオンポテト＋ドリンク ５００円
少し上から全体を・・・
少しアップで・・・
ホットサンドの具は・・・
シャキシャキレタス、チーズオムレツ、テネシーTastのカントリーハム、オニオン、ピクルス。
仕上げに、カイエンペッパーでアクセントを効かせています。
フレッシュグリーンサラダは、千切りキャベツとレッドオニオン。
アクセントにカイエンペッパー。
それに、玉ねぎと人参の少し酸味のあるドレッシング。
２枚のパンでサンドして、目を剥きながら口を大きく開けて豪快にパクつくと・・・
チーズオムレツのまったりとしたまろやかな味わい、ハムの旨味と風味、レタスのシャキシャキ感、
パンの香ばしさとカリッと感など、すべてが合わさって五感を刺激する。
ウ・・・
ウッマ～～～～～～い！！！
顎が落ちるほど美味しいとは、このことなのか・・・( *´艸｀)
ベイクドオニオンポテト
皮つきポテトがホクホクしていて味付けも良く、めちゃくちゃ美味しい。
味変グッズは、ケチャップ
もちろん途中で、ホットサンドに追加したのは言うまでもない。
お皿の半分ほどを占めるボリュームのあるサラダ！
ドレッシングが美味しいので、あっという間に食べつくしてしまった。
大満足でお店を出た後は、気になっていた「シボレー」のピックアップトラックを暫し眺めて、
店内、店外と古き良きアメリカンを満喫。
また、夜になるとポップなネオンで煌々と彩られる姿は、ここだけアメリカン。
ポップで温もりのあるアメリカンな雰囲気の中で、リーズナブルにボリューム満点の料理で
美味しくお腹いっぱいになる満足度も高く、とても素敵なお店だと思います。
ここは、何度でも再訪したくなること間違いなし！
ごちそうさま。
お店のホームページは
こちら住所 ：
大阪府堺市堺区大浜西町23 【地図】電話 ： 072-224-1839
営業時間 ： モーニング(ブレックファースト) 9:00〜11:00 ランチ 11:00〜15:00 9:00～26:00(L.O 25:30)
定休日 ： 木曜日
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ユーケー ワイルドキャッツ 堺大浜店 （アメリカ料理 / 湊駅、御陵前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8
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